Fiberboller

Opskrifter > Fiberboller

Fiberboller var dagens opskrift den 03.10.2019

Vist

37.413

Favorit

4

Opskrift af:

Chrissy

10 til 15

Tid

ca. 2 timer (min.)

Kategori

DU SKAL BRUGE

Fiberkost fra chrispyfood 200 gram

Hvedemel 300 gram

Sukker ½ spiseske

Mælk eller vand 2,5 dl

Æg 1

Gær 25 g

Olie eller magarine 50 g

Salt 1 teskefuld

(Opskriften fortsætter under reklamen)

SÅDAN GØR DU

Opøpløs gæren i den lillefingervarme væske, kom derefter resten af indholdet i rørerskålen og ælt i ca. 6 min med hånden.

sæt dejen til hævning i 30 min et lunt sted, form bollerne, sæt dem på smurt bageplade eller på bagepapir og pensel dem med æg lad dem hæve i 1 time og bag dem derefter midt i ovnen 220 grader i ca. 15 min.

SERVERING

Bollerne kan spises med et stykke magerost, det smager rigtig godt. pga. bollernes høje fiberindhold kan de bruges hvs fordøjelsen er gået i stå eller som et suplement til en fiberrig kost.