opskrifter
Søg i 12.605 opskrifter
i
Login og opret bruger er pt. ikke muligt.
UPDATE VEDR. "NY MADUNIVERSET" jan 2021:
Send os gerne en mail med ønsker til den nye Maduniverset.dk
Opskrifter   › Madopskrifter   › Hjemmelavede grillpølser

Hjemmelavede grillpølser

Hjemmelavede grillpølser
  • 10
  • 8
  • 6
  • 3
  • 1
(140)


Log ind for at gemme opskrift
 GEM
tilføj opskrift billede
22.586
Visninger
450
Print
se Brugerens opskrifter Se opskrifter føl brugeren Følg [log ind]

OPSKRIFT LAGT PÅ AF





LIGE NU 21% RABAT på ALT køkkenudstyr, i samarbejde med Maduniverset
fx. chokolade fondue, No touch sæbedispenser eller affaldsspand med autolåg og 300+ andre produkter Se og køb på Køkkenuniverset.dk
DU SKAL BRUGE
2 kg kalv og svinekød med højt fedtindhold
1 kg oksekød med højt fedtindhold
6 meter svinetarm
30 g paprika
30 g peber
10 g muskat
200 g hakkede pistacienødder
2 dl rødvin
1 dl mælk
4 løg
6 fed hvidløg


SÅDAN GØR DU
Tag forbi den lokale slagter og køb det antal meter svinetarm du skal bruge.

Bland alle ingredienser i en skål. Hvis ikke farsen er klæ tilsættes mere vin eller mælk.

Monter kødhakker udelukkende med et pølserør, og sæt hele tarmen op på pølserøret og afslut med en knude. Put farsen i kødhakkeren lidt ad gangen, og når du har en pølse i den ønskede størrelse snor du den 8 gange og fortsætter, men den næste pølse

Det er vigtigt at du griller pølserne ved indirekte varme i en kuglergrill, da den meget væde der er i pølserne eller skaber flammer i grillen. Pølserne grilles i 20 min, og prikkes undervejs med en
kødnål
Ønsker du sprøde pølser kan du afslutte med kort direkte grill
SERVERING
Serveres med kold katoffelsalat, tomat og lidt dijonaise
 
BRUGERNES KOMMENTAR

Cathrin Buron
07.07.2010, 23:02
Spændende opskrift - men jeg synes, der mangler salt?? Venlig hilsen
 
Denne gode opskrift på Hjemmelavede grillpølser fra Maduniverset.dk i kategorien Grill opskrifter, er tilføjet af et medlem, hvis du har forslag, som omhandler hjemmelavet Hjemmelavede grillpølser, kan du skrive et indlæg som brugeren som har lagt opskriften på vil se, eller du kan skrive via Maduniverset.dk's besked system. Alle opskrifter bruges på eget ansvar.

 
 

Halloween opskrifter
sæson lige nu
Laksesæson - find inspiration på lækre opskrifter
Se opskrifter her
hvid streg 2
Næste
Mums Risotto :)
Se opskrifter her
hvid streg 3
Følg Maduniverset

Tilmeld din mail og få sæson/højtid
nyhedsbrevet fra Maduniverset


Populært minut for minut
AFSTEMNING

Hvad spiser i oftest til aftensmad på hverdage

afstemning
Henter resultat. Vent venligst...









Populære søgninger: Kvædemarmelade     Marengs spøgelser     Halloween menu     Fersken suppe (den er genial)     Uhyggelige halloween hoveder med fyld     Halloween kage kirkegård     Klamme fingre      Den bedste Crispy chicken burger     Grillet vildt dyrekølle     Frisk pasta med laks og flødesovs     Færøsk æblekage     Røræg i ovn     Indbagt laks med butterdej eller fillodej (SUND)     Gammeldags oksesteg med brun sovs.     Porrer i fad med oksekød     Orme-burger     Hjemmelavet agurkesalat     Abehjerne     Rejemad     Fyldt chokolade med hvid trøffel og lakridspulver     


Brug af cookies på Maduniverset.dk hjemmeside - læs mere her
© Copyright © 1999 Propelcom Maduniverset's politik om personlige oplysninger & opskrifter
Opskrifter til inspiration hurtigt og nemt | Maduniverset.dk kogebogen på nettet
Optimeret til 1024 * 768 version: 5.1 | Afmeld nyhedsbrev
Udvikler: Propelcom

Rss feed  Sitemap Twitter følg os   Maduniverset 1999 - Stengade 51, 3000 Helsingør, Danmark [Kontakt]