Italiensk Kyllingefilet med Pasta

• 10
• 8
• 6
• 3
• 1

4 kyllingefileter

Marinade:

3 spsk olivenolie
2 spsk oregano
2 spsk soja
1 spsk citronsaft
salt og peber

Tilbehør:

300 g kogt pasta - gerne penne
1 dl mælk
3-4 spsk hakkede oliven (kan evt. udelades)
2-3 spsk hakkede soltørrede tomater
peber

Fuldskærm / mobil  

PRINT  

Skyl kyllingefileterne grundigt og lad dem dryppe godt af. Bland imens marinaden. Lad dernæst kyllingfileterne trække i marinaden i mindst 2 timer. Kom kyllingefileterne og marinaden i et ildfast fad, og sæt det midt i ovnene i 15-20 min ved 225 grader. Kog imens pastaen, som der står på pakken, og lad den dryppe godt af. Bland pastaen i gryden med mælken, oliven, tomat samt væden fra kyllingekødet. Varm op og smag til med salt og peber.