opskrifter
Søg i 12.605 opskrifter
i
Login og opret bruger er pt. ikke muligt.
UPDATE VEDR. "NY MADUNIVERSET" jan 2021:
Send os gerne en mail med ønsker til den nye Maduniverset.dk
Opskrifter   › Madopskrifter   › Græskarlikør med chili og ingefær

Græskarlikør med chili og ingefær

Græskarlikør med chili og ingefær
  • 10
  • 8
  • 6
  • 3
  • 1
(36)


Log ind for at gemme opskrift
 GEM
tilføj opskrift billede
1.969
Visninger
94
Print
se Brugerens opskrifter Se opskrifter føl brugeren Følg [log ind]

OPSKRIFT LAGT PÅ AF



Et spændende spicy twist med tilsat chili, og en god eftersmag af ingefær. Sammen med græskar får denne blanding gerne få et strejf af sødme.



LIGE NU 21% RABAT på ALT køkkenudstyr, i samarbejde med Maduniverset
fx. chokolade fondue, No touch sæbedispenser eller affaldsspand med autolåg og 300+ andre produkter Se og køb på Køkkenuniverset.dk
DU SKAL BRUGE
3 røde chili
Frisk ingefær efter smag
½ kg græskar (indmad)
1 fl. (70cl) Vodka
2 dl sukker
5 kryddernelliker


SÅDAN GØR DU
Chili/ingefær essens:
Start med at lave en chili/ingefær essens i et separat sylteglas.
Hak chili og ingefær i strimler og hæld det i et sylteglas.
Hæld ca. 2-3 dl vodka i, eller så det kun akkurat dækker chili og ingefær.
Lad glasset stå i 14 dage, hvorefter blandingen prøvesmages (pas på det kan være stærke sager).
Filtrer chili og ingefær fra, og gem essensen.

*Læg mærke til hvor stærk blandingen er, da der ofte er stor forskel på rød chili.

Græskarlikør:
Del græskar-indmaden i grove stykker og hæld dem i sylteglasset.
Tilsæt sukker og kryddernelliker.
Hæld resten af vodkaen over, og ca. 1/3 af chiliessensen.
Stil græskarlikøren til lagring i ca. 1 måned, og gem resten af chiliessensen.
Husk at omryste glasset dagligt, indtil sukkeret er opløst.

Efter en måned smages græskarlikøren til med mere chiliessens og evt. sukker.
Lad den lagre endnu 3 måneder, hvorefter den kan filtreres på flaske.
SPARERÅD
Brug gerne den billigste vodka du kan finde.
 
BRUGERNES KOMMENTAR
 
Denne gode opskrift på Græskarlikør med chili og ingefær fra Maduniverset.dk i kategorien Drikkelse opskrifter, er tilføjet af et medlem, hvis du har forslag, som omhandler hjemmelavet Græskarlikør med chili og ingefær, kan du skrive et indlæg som brugeren som har lagt opskriften på vil se, eller du kan skrive via Maduniverset.dk's besked system. Alle opskrifter bruges på eget ansvar.

 
 

Opskrifter med frugt
sæson lige nu
Lækre søde pære
Se opskrifter her
hvid streg 2
Næste
Husk at bruge de lækre kvæder
Se opskrifter her
hvid streg 3
Følg Maduniverset

Tilmeld din mail og få sæson/højtid
nyhedsbrevet fra Maduniverset


Populært minut for minut
AFSTEMNING

Hvad spiser i oftest til aftensmad på hverdage

afstemning
Henter resultat. Vent venligst...









Populære søgninger: Æblehorn     Færøsk æblekage     grillet tunsteak     Svinemørbrad i flødesauce     Den Bedste Expressdip     Aero-lagkage     Kylling i karry med peanuts og bacon      Lammenakke med kikærter og karry     Hjemmelavet blodpølse     TIRAMISU (Italiensk ostekage)     Tortellini, panna é prosciutto     faserede porre     Skaldyrs Calzone     Kalkunbryst med bacon     nem ris a la mande     Is a la mande     Trylledej (ikke spiseligt)     Caribisk kylling     Nem chokolademousse     nøddetærte med chokoladecreme     


Brug af cookies på Maduniverset.dk hjemmeside - læs mere her
© Copyright © 1999 Propelcom Maduniverset's politik om personlige oplysninger & opskrifter
Opskrifter til inspiration hurtigt og nemt | Maduniverset.dk kogebogen på nettet
Optimeret til 1024 * 768 version: 5.1 | Afmeld nyhedsbrev
Udvikler: Propelcom

Rss feed  Sitemap Twitter følg os   Maduniverset 1999 - Stengade 51, 3000 Helsingør, Danmark [Kontakt]