opskrifter
Søg i 12.598 opskrifter
i
Login og opret bruger er pt. ikke muligt.
Ny flot hjemmeside er på vej.
Opskrifter   › Madopskrifter   › Lammehalssteg i øl

Lammehalssteg i øl

Lammehalssteg i øl
  • 10
  • 8
  • 6
  • 3
  • 1
(62)


Log ind for at gemme opskrift
 GEM
tilføj opskrift billede
8.072
Visninger
142
Print
se Brugerens opskrifter Se opskrifter føl brugeren Følg [log ind]

OPSKRIFT LAGT PÅ AF





DU SKAL BRUGE
Lammehalssteg
1/2-3/4 ltr Ale - mørkt øl
3-4 fed hvidløg
4-5 kviste frisk rosmarin
salt og peber

sause
Øllet fra stegen
evt. lidt lammeboullion
evt. lidt vand
meljævning


SÅDAN GØR DU
Et lidt højt fad, der kan tåle Grill.
Salt, peber, hvidløg, rosmarin og øl hældes i fadet. Oveni lægges lammehalssteget der er krydret med salt og peber, med kødsiden nedad (den skal vendes når ca. halvdelen af tiden er gået)
Gasgrill; startes på fuld styrke, når lammehalsstegen i fad lægges i, skues helt ned for varmen. Halssteg skal have meget længe. Efter ca. 1 1/2 time vendes stegen (tjek efter om der skal mere "væde (øl)" i). Efter endnu 1 time tjekkes om kødet er MØRT, ellers steges endnu 1/2 time.
Hele herligheden tages ud af grillen. Væden hældes i en gryde og der laves sause af det.
SERVERING
Ris og grøn salat.
SPARERÅD
Brug grillen, det sparer strøm og smager vidunderligt.
 
BRUGERNES KOMMENTAR
 
Denne gode opskrift på Lammehalssteg i øl fra Maduniverset.dk i kategorien Lam opskrifter, er tilføjet af et medlem, hvis du har forslag, som omhandler hjemmelavet Lammehalssteg i øl, kan du skrive et indlæg som brugeren som har lagt opskriften på vil se, eller du kan skrive via Maduniverset.dk's besked system. Alle opskrifter bruges på eget ansvar.

 
 

Opskrifter med frugt
Følg Maduniverset
sæson lige nu
Lækre søde pære
Se opskrifter her
hvid streg 2
Næste
Husk at bruge de lækre kvæder
Se opskrifter her
hvid streg 3
Tilmeld din mail og få sæson/højtid
nyhedsbrevet fra Maduniverset


Populært minut for minut
AFSTEMNING

Hvad spiser i oftest til aftensmad på hverdage

afstemning
Henter resultat. Vent venligst...



Ny hjemmeside eller webshop





Populære søgninger: Raclette med det hele     Fersken suppe (den er genial)     Frisk pasta med laks og flødesovs     Gulerodskage (Rå)     Gammeldags oksesteg med brun sovs.     Svampet kanelkage     Helstegt Oksestriploin     Oldemors Æblekage (sønderjysk)     Blommetrifli     Hamburgerryg m. Kartofler, hvid sauce & rosenkål     Røræg i ovn     Svensk pølseret ( Den rigtige! )     Trylledej (ikke spiseligt)     Fondue     Den sprøde salat     Ovnsstegt laks i folie     Nemme pølsehorn     Indbagt laks med butterdej eller fillodej (SUND)     Færøsk æblekage     Helstegt grillet oksefilet     


Brug af cookies på Maduniverset.dk hjemmeside - læs mere her
© Copyright © 1999 Propelcom Maduniverset's politik om personlige oplysninger & opskrifter
Opskrifter til inspiration hurtigt og nemt | Maduniverset.dk kogebogen på nettet
Optimeret til 1024 * 768 version: 5.1 | Afmeld nyhedsbrev
Udvikler: Propelcom

Rss feed  Sitemap Twitter følg os   Maduniverset 1999 - Stengade 51, 3000 Helsingør, Danmark [Kontakt]