opskrifter
Søg i 12.594 opskrifter
i
Login og opret bruger er pt. ikke muligt. Ny flot hjemmeside er på vej
UPDATE: 25.09.19 vi er nu ca. 80% færdig med den nye hjemmeside :)
Opskrifter   › Madopskrifter   › Pulled Pork burger

Pulled Pork burger

Pulled Pork burger
  • 10
  • 8
  • 6
  • 3
  • 1
(342)


Log ind for at gemme opskrift
 GEM
Pulled Pork burger
33.344
Visninger
504
Print
se Brugerens opskrifter Se opskrifter føl brugeren Følg [log ind]

OPSKRIFT LAGT PÅ AF



var dagens opskrift 20.06.2013 Pulled Pork burger var dagens opskrift den 20.06.2013

DU SKAL BRUGE
1.5 kg Dansk Nakkefilet
1 stk. Stegepose eller rømertopf

Burgerboller (helst hjemmelavet)

Coleslaw:
1 lille hvidkålshoved
4 gulerødder

Marinade til Coleslaw:
2 spsk. dijonsennep
½ dl æble- el. hvidvinseddike
3 tsk sellerisalt
2 spsk. sukker
1 tsk. st. spidskommen
friskkværnet peber

Dressing til Coleslaw:
2 dl creme fraiche 18%
2½ dl mayonaise
salt og peber
sukker efter behag

Tørmarinade, (Dry Rub) til pulled pork:
5 tsk. salt
3 tsk. paprika
3 tsk. rørsukker
1 tsk. cayennepeber
1 tsk. chilipulver
1 tsk. salvie
1 tsk. spidskommen
½ tsk. løgpulver
½ tsk. hvidløgspulver


SÅDAN GØR DU
- Ovnen opvarmes til 100 grader
- Nakkefileten gnides med Tørmarinaden
- Nakkefileten lægges i stegeposen eller rømertopf
- Posen eller rømertopf lukkes og placeres på en bageplade eller i en alu-bakke hvis i grill. Hvis i stegepose prikkes et par huller i stegeposen.
- Kødet skal nu være i ovnen i ca. 9 timer.
- Lad kødet køle lidt ned hvor efter kødet pilles fra hinanden med en gaffel.
- Når nakkefileten er pillet fra hinanden fyldes burgerboller med halvt kød og halvt coleslaw


Coleslaw Fremgangsmåde
Snit hvidkålen meget fint, riv gulerødderne groft, gerne i tændstiklignende strimler, bland kål og gulerod. Stil blandingen koldt

Pisk ingredienserne til marinaden sammen.
Kom kålblandingen i marinaden og lad trække i min. 30 min. hvor man løbene vender blandingen.

Rør coleslaw-dressingen sammen.

Hæld marinaden fra kålblandingen.

Kom kålblandingen i coleslaw dressingen og vend det hel rundt, helst lige før serveringen.
Pulled Pork burger - 10278-DSC_0095.JPGPulled Pork burger - 10278-DSC_0099.JPGPulled Pork burger - 10278-DSC_0101.JPG
 
TIPS / INFO FRA VORES LEKSIKON
 
BRUGERNES KOMMENTAR
 
Denne gode opskrift på Pulled Pork burger med billede fra Maduniverset.dk i kategorien Svinekød opskrifter, er tilføjet af et medlem, hvis du har forslag, som omhandler hjemmelavet Pulled Pork burger, kan du skrive et indlæg som brugeren som har lagt opskriften på vil se, eller du kan skrive via Maduniverset.dk's besked system. Alle opskrifter bruges på eget ansvar.

 
 

Julefrokost opskrifter
Følg Maduniverset
sæson lige nu
Inspiration til julefrokosten fx. Andebryst med solbær/chokoladesauce eller Nordiske marcipankugler med havtorn og gran støv
Se opskrifter her
hvid streg 2
Næste
Thanksgiving kalkun opskrifter
Se opskrifter her
hvid streg 3
Tilmeld din mail og få sæson/højtid
nyhedsbrevet fra Maduniverset


Populært minut for minut
AFSTEMNING

Hvad spiser i oftest til aftensmad på hverdage

afstemning
Henter resultat. Vent venligst...







Populære søgninger: Fersken suppe (den er genial)     Gode Råd - Sønderjysk specialitet     Pasta alfredo     Svensk pølseret ( Den rigtige! )     Svampet kanelkage     Gammeldags oksesteg med brun sovs.     Frisk pasta med laks og flødesovs     Oldemors sirupskage - nem og lækker     Andebryst i ovn til mange     Raclette med det hele     Mormors Stegte sild i eddike     Børnenes kokoskugler     Brownie med saltkaramel midte     Omelet m. skinke og ost     Trylledej (ikke spiseligt)     Hjemmelavet modellervoks     Spagetti carbonara     Pasta Cabonara uden æg     Brunkager som kan rulles ud(børn elsker det)     Kvædemarmelade     


Brug af cookies på Maduniverset.dk hjemmeside - læs mere her
© Copyright © 1999 Propelcom Maduniverset's politik om personlige oplysninger & opskrifter
Opskrifter til inspiration hurtigt og nemt | Maduniverset.dk kogebogen på nettet
Optimeret til 1024 * 768 version: 5.1 | Afmeld nyhedsbrev
Udvikler: Propelcom

Rss feed  Sitemap Twitter følg os   Maduniverset 1999 - Stengade 51, 3000 Helsingør, Danmark [Kontakt]