Grillet ribeye steak

• 10
• 8
• 6
• 3
• 1

Steak ingredienser:
100 g. (1 dåse) Raptor Cowboy Syeak Rub
Ca. 2 kg. Ribeye Steaks
125g. olivenolie

Kartoffelsalat ingredienser:
1½-2 kg. nye kartofler
2 rødløg (hakket)
2½ spsk. Ekstra jomfruolivenolie
Salt og peber efter smag

Dressing ingredienser:
1½ kop cremefraiche
1½ spsk. purløg (hakket)
1½ spsk. dild (hakket)
1½ spsk. citronsaft
Salt og peber efter smag

Fuldskærm / mobil  

PRINT  

Ribeye steak
Pensel kødet med olivenolie og gnid med Raptor Cowboy Steak Rub – lad marinaden trænge ind i 2-3 min. Grill kødet på grillen ved høj varme indtil det når den ønskede farve.

Kartoffelsalat
Kog kartoflerne i let saltet vand. Si vandet fra kartoflerne og lad dem afkøle i køleskabet. Når kartoflerne er kolde, del dem i både og læg dem i en skål. Tilsæt løg og olivenolie - krydres med salt og peber.

Dressing
Kombinér alle ingredienser i en skål og blandes jævnt.