Penne a la mare
5.957
Visninger
Visninger
92
Print
Se opskrifter
Følg [log ind]
DU SKAL BRUGE
olie til stegning - og noget til pastaen
1 løg
100g champignons
2 gulerødder
~100g rejer (frosne er fint)
~100g muslinger (frosne er fint)
1 dåse hakkede tomater
1 dåse tomatpuré
1-2 fed hvidløg
citronsaft
salt
peber
timian
paprika
cayennepeber
200 g pasta
1 løg
100g champignons
2 gulerødder
~100g rejer (frosne er fint)
~100g muslinger (frosne er fint)
1 dåse hakkede tomater
1 dåse tomatpuré
1-2 fed hvidløg
citronsaft
salt
peber
timian
paprika
cayennepeber
200 g pasta
SÅDAN GØR DU
pasta sættes i kog.
Løget skæres i halve skiver, champignoner i skiver (halve, hvis de er store), gulerødder skæres i pinde.
Løget stejes i olien til blanke, derefter tilsættes champignoner til de er tilpas stegte. Gulerødderne tilsættes og steges lidt, og så hældes hakkede tomater og tomatpuré i - evt også noget vand, hvis der ikke er væde nok (må gerne være lidt flydende). Krydderierne og hvidløg tilsættes efter smag, og når pastaen er ved at være færdig tilsættes rejer og muslinger (de skal kun koges kort). Der smages til med citron.
Løget skæres i halve skiver, champignoner i skiver (halve, hvis de er store), gulerødder skæres i pinde.
Løget stejes i olien til blanke, derefter tilsættes champignoner til de er tilpas stegte. Gulerødderne tilsættes og steges lidt, og så hældes hakkede tomater og tomatpuré i - evt også noget vand, hvis der ikke er væde nok (må gerne være lidt flydende). Krydderierne og hvidløg tilsættes efter smag, og når pastaen er ved at være færdig tilsættes rejer og muslinger (de skal kun koges kort). Der smages til med citron.
SERVERING
Pasta med saucen
TIPS / INFO FRA VORES LEKSIKON
SlangudtrykSkriv en kommentar som gæst eller log ind/opret gratis bruger
Log ind eller opret dig som bruger GRATIS på Maduniverset.dk for at skrive et svar eller spørgsmål som omhandler Penne a la mare opskriften eller tilføje dine favorit opskrifter så du altid ved hvor du har dem, samt familie og venner vil kunne have glæde af opskrifterne.
Denne gode opskrift på Penne a la mare fra Maduniverset.dk i kategorien Pasta opskrifter, er tilføjet af et medlem, hvis du har forslag, som omhandler hjemmelavet Penne a la mare, kan du skrive et indlæg som brugeren som har lagt opskriften på vil se, eller du kan skrive via Maduniverset.dk's besked system. Alle opskrifter bruges på eget ansvar.
Inspiration til julefrokosten fx. Andebryst med solbær/chokoladesauce eller Nordiske marcipankugler med havtorn og gran støv
Se opskrifter her
Tilmeld din mail og få sæson/højtid Se opskrifter her
nyhedsbrevet fra Maduniverset
Populært minut for minut
Følg Maduniverset
AFSTEMNING
Populære søgninger: sprængt kylling med peberrodssovs. Mormors Kokos makroner Nudler & kylling i rød karry Flødekartofler med fløde Rødkålsalat m. appelsin, vindruer og glaserede valnødder Blommer i Madeira Helstegt kalkun M & M cookies Gul citruslikør Kyllinge- risret med karry og kokosmælk Kylling med bacon, mozarella og pesto Humus Kyllingefajitas Knasende chokolade cornflakes Pizzabøffer Rødkålssalat a’la Waldorff: Kogt hummer naturel. Aubergine-tomatsalat med frisk basilikum Rødbedesalat II melon salat
Brug af cookies på Maduniverset.dk hjemmeside - læs mere her
© Copyright © 1999 Propelcom Maduniverset's politik om personlige oplysninger & opskrifter
Opskrifter til inspiration hurtigt og nemt | Maduniverset.dk kogebogen på nettet
Optimeret til 1024 * 768 version: 5.1 | Afmeld nyhedsbrev
Udvikler: Propelcom
Maduniverset 1999 - Stengade 51, 3000 Helsingør, Danmark [Kontakt]