opskrifter
Søg i 12.598 opskrifter
i
Login og opret bruger er pt. ikke muligt.
Ny flot hjemmeside er på vej.
Opskrifter   › Madopskrifter   › Stegt flæsk i ovn med persille sovs

Stegt flæsk i ovn med persille sovs

Stegt flæsk i ovn med persille sovs
  • 10
  • 8
  • 6
  • 3
  • 1
(175)


Log ind for at gemme opskrift
 GEM
Stegt flæsk i ovn med persille sovs  Foto af : Maduniverset
42.640
Visninger
315
Print
Kategori
til personer
til 4-5
se Brugerens opskrifter Se opskrifter føl brugeren Følg [log ind]

OPSKRIFT LAGT PÅ AF



var dagens opskrift 20.06.2015 Stegt flæsk i ovn med persille sovs var dagens opskrift den 20.06.2015



DU SKAL BRUGE
1500 gr flæsk i skiver
salt-peber
flæskefedt fra panden (altså helt valgfrit, jeg kan bare ikke lade være, det gir lige det der....:-)

Kartofler

5 dl. minimælk
Meget persille
2 spsk. mel
1 spsk. konc. kalvefond
1 ps. persille fra frost
citronsaft
salt-peber
kartoffelvand


SÅDAN GØR DU
Skær sværd og det øverste lag spæk af flæskeskiverne.
Varm panden godt op.
Brun flæskeskiverne ved høj varme 1 minuts tid på begge sider. Krydr med salt og peber. Sæt dem i en ca 150-180 gr. varm ovn i et ildfast fad, beklædt med bagepapir. (Meget nemmere at gøre ren bagefter). Steg i ca. 25-35 min.
Skru evt. op for varmen de sidste 10 min. Så de blir extra sprøde.
Tænd for kartoflerne.
Pisk mælk og mel grundig i en saucegryde og kog det op.
Tilsæt kalvefond.
Småkog 20-25 min. og rør jævnligt.
Når kartoflerne er kogte, smages sovsen til med citronsaft, salt og peber. (Og fedt fra panden)
Er den for tyk, brug lidt af kartoffelvandet, til den har en passende konsistens. Men husk: der er jo osse salt i kartoffelvandet. Slut af med at hakke persille og rør det i sovsen.
 

Flere lækre opskrifter

BRUGERNES KOMMENTAR
 
Denne gode opskrift på Stegt flæsk i ovn med persille sovs med billede fra Maduniverset.dk i kategorien Svinekød opskrifter, er tilføjet af et medlem, hvis du har forslag, som omhandler hjemmelavet Stegt flæsk i ovn med persille sovs , kan du skrive et indlæg som brugeren som har lagt opskriften på vil se, eller du kan skrive via Maduniverset.dk's besked system. Alle opskrifter bruges på eget ansvar.

 
 

Grillopskrifter
Følg Maduniverset
sæson lige nu
Lækre søde pære
Se opskrifter her
hvid streg 2
Næste
Husk at bruge de lækre kvæder
Se opskrifter her
hvid streg 3
Tilmeld din mail og få sæson/højtid
nyhedsbrevet fra Maduniverset


Populært minut for minut
AFSTEMNING

Hvad spiser i oftest til aftensmad på hverdage

afstemning
Henter resultat. Vent venligst...



Ny hjemmeside eller webshop





Populære søgninger: Stikkelsbærtærte     Røræg i ovn     Mandelbunde Med hindbærflødeskum     Fantastisk hjemmelavet Pizza sandwich     Sneboller     Basilikum mørbrad i rødvinsauce     Fedtfattig suppe med hakket kød     engelsk søsterkage     Lyn pizza m. salat     Karrywok - nemt og billigt!     Indisk Kyllingeret     Honningsnitter med nødder     Nem softice     Æblekage med bagepulver     Jordbærsoufflè     Raclette med det hele     Cheese Danish     Is med rom rosiner     bærpure     Sprængt saftig flæskesteg     


Brug af cookies på Maduniverset.dk hjemmeside - læs mere her
© Copyright © 1999 Propelcom Maduniverset's politik om personlige oplysninger & opskrifter
Opskrifter til inspiration hurtigt og nemt | Maduniverset.dk kogebogen på nettet
Optimeret til 1024 * 768 version: 5.1 | Afmeld nyhedsbrev
Udvikler: Propelcom

Rss feed  Sitemap Twitter følg os   Maduniverset 1999 - Stengade 51, 3000 Helsingør, Danmark [Kontakt]