opskrifter
Søg i 12.594 opskrifter
i
Login og opret bruger er pt. ikke muligt. Ny flot hjemmeside er på vej
UPDATE: 25.09.19 vi er nu ca. 80% færdig med den nye hjemmeside :)
Opskrifter   › Madopskrifter   › Lammenakke med kikærter og karry

Lammenakke med kikærter og karry

Lammenakke med kikærter og karry
  • 10
  • 8
  • 6
  • 3
  • 1
(160)


Log ind for at gemme opskrift
 GEM
tilføj opskrift billede
13.282
Visninger
256
Print
se Brugerens opskrifter Se opskrifter føl brugeren Følg [log ind]

OPSKRIFT LAGT PÅ AF



DU SKAL BRUGE
3 teskeer vindrueolie
600 g lammenakke/hals
3 gulerødder
3 løg
Skal af 1 usprøjtet citron
1 lille chili
3-4 fed hvidløg
300 g kikærter fra dåse
2 laurbærblade
1 knivspids spidskommen
5 peberkorn
½ teske korianderfrø
½ stang kanel
1 teske karry
½ l vand

Brød



SÅDAN GØR DU
1. Tænd ovnen på 200 grader.
2. Varm en pande op med 2 teskeer olie.
3. Brun lammestykkerne på panden og tag dem af panden, når de er brunet.
4. Skræl gulerødderne og skær dem i grove klodser.
5. Skær løgene i halve på langs, fjern skrællen og skær løgene i skiver.
6. Kom 1 teske olie på panden igen og brun gulerødder og løg på panden.
7. Skyl citronen og riv skallen på et rivejern.
8. Skyl chilien og skær den over fra top til bund. Fjern stilken og frøene i chilien. Skær chilien i små stykker.
9. Tag skrællen af hvidløgsfeddene og hak dem groft.
10. Kom kødet, de brunede grønsager og kikærter i en bradepande sammen med hvidløg, laurbærblade, spidskommen, peberkorn, korianderfrø, kanel, citronskal, karry og chili.
11. Tilsæt vand og dæk bradepanden til med folie og stil det i ovnen i 45-60 minutter.
12. Mærk efter om kødet er mørt og servere med brød til.

Tip
Du kan købe tørrede kikærter og sætte dem i blød i vand dagen før, så er de klar til brug dagen efter.

 
BRUGERNES KOMMENTAR
 
Denne gode opskrift på Lammenakke med kikærter og karry fra Maduniverset.dk i kategorien Lam opskrifter, er tilføjet af et medlem, hvis du har forslag, som omhandler hjemmelavet Lammenakke med kikærter og karry, kan du skrive et indlæg som brugeren som har lagt opskriften på vil se, eller du kan skrive via Maduniverset.dk's besked system. Alle opskrifter bruges på eget ansvar.

 
 

Julefrokost opskrifter
Følg Maduniverset
sæson lige nu
Inspiration til julefrokosten fx. Andebryst med solbær/chokoladesauce eller Nordiske marcipankugler med havtorn og gran støv
Se opskrifter her
hvid streg 2
Næste
Thanksgiving kalkun opskrifter
Se opskrifter her
hvid streg 3
Tilmeld din mail og få sæson/højtid
nyhedsbrevet fra Maduniverset


Populært minut for minut
AFSTEMNING

Hvad spiser i oftest til aftensmad på hverdage

afstemning
Henter resultat. Vent venligst...







Populære søgninger: Andebryst i ovn til mange     Fersken suppe (den er genial)     Grov go'e boller     Svensk pølseret ( Den rigtige! )     Svampet kanelkage     Hjemmelavet fyldt chokolade     Frisk pasta med laks og flødesovs     Gammeldags oksesteg med brun sovs.     Mormors Stegte sild i eddike     Oldemors sirupskage - nem og lækker     Raclette med det hele     Kvædemarmelade     Brunkager som kan rulles ud(børn elsker det)     Trylledej (ikke spiseligt)     Rejesalat     Hjemmelavet modellervoks     Omelet m. skinke og ost     Spagetti carbonara     Marcipan kokoskugler med rom - julekonfekt     Gode Råd - lette og luftige     


Brug af cookies på Maduniverset.dk hjemmeside - læs mere her
© Copyright © 1999 Propelcom Maduniverset's politik om personlige oplysninger & opskrifter
Opskrifter til inspiration hurtigt og nemt | Maduniverset.dk kogebogen på nettet
Optimeret til 1024 * 768 version: 5.1 | Afmeld nyhedsbrev
Udvikler: Propelcom

Rss feed  Sitemap Twitter følg os   Maduniverset 1999 - Stengade 51, 3000 Helsingør, Danmark [Kontakt]