Smelt chokoladen forsigtigt over et vandbad. Dyp jordbærrene heri. Evt. sæt et spyd i den ene ende så det er nemmere at dyppe dem i chokoladen. Sæt dem med toppen op, på et stykke bagepapir og lad det størkne helt.
Pisk æggeblommer, sukker og vanillesukker godt sammen.
Pisk fløden godt stiv, lige før den det er for meget. Bland så yoghurt og æggeblandingen i. Smag til om du evt. vil have cremen lidt sødere.
SERVERING
Servers med jordbær anrettet på en tallerken og cremen ved siden af. Pynt evt. med mynteblade.
FÅ 15% RABAT på køkkenudstyr (kode: nywebshop2020) fx. på en chokolade fondue, No touch sæbedispenser, Grapefrugtkniv eller en affaldsspand med autolåg og 300 andre produkter KLIK HER Køkkenuniverset.dk (fri fragt over 450 kr.)
Chokolade-jordbær m.yoghurt- vanillecreme var dagens opskrift den 20.07.2016
Vist
