opskrifter
Søg i 12.598 opskrifter
i
Login og opret bruger er pt. ikke muligt.
Ny flot hjemmeside er på vej.
Opskrifter   › Madopskrifter   › Falafel

Falafel

Falafel
  • 10
  • 8
  • 6
  • 3
  • 1
(186)


Log ind for at gemme opskrift
 GEM
Falafel
16.090
Visninger
206
Print
se Brugerens opskrifter Se opskrifter føl brugeren Følg [log ind]

OPSKRIFT LAGT PÅ AF



var dagens opskrift 10.02.2018 Falafel var dagens opskrift den 10.02.2018

du kan fryse denne ret Du kan fryse denne ret


DU SKAL BRUGE
1 ps. kikærter (400 gr)
2 spsk. sesamfrø
1 grøntsagsbouillon-terning
1 æg
1 løg
4 fed hvidløg
1-2 tsk. stødt chili
2 tsk. salt
1 tsk. spidskommen (kan udelades)
Peber
Persille
2-3 spsk. grahamsmel el. hvedemel
Rapsolie til stegning


SÅDAN GØR DU
Kikærterne udblødes i vand 8-10 timer. Vandet hældes fra og ærterne koges i nyt, rigeligt vand tilsat salt og bouillon-terning. Koges ca. 15 min (skal ikke koges ud). Hæld det meste af vandet fra i en skål og blend, evt. med stavblender el. lidt ad gangen i blender. Tilsæt kogevandet efter behov lidt ad gangen, mens der blendes.(Det bliver en meget grov og tyk masse, ikke mos).

Løg og hvidløg skæres i mindre stykker, blendes sammen med ægget og hældes i kikærtemassen.
Bland godt sammen, evt. i røremaskine, tilsæt sesamfrø, krydderier og hakket persille, mel lidt ad gangen.

Form bollerne med en stor teske (dyp skeen i vand af og til, så er de nemmere at forme) og steg i olie på panden ved middelhøj varme. Vendes først når de har sat sig og derefter vendes de af og til og steger til de er gyldne og sprøde.
SERVERING
Servér evt. med Coleslaw-salat. - se min opskrift: Coleslaw, let :) Smager også fantastisk i Pitabrød m. frisk salat og lidt dressing.
 
 
BRUGERNES KOMMENTAR
 
Denne gode opskrift på Falafel med billede fra Maduniverset.dk i kategorien Billig mad opskrifter, er tilføjet af et medlem, hvis du har forslag, som omhandler hjemmelavet Falafel, kan du skrive et indlæg som brugeren som har lagt opskriften på vil se, eller du kan skrive via Maduniverset.dk's besked system. Alle opskrifter bruges på eget ansvar.

 
 

Grillopskrifter
Følg Maduniverset
sæson lige nu
Lækre søde pære
Se opskrifter her
hvid streg 2
Næste
Husk at bruge de lækre kvæder
Se opskrifter her
hvid streg 3
Tilmeld din mail og få sæson/højtid
nyhedsbrevet fra Maduniverset


Populært minut for minut
AFSTEMNING

Hvad spiser i oftest til aftensmad på hverdage

afstemning
Henter resultat. Vent venligst...



Ny hjemmeside eller webshop





Populære søgninger: Raclette med det hele     Frisk pasta med laks og flødesovs     Gulerodskage (Rå)     Fersken suppe (den er genial)     Blommetrifli     Røræg i ovn     Grillet jomfruhummerhaler     Helstegt grillet oksefilet     Kanelsnegle kagemand     Gammeldags oksesteg med brun sovs.     Mormors citronfromage     Svampet kanelkage     Nemme pølsehorn     Kogning af majs     Svensk pølseret ( Den rigtige! )     Helstegt Oksestriploin     Hamburgerryg m. Kartofler, hvid sauce & rosenkål     Omelet m. skinke og ost     Færøsk æblekage     Fondue     


Brug af cookies på Maduniverset.dk hjemmeside - læs mere her
© Copyright © 1999 Propelcom Maduniverset's politik om personlige oplysninger & opskrifter
Opskrifter til inspiration hurtigt og nemt | Maduniverset.dk kogebogen på nettet
Optimeret til 1024 * 768 version: 5.1 | Afmeld nyhedsbrev
Udvikler: Propelcom

Rss feed  Sitemap Twitter følg os   Maduniverset 1999 - Stengade 51, 3000 Helsingør, Danmark [Kontakt]