opskrifter
Søg i 12.598 opskrifter
i
Login og opret bruger er pt. ikke muligt.
Ny flot hjemmeside er på vej.
Opskrifter   › Madopskrifter   › Kalvelever med svampe og spinat

Kalvelever med svampe og spinat

Kalvelever med svampe og spinat
  • 10
  • 8
  • 6
  • 3
  • 1
(50)


Log ind for at gemme opskrift
 GEM
tilføj opskrift billede
6.950
Visninger
121
Print
se Brugerens opskrifter Se opskrifter føl brugeren Følg [log ind]

OPSKRIFT LAGT PÅ AF





DU SKAL BRUGE

To tykke skiver kalvelever (tykkere end dem, supermarkedslagteren skærer)
1 til 2 bakker champignon
To gode håndfulde frisk spinat
Smør til stegning
Piskefløde
Salt og peber


SÅDAN GØR DU
Start med at skylle spinaten og slyng den fri for mest muligt vand. Rens svampene i meget lidt vand. De skal være hele. Spinaten slynges fri for vand.

Steg kalveleveren ved god varme (uden at smørret branker) i kort tid 2-4 min. på hver side. Leveren skal være rød indeni. Læg den krydret med salt og peber på varme tallerkner. Behold pandetemperaturen og smid en tredjedel af svampene på. Lad dem stege et par minutter. Smid den næste tredjedel på. Efter endnu et par minutter den sidste tredjedel. Læg svampene til kødet med en anelse salt.

Dæmp varmen og smid spinaten på panden med en anelse salt, til den er faldet sammen - et halvt til et helt minut. Læg spinaten på tallerknerne. Kog panden hurtigt af med en halv kvart piske, Smag fløden til og hæld lidt (eller det hele) på tallerknerne.

SERVERING
Serveres med brød til.
 
BRUGERNES KOMMENTAR
 
Denne gode opskrift på Kalvelever med svampe og spinat fra Maduniverset.dk i kategorien Andet opskrifter, er tilføjet af et medlem, hvis du har forslag, som omhandler hjemmelavet Kalvelever med svampe og spinat, kan du skrive et indlæg som brugeren som har lagt opskriften på vil se, eller du kan skrive via Maduniverset.dk's besked system. Alle opskrifter bruges på eget ansvar.

 
 

Grillopskrifter
Følg Maduniverset
sæson lige nu
Sæson på havets guld: skaldyr
Se opskrifter her
hvid streg 2
Næste
Sæson: Brombær, blommer og blåbær
Se opskrifter her
hvid streg 3
Tilmeld din mail og få sæson/højtid
nyhedsbrevet fra Maduniverset


Populært minut for minut
AFSTEMNING

Hvad spiser i oftest til aftensmad på hverdage

afstemning
Henter resultat. Vent venligst...







Populære søgninger: Gullash original     Grillspyd     Raclette med det hele     LCHF boller (cloud bread)     Gulerodskage (Rå)     Svampet kanelkage     Nemme pølsehorn     Svensk pølseret ( Den rigtige! )     Helstegt Oksestriploin     Grillet vildt dyrekølle     Grillet jomfruhummerhaler     Bøf stroganoff med kartoffel-sellerimos (sund version)     Frisk pasta med laks og flødesovs     Omelet m. skinke og ost     Røræg i ovn     Suppekuren     Sennep-honning-balsamicco-oliedressing     pommes anna     Hindbær kaviar     Nemme flûtes     


Brug af cookies på Maduniverset.dk hjemmeside - læs mere her
© Copyright © 1999 Propelcom Maduniverset's politik om personlige oplysninger & opskrifter
Opskrifter til inspiration hurtigt og nemt | Maduniverset.dk kogebogen på nettet
Optimeret til 1024 * 768 version: 5.1 | Afmeld nyhedsbrev
Udvikler: Propelcom

Rss feed  Sitemap Twitter følg os   Maduniverset 1999 - Stengade 51, 3000 Helsingør, Danmark [Kontakt]