Smør et fad (stort nok til alle skiver kan ligge ved siden af hinanden)
Rør æg og mælk sammen og kom lidt salt og peber i.
Hæld æggemassen i fadet og læg alle brødskiverne ned i æggemassen. Lad dem suge lidt af væden og vend dem herefter.
Læg til sidst skinken på toppen og sæt fadet i en forvarmet ovn. 195 grader varmluft i ca 15-20 minutter til skinken er blevet sprød som bacon.
Bon appetit :)
SERVERING
God som del af brunch eller som selvstændig ret på morgenbordet.
FÅ 15% RABAT på køkkenudstyr (kode: nywebshop2020) fx. på en chokolade fondue, No touch sæbedispenser, Grapefrugtkniv eller en affaldsspand med autolåg og 300 andre produkter KLIK HER Køkkenuniverset.dk (fri fragt over 450 kr.)