Login og opret bruger er pt. ikke muligt.
Ny flot hjemmeside er på vej.
Ny flot hjemmeside er på vej.
Bager Brunsviger
17.878
Visninger
Visninger
746
Print
Se opskrifter
Følg [log ind]
DU SKAL BRUGE
Dejen:
500g. Mel
100g. Marg.
50g. Sukker
50g. Gær
2 Æg.
2 dl. Mælk
1tsk. Salt
Fyld:
400g. Marg
400g. Farin
1 dl. Vand
1 brev. Maizena Kagecréme
500g. Mel
100g. Marg.
50g. Sukker
50g. Gær
2 Æg.
2 dl. Mælk
1tsk. Salt
Fyld:
400g. Marg
400g. Farin
1 dl. Vand
1 brev. Maizena Kagecréme
SÅDAN GØR DU
Man starter med dejen, smelt margrinen i en micro-ovn eller gryde. Hæld ægene ned i en skål sammen med gær, mælk, salt, sukker og den smeltede margerine. Sørg for at blande det godt.
Derefter skal melen i, det skal æltes godt og man skal sørger for dejen ikke hænger i skålen. Rul dejen ud på en bradepande, og lad den ligge med et hviskestykke over, mens man laver fyldet.
Fyld:
Smelt margerinen i en gryde, når margerinen er smeltet. Fjerner du gryden fra bluset, og hælder vandet, kagecrémen-pulvert og farinen i. Pisk det rigtig godt!, varm det lidt op igen, men er vigtigt det ikke bliver for varmt da det kan dræber gærcellerne når det skal hældes ud på kagen. Bliv ved med at piske, så det til sidst får en god tykkelse.
Hel fyldet på kagen, og lad det ca. stå i 10-15 min.
Den skal have 10 min. I en normal ovn (over og under varme), på 240 grader.
Derefter skal melen i, det skal æltes godt og man skal sørger for dejen ikke hænger i skålen. Rul dejen ud på en bradepande, og lad den ligge med et hviskestykke over, mens man laver fyldet.
Fyld:
Smelt margerinen i en gryde, når margerinen er smeltet. Fjerner du gryden fra bluset, og hælder vandet, kagecrémen-pulvert og farinen i. Pisk det rigtig godt!, varm det lidt op igen, men er vigtigt det ikke bliver for varmt da det kan dræber gærcellerne når det skal hældes ud på kagen. Bliv ved med at piske, så det til sidst får en god tykkelse.
Hel fyldet på kagen, og lad det ca. stå i 10-15 min.
Den skal have 10 min. I en normal ovn (over og under varme), på 240 grader.
SERVERING
Smager, bedst lun.
Til fødselsdage, kan man jo drysse lidt slik på.
SKAL PRØVES! Et stykke frisk franskbrød, lagt sammen med et stykke af brunsvigeren. Så smager det kanon :D !
TIPS / INFO FRA VORES LEKSIKON
Detektiv børnefødselsdag
hej det er en god opskrift men i mangler lige prikken over i..
det er at i skal blande koge kagekrem i sammen med fyldet,um
nemlig og glem ikke smør..:)
Pip
07.12.2006, 10:53
07.12.2006, 10:53
den lyder lækker.. går i gang med det samme.. :o)
Heban
28.11.2006, 17:33
28.11.2006, 17:33
Hej fin kage men man skal bare tilføje smør istedet for margarine så bliver den lækker
Denne gode opskrift på Bager Brunsviger fra Maduniverset.dk i kategorien Bagværk opskrifter, er tilføjet af et medlem, hvis du har forslag, som omhandler hjemmelavet Bager Brunsviger, kan du skrive et indlæg som brugeren som har lagt opskriften på vil se, eller du kan skrive via Maduniverset.dk's besked system. Alle opskrifter bruges på eget ansvar.
Følg Maduniverset
Tilmeld din mail og få sæson/højtid 
nyhedsbrevet fra Maduniverset
Populært minut for minut
AFSTEMNING
Populære søgninger: Helstegt grillet oksefilet Grillet vildt dyrekølle Grillet jomfruhummerhaler Kogning af majs Grillspyd Frisk pasta med laks og flødesovs Raclette med det hele Hjemmelavet varmrøget laks Gulerodskage (Rå) Kagecreme (lagkage) lavet på maizena Bagte Kartofler på Grill Svampet kanelkage Sennep-honning-balsamicco-oliedressing Røræg i ovn Grøn salat Nemme flûtes Helstegt Oksestriploin Spagetti carbonara Tunmousse Grillet hornfisk med sprødt skind
Brug af cookies på Maduniverset.dk hjemmeside - læs mere her
© Copyright © 1999 Propelcom Maduniverset's politik om personlige oplysninger & opskrifter
Opskrifter til inspiration hurtigt og nemt | Maduniverset.dk kogebogen på nettet
Optimeret til 1024 * 768 version: 5.1 | Afmeld nyhedsbrev
Udvikler: Propelcom
Maduniverset 1999 -
Stengade 51, 3000 Helsingør, Danmark [Kontakt]
18.03.2007, 18:19