opskrifter
Søg i 12.598 opskrifter
i
Login og opret bruger er pt. ikke muligt. Ny flot hjemmeside er på vej
UPDATE: 25.09.19 vi er nu ca. 80% færdig med den nye hjemmeside :)
Opskrifter   › Madopskrifter   › Juletræstamme

Juletræstamme

Juletræstamme
  • 10
  • 8
  • 6
  • 3
  • 1
(52)


Log ind for at gemme opskrift
 GEM
tilføj opskrift billede
10.131
Visninger
157
Print
se Brugerens opskrifter Se opskrifter føl brugeren Følg [log ind]

OPSKRIFT LAGT PÅ AF



DU SKAL BRUGE
Rouladebund: 4 æg
125 g sukker
100 g mel
2 spsk. kakao

Sirup: 3 spsk. sukker
3/4 dl vand
2 spsk. rom
Creme: 1/4 l piskefløde
200 g blød nougat
50 g mandler
Overtræk: 150 g mørk letbitter chokolade
2 pasteuriserede æggeblommer
2 spsk. rom
1 dl piskefløde
Pynt: Nødder
Røde pyntebær
Sigtet kakao og flormelis
Lidt kristtjørn


SÅDAN GØR DU

Bund: Pisk æg og sukker meget længe, så det bliver hvidt og tykt. Sigt mel og kakao og vend det i dejen uden at røre for meget. Bred dejen ud på et stykke bagepapir eller rouladeform og bag bunden 8-10 min. ved 200°, til den føles fast. Kog siruppen sammen. Vend bunden ud på et stykke sukkerdrysset bagepapir og stænk den med siruppen.
Creme: Skold og smut mandlerne. Hak dem fint, og rist dem derefter gyldne på en tør stegepande eller i mikroovn. Kom piskefløde og nougat i en gryde, varm det forsigtigt op, og lad det småkoge i ca. 10 min. under meget jævnlig piskning. Tilsæt de ristede mandler, og køl cremen af, til den er smørbar.
Smør creme på bunden og rul den stramt sammen på den lange led.
Glasur: Bræk chokoladen i mindre stykker, og smelt dem i en skål over vandbad. Pas på chokoladen ikke bliver for varm. Rør æggeblommer og rom i. Pisk fløden stiv og rør den i den afkølede chokolade.
Skær enderne af rouladen af på skrå. Anbring dem på træstammen. De skal forestille resterne af 2 grene. Lim dem fast med lidt glasur. Fordel glasuren på kagen. Træk en gaffel på langs gennem glasuren, så den kommer til at ligne bark. Drys med lidt flormelis og kakao, og pynt med nødder og røde bær.
Læg rouladen i køleskabet
Den kan holde sig 4-5 dage.





 
 
BRUGERNES KOMMENTAR
 
Denne gode opskrift på Juletræstamme fra Maduniverset.dk i kategorien Bagværk opskrifter, er tilføjet af et medlem, hvis du har forslag, som omhandler hjemmelavet Juletræstamme, kan du skrive et indlæg som brugeren som har lagt opskriften på vil se, eller du kan skrive via Maduniverset.dk's besked system. Alle opskrifter bruges på eget ansvar.

 
 

madplaner Indkøbslister
Følg Maduniverset
sæson lige nu
De bedste fastelavnsboller alt fra børnenes favoritter til fastelavnsboller med Baileys glasur
Vores brugere har lagt nogen af de bedste fastelavnsboller på Maduniverset, alt fra børnenes favoritter, fastelavnsboller med citronglasur, fedtfattige fastelavnsboller til fastelavnsboller lavet med vandbakkelsedej og med Baileys glasur
Se opskrifter her
hvid streg
Lækre varme supper
Se opskrifter her
hvid streg 2
15-andebryst-solbaer-chokolade-sauce-rodfrugtmos.jpg 10634-hindbaer-kaviar.jpg 10546-marengsreder-citronfloedeskum.jpg
Næste
Valentinsdag er lige om hjørnet
Se opskrifter her
hvid streg 3
Tilmeld din mail og få sæson/højtid
nyhedsbrevet fra Maduniverset


Populært minut for minut
AFSTEMNING

Hvad spiser i oftest til aftensmad på hverdage

afstemning
Henter resultat. Vent venligst...







Populære søgninger: Hannes vafler.     Røræg i ovn     Svampet kanelkage     Kagecreme (lagkage) lavet på maizena     Fersken suppe (den er genial)     Gammeldags oksesteg med brun sovs.     Tyrkisk suppe     Raclette med det hele     Omelet m. skinke og ost     Den bedste Kylling i Karry!     Svensk pølseret ( Den rigtige! )     Suppekuren     Mormors citronfromage     Mælkesnitter     Mornay sauce     Blødende chokoladekage     Gl.dags oksegrydesteg m.brun flødesauce, glaserede perleløg      Kanelsnegle kagemand     Suppe - Som min mor lavede den.     Fondue     


Brug af cookies på Maduniverset.dk hjemmeside - læs mere her
© Copyright © 1999 Propelcom Maduniverset's politik om personlige oplysninger & opskrifter
Opskrifter til inspiration hurtigt og nemt | Maduniverset.dk kogebogen på nettet
Optimeret til 1024 * 768 version: 5.1 | Afmeld nyhedsbrev
Udvikler: Propelcom

Rss feed  Sitemap Twitter følg os   Maduniverset 1999 - Stengade 51, 3000 Helsingør, Danmark [Kontakt]