Kom vanillestænger og sukker i en foodprocessor og kør det på maksimum. Skrab siderne og kør igen ca 2 minutter.
Si blandingen ned i en skål, læg enhver klump tilbage i foodprocessoren igen og kør igen på max. Du skal muligvis gentage dette et par gange. Du skal ende op med en lys aksegrå blanding.
SERVERING
Opbevar det i en lufttæt beholder.
Det er en ideal værtindegave her op til jul. Kom det i glas og pynt med et rødt silkebånd.