opskrifter
Søg i 12.493 opskrifter fra 25.541 medlemmer
i
Opskrifter   › Madopskrifter   › Hjemmelavede grillpølser

Hjemmelavede grillpølser

Hjemmelavede grillpølser
  • 10
  • 8
  • 6
  • 3
  • 1
(138)


Log ind for at gemme opskrift
 GEM
tilføj opskrift billede
19.796
Visninger
425
Print
se Brugerens opskrifter Se opskrifter føl brugeren Følg [log ind]

OPSKRIFT LAGT PÅ AF

Peter Bangsgaard

DU SKAL BRUGE
2 kg kalv og svinekød med højt fedtindhold
1 kg oksekød med højt fedtindhold
6 meter svinetarm
30 g paprika
30 g peber
10 g muskat
200 g hakkede pistacienødder
2 dl rødvin
1 dl mælk
4 løg
6 fed hvidløg


SÅDAN GØR DU
Tag forbi den lokale slagter og køb det antal meter svinetarm du skal bruge.

Bland alle ingredienser i en skål. Hvis ikke farsen er klæ tilsættes mere vin eller mælk.

Monter kødhakker udelukkende med et pølserør, og sæt hele tarmen op på pølserøret og afslut med en knude. Put farsen i kødhakkeren lidt ad gangen, og når du har en pølse i den ønskede størrelse snor du den 8 gange og fortsætter, men den næste pølse

Det er vigtigt at du griller pølserne ved indirekte varme i en kuglergrill, da den meget væde der er i pølserne eller skaber flammer i grillen. Pølserne grilles i 20 min, og prikkes undervejs med en
kødnål
Ønsker du sprøde pølser kan du afslutte med kort direkte grill
SERVERING
Serveres med kold katoffelsalat, tomat og lidt dijonaise

 
BRUGERNES KOMMENTAR

Cathrin Buron
07.07.2010, 23:02
Spændende opskrift - men jeg synes, der mangler salt?? Venlig hilsen


Skriv en kommentar som gæst eller log ind/opret gratis bruger



Hvad er: 3 + 5 =
Log ind hvis du vil have tilsendt en mail, når nogen skriver en kommentar.

En administrator fra Maduniverset skal først godkende din kommentar før den kan ses på siden (hvis du logger ind, bliver din kommentar vist med det samme)



Log ind eller opret dig som bruger GRATIS på Maduniverset.dk for at skrive et svar eller spørgsmål som omhandler Hjemmelavede grillpølser opskriften eller tilføje dine favorit opskrifter så du altid ved hvor du har dem, samt familie og venner vil kunne have glæde af opskrifterne.

 
 
Denne gode opskrift på Hjemmelavede grillpølser fra Maduniverset.dk i kategorien Grill opskrifter, er tilføjet af et medlem, hvis du har forslag, som omhandler hjemmelavet Hjemmelavede grillpølser, kan du skrive et indlæg som brugeren som har lagt opskriften på vil se, eller du kan skrive via Maduniverset.dk's besked system. Alle opskrifter bruges på eget ansvar.

 
 

Opskrifter med frugt
sæson lige nu
Lækre søde pære
Se opskrifter her
hvid streg 2
Næste
Husk at bruge de lækre kvæder
Se opskrifter her
hvid streg 3
Tilmeld din mail og få sæson/højtid
nyhedsbrevet fra Maduniverset


-->

Populært minut for minut
Følg Maduniverset
AFSTEMNING

Hvad spiser i oftest til aftensmad på hverdage

afstemning
Henter resultat. Vent venligst...







Populære søgninger: Svensk pølseret ( Den rigtige! )     Blommetrifli     Den bedste Kylling i Karry!     Krydder frikadeller     Svampet kanelkage     Frisk pasta med laks og flødesovs     Nemme pølsehorn     Kogning af majs     Tunmousse      Helstegt grillet oksefilet     Sennep-honning-balsamicco-oliedressing     Røræg i ovn     Indbagt laks med butterdej eller fillodej (SUND)     Marinade til kyllingfilet     Absolut bedste BBQ marinade     Kagecreme (lagkage) lavet på maizena     Helstegt Oksestriploin     Omelet m. skinke og ost     Gammeldags oksesteg med brun sovs.     Honningmarinade     


Brug af cookies på Maduniverset.dk hjemmeside - læs mere her
© Copyright © 1999 Propelcom Maduniverset's politik om personlige oplysninger & opskrifter
Opskrifter til inspiration hurtigt og nemt | Maduniverset.dk kogebogen på nettet
Optimeret til 1024 * 768 version: 5.0 | Afmeld nyhedsbrev
Udvikler: Propelcom

Rss feed  Sitemap Twitter følg os   Google+ Følg på Bloglovin

Maduniverset 1999 - Stengade 51, 3000 Helsingør, Danmark [Kontakt]