opskrifter
Søg i 12.598 opskrifter
i
Login og opret bruger er pt. ikke muligt.
Ny flot hjemmeside er på vej.
Opskrifter   › Madopskrifter   › Bagte pærer med cognac

Bagte pærer med cognac

Bagte pærer med cognac
  • 10
  • 8
  • 6
  • 3
  • 1
(136)


Log ind for at gemme opskrift
 GEM
Bagte pærer med cognac  Foto af : Maduniverset
17.950
Visninger
363
Print
se Brugerens opskrifter Se opskrifter føl brugeren Følg [log ind]

OPSKRIFT LAGT PÅ AF





DU SKAL BRUGE
6 pærer.
1/2 dl brun farin.
2 spsk usaltet smør.
1 dl vand.
1/2 dl cognac.
1/2 dl piskefløde 38%


SÅDAN GØR DU
Opvarm ovnen til 230°

Skræl og halvér pærerne, (efterlad stilken intakt) og fjern kernehuset med en ske. Vend pærerne med farin i en skål.

Smelt smørret i et ovnfast fad i ovnen. Tilsæt pærerne og vend dem i det smeltede smør. Tilsæt vand til fadet og bag pærerne i fadet i ca. 40 min., afhængigt af, hvor modne pærerne er. Vend dem et par gange undervejs.

Tag fadet ud af ovnen. Overfør pærerne til en tallerken med en hulske. Tilsæt cognac til pæresaucen. Rør rundt med en ske og sørg for, at skrabe de brunede og sprøde stykker af bunden af fadet. Returnér pærerne til fadet.

Pisk fløden i en skål. Tilsæt en lille anelse cognac og rør godt rundt. Servér pærerne med cognacsauce og flødeskum.



 
BRUGERNES KOMMENTAR
 
Denne gode opskrift på Bagte pærer med cognac med billede fra Maduniverset.dk i kategorien Desserter opskrifter, er tilføjet af et medlem, hvis du har forslag, som omhandler hjemmelavet Bagte pærer med cognac, kan du skrive et indlæg som brugeren som har lagt opskriften på vil se, eller du kan skrive via Maduniverset.dk's besked system. Alle opskrifter bruges på eget ansvar.

 
 

Grillopskrifter
Følg Maduniverset
sæson lige nu
Sæson på havets guld: skaldyr
Se opskrifter her
hvid streg 2
Næste
Sæson: Brombær, blommer og blåbær
Se opskrifter her
hvid streg 3
Tilmeld din mail og få sæson/højtid
nyhedsbrevet fra Maduniverset


Populært minut for minut
AFSTEMNING

Hvad spiser i oftest til aftensmad på hverdage

afstemning
Henter resultat. Vent venligst...







Populære søgninger: Anderledes Kylling Parmesan     Grillet jomfruhummerhaler     Kogning af majs     Helstegt grillet oksefilet     Grillspyd     Røræg i ovn     LCHF boller (cloud bread)     Frisk pasta med laks og flødesovs     Bagte Kartofler på Grill     Grillet vildt dyrekølle     Blommetrifli     Møllehjuls brød     Raclette med det hele     Sennep-honning-balsamicco-oliedressing     Fersken suppe (den er genial)     Helstegt Oksestriploin     Spagetti carbonara     Svensk pølseret ( Den rigtige! )     Gulerodskage (Rå)     Nemme pølsehorn     


Brug af cookies på Maduniverset.dk hjemmeside - læs mere her
© Copyright © 1999 Propelcom Maduniverset's politik om personlige oplysninger & opskrifter
Opskrifter til inspiration hurtigt og nemt | Maduniverset.dk kogebogen på nettet
Optimeret til 1024 * 768 version: 5.1 | Afmeld nyhedsbrev
Udvikler: Propelcom

Rss feed  Sitemap Twitter følg os   Maduniverset 1999 - Stengade 51, 3000 Helsingør, Danmark [Kontakt]