opskrifter
Søg i 12.602 opskrifter
i
Login og opret bruger er pt. ikke muligt.
UPDATE VEDR. "NY MADUNIVERSET" jan 2021:
Send os gerne en mail med ønsker til den nye Maduniverset.dk
Opskrifter   › Madopskrifter   › Mørkt maltet rugbrød uden kerner

Mørkt maltet rugbrød uden kerner

Mørkt maltet rugbrød uden kerner
  • 10
  • 8
  • 6
  • 3
  • 1
(207)


Log ind for at gemme opskrift
 GEM
tilføj opskrift billede
28.599
Visninger
465
Print
se Brugerens opskrifter Se opskrifter føl brugeren Følg [log ind]

OPSKRIFT LAGT PÅ AF





LIGE NU 21% RABAT på ALT køkkenudstyr, i samarbejde med Maduniverset
fx. chokolade fondue, No touch sæbedispenser eller affaldsspand med autolåg og 300+ andre produkter Se og køb på Køkkenuniverset.dk
DU SKAL BRUGE
Start med:
350 gr. rugmel
150 gr. fuldkornshvedemel
50 gr. gær
3 tsk. salt
300 ml.lunken vand
2 spsk. maltekstrakt (købes i helsekostbutik)
4 spsk. Mørk sirup

efter 4 timer tilsættes:
350 g. rugmel
150 gr. fuldkornshvedemel
470 ml vand


SÅDAN GØR DU
Gæren skal opløses i 300 ml lunkent vand og tilsættes salt

maltekstrakt (købes i helsekostbutik) +
Mørk sirup opløses i lidt meget varmt vand,

Alt blandes rigtig grundigt

Skal hæve i 4 timer i første omgang

Dernæst tilføjes:
350 g. rugmel
150 gr. fuldkornshvedemel
470 ml vand

Hældes i forme og hæver herefter i 30-45 min.

Bages i 45 min på 220 grader (ALM OVN)
 
TIPS / INFO FRA VORES LEKSIKON
 
BRUGERNES KOMMENTAR

Helle C
22.06.2016, 14:24
Hvis jeg bruger bygmaltsirup behøver jeg vel ikke også tilsætte maltekstrakt?

Bruger billede
Thor Nørregaard
16.04.2016, 08:00
Ja det første man laver hedder en fordej

søren l
15.04.2016, 13:52
skal der mel i 2 gange
 
Denne gode opskrift på Mørkt maltet rugbrød uden kerner fra Maduniverset.dk i kategorien Bagværk opskrifter, er tilføjet af et medlem, hvis du har forslag, som omhandler hjemmelavet Mørkt maltet rugbrød uden kerner, kan du skrive et indlæg som brugeren som har lagt opskriften på vil se, eller du kan skrive via Maduniverset.dk's besked system. Alle opskrifter bruges på eget ansvar.

 
 

Mors dag opskrifter
sæson lige nu 10504-paleo-hveder-maduniversetdk.jpg P4220066.JPG 15-hveder.jpg
Tid til sprøde luftige hveder, se fx. hveder med chokolade eller paleo hveder
Se opskrifter her
hvid streg 2
Næste
Lækre opskrifter til Mors dag
Se opskrifter her
hvid streg 3
Følg Maduniverset

Tilmeld din mail og få sæson/højtid
nyhedsbrevet fra Maduniverset


Populært minut for minut
AFSTEMNING

Hvad spiser i oftest til aftensmad på hverdage

afstemning
Henter resultat. Vent venligst...









Populære søgninger: Raclette med det hele     Kogning af majs     Norske boller     Helstegt Oksestriploin     Gulerodskage (Rå)     Mormors citronfromage     Fersken suppe (den er genial)     Grillspyd     Svensk pølseret ( Den rigtige! )     Grillet vildt dyrekølle     Tunmousse      Færøsk æblekage     Røræg i ovn     Grov go'e boller     Langtidsstegt oksemørbrad     Hakket Oksekød med Hvidkål     Indbagt laks med butterdej eller fillodej (SUND)     Frisk myntete     Skøn snasket chokoladekage - nem at lave     Fondue     


Brug af cookies på Maduniverset.dk hjemmeside - læs mere her
© Copyright © 1999 Propelcom Maduniverset's politik om personlige oplysninger & opskrifter
Opskrifter til inspiration hurtigt og nemt | Maduniverset.dk kogebogen på nettet
Optimeret til 1024 * 768 version: 5.1 | Afmeld nyhedsbrev
Udvikler: Propelcom

Rss feed  Sitemap Twitter følg os   Maduniverset 1999 - Stengade 51, 3000 Helsingør, Danmark [Kontakt]