Login og opret bruger er pt. ikke muligt.
UPDATE VEDR. "NY MADUNIVERSET" jan 2021:
Send os gerne en mail med ønsker til den nye Maduniverset.dk
UPDATE VEDR. "NY MADUNIVERSET" jan 2021:
Send os gerne en mail med ønsker til den nye Maduniverset.dk
Fiskemedaljoner på havrekiks
11.547
Visninger
Visninger
151
Print
Se opskrifter
Følg [log ind]
LIGE NU 21% RABAT på ALT køkkenudstyr, i samarbejde med Maduniverset
fx. chokolade fondue, No touch sæbedispenser eller affaldsspand med autolåg og 300+ andre produkter Se og køb på Køkkenuniverset.dk
fx. chokolade fondue, No touch sæbedispenser eller affaldsspand med autolåg og 300+ andre produkter Se og køb på Køkkenuniverset.dk
DU SKAL BRUGE
Citroncremesauce:
1 dl creme fraice 18%
Saften af ½ citron
Salt og peber
Dej til havrekiks:
75 g fint malet havregryn
75 g havregryn
75 g svinefedt
4 g tørgær
Lidt salt
Vand
250 g havtaske skåret til medaljoner (som mørbradbøf)
10 tynde skiver bacon
Salt og peber
Pynt:
5 dildkviste
Lidt rød kaviar
birkes
1 dl creme fraice 18%
Saften af ½ citron
Salt og peber
Dej til havrekiks:
75 g fint malet havregryn
75 g havregryn
75 g svinefedt
4 g tørgær
Lidt salt
Vand
250 g havtaske skåret til medaljoner (som mørbradbøf)
10 tynde skiver bacon
Salt og peber
Pynt:
5 dildkviste
Lidt rød kaviar
birkes
SÅDAN GØR DU
Bland creme fraice og citronsaft forsigtigt med salt og peber og stil cremen køligt.
Ælt alle ingredienserne til havrekiksene sammen, men hold lidt igen med vandet. Dejen skal ikke blive for fugtig.
Rul den tyndt ud på et bord og stik 10 kiks ud af den med et glas eller lignende.
Læg kiksene på en plade beklædt med bagepapir og bag dem i den forvarmede ovn ved 200° i 5-7 min.
Tag dem ud og lad dem stå til afkøling på en rist.
Fiskene som er skåret til en slags mørbradmedaljoner beklædes med bacon som sættes fast med en halv tandstik.
Medaljonerne ristes i smør på en pande i ca. 3 min.
Ælt alle ingredienserne til havrekiksene sammen, men hold lidt igen med vandet. Dejen skal ikke blive for fugtig.
Rul den tyndt ud på et bord og stik 10 kiks ud af den med et glas eller lignende.
Læg kiksene på en plade beklædt med bagepapir og bag dem i den forvarmede ovn ved 200° i 5-7 min.
Tag dem ud og lad dem stå til afkøling på en rist.
Fiskene som er skåret til en slags mørbradmedaljoner beklædes med bacon som sættes fast med en halv tandstik.
Medaljonerne ristes i smør på en pande i ca. 3 min.
SERVERING
Server medaljonerne på kiksene med lidt rødt kaviar på.
Anret retten med 2 kiks på tallerkenen, lidt citroncremesauce til at dyppe i, en dildkvist og et drys birkes.
TIPS / INFO FRA VORES LEKSIKON
Chokolade på hvid bluse??Denne gode opskrift på Fiskemedaljoner på havrekiks med billede fra Maduniverset.dk i kategorien Fisk opskrifter, er tilføjet af et medlem, hvis du har forslag, som omhandler hjemmelavet Fiskemedaljoner på havrekiks, kan du skrive et indlæg som brugeren som har lagt opskriften på vil se, eller du kan skrive via Maduniverset.dk's besked system. Alle opskrifter bruges på eget ansvar.
Følg Maduniverset
Tilmeld din mail og få sæson/højtid
nyhedsbrevet fra Maduniverset
Populært minut for minut
AFSTEMNING
Populære søgninger: Røræg i ovn Blommetrifli Fersken suppe (den er genial) Gammeldags oksesteg med brun sovs. Gulerodskage (Rå) Bagt æblekage med revne æbler. Kantarel risotto Helstegt grillet oksefilet Svampet kanelkage Langtidsstegt oksemørbrad Kylling på grill Kvædemarmelade Nemme pølsehorn Frisk pasta med laks og flødesovs Helstegt Oksestriploin Hurtig boller (skal ikke hæve) Morgenbirkes - fryseegnede Porrer i fad med oksekød Blommetrifli med råcreme Bagte cherrytomater, lækkert tilbehør.
Brug af cookies på Maduniverset.dk hjemmeside - læs mere her
© Copyright © 1999 Propelcom Maduniverset's politik om personlige oplysninger & opskrifter
Opskrifter til inspiration hurtigt og nemt | Maduniverset.dk kogebogen på nettet
Optimeret til 1024 * 768 version: 5.1 | Afmeld nyhedsbrev
Udvikler: Propelcom
Maduniverset 1999 -
Stengade 51, 3000 Helsingør, Danmark [Kontakt]