Skyl og skiv jordbærrene. Rens asparges og forårsløg og skiv dem i skrå stykker. Skræl agurken og skær den i små tern. Melonen skæres i små tern. Skyl salaten og mix tilsidst det hele sammen i en stor salatskål.
Bland citronsaft, olie og peber.
Dryp det henover salaten lige inden servering..
SERVERING
Anderledes salat til aftensmaden
FÅ 15% RABAT på køkkenudstyr (kode: nywebshop2020) fx. på en chokolade fondue, No touch sæbedispenser, Grapefrugtkniv eller en affaldsspand med autolåg og 300 andre produkter KLIK HER Køkkenuniverset.dk (fri fragt over 450 kr.)