Bradepandekager med æbler

• 10
• 8
• 6
• 3
• 1

225 g smør
200 g sukker
4 æg
300 g hvedemel
2 tsk bagepulver
1 dl æblemost eller mælk
2-3 små æbler
2 spsk sukker
1 spsk kanel

Fuldskærm / mobil  

Rør det blødgjorte smør med sukker til det er let og smidigt
Rør æggene i et ad gangen og rør godt imellem hvert æg
Bland melet med bagepulver sigt det og rør det i sammen med vædsken
Kom dejen i en bradepande beklædt med bagepapir
Skræl æblerne og skær dem i 1 cm tykke skiver
Fjern kernehuset med en udstikker eller en teske
Æblerne kan skæres i både hvis man hellere vil det
Bland sukker og kanel og vend æblestykkerne heri
Fordel æblestykkerne på dejen
Tryk dem lidt ned og fordel resten af sukker/kanelblandingen over
Bages på nederste rille i en forvarmet ovn ved 175 gr
Bages i 1 time
Afkøles i formen