opskrifter
Søg i 12.550 opskrifter
i
Opskrifter   › Madopskrifter   › Hjemmelavet mozzarella ost

Hjemmelavet mozzarella ost

Hjemmelavet mozzarella ost
  • 10
  • 8
  • 6
  • 3
  • 1
(7)


Log ind for at gemme opskrift
 GEM
tilføj opskrift billede
3.137
Visninger
34
Print
se Brugerens opskrifter Se opskrifter føl brugeren Følg [log ind]

OPSKRIFT LAGT PÅ AF



Super let hjemmelavet mozzarella ost

DU SKAL BRUGE
5 liter uhomoganiseret sødmælk (vigtigt)
2 tsk. citron syre
2 tsk. fint salt
½ tsk. osteløbe


SÅDAN GØR DU
-Mælk blandes med citronsyren og varmes stlle og rolig op i en gryde (skal kunne tåle syre) til 30 grader
- Tilsæt osteløben og salt
- Lad blive på varmen under omrøring ind til det 42 grader
- Nu er en gullig valle og nogle store hvide klumper
- Sluk nu for varmen og lad stå er par min.
- Tag nu osteklumperne op med en hulske og læg i en bøtte, vallen skal gemmes til senere den den kan laves til ricotta ost (til pizza).

- Del nu osten op i passende størrelser

- Hver stykke skal nu have ca. 30 sek. i mikrobølgeovnen

- Fjern den væsker der er og ælt forsigtigt osteklumpen mens den er varm til den ligner en mozzarella kugle

- Læg nu mozzarella'en i en bøtte med låg og hæld ostevallen over

Når du har brugt mozzarella'en kan du give ostevallen et opkog og derefter sigtes i et osteklæde eller et viskestykke, så har man lækker ricotta ost til pizzaen


 
BRUGERNES KOMMENTAR


Skriv en kommentar som gæst eller log ind/opret gratis bruger



Hvad er: 3 + 5 =
Log ind hvis du vil have tilsendt en mail, når nogen skriver en kommentar.

En administrator fra Maduniverset skal først godkende din kommentar før den kan ses på siden (hvis du logger ind, bliver din kommentar vist med det samme)



Log ind eller opret dig som bruger GRATIS på Maduniverset.dk for at skrive et svar eller spørgsmål som omhandler Hjemmelavet mozzarella ost opskriften eller tilføje dine favorit opskrifter så du altid ved hvor du har dem, samt familie og venner vil kunne have glæde af opskrifterne.

 
 
Denne gode opskrift på Hjemmelavet mozzarella ost fra Maduniverset.dk i kategorien Ost opskrifter, er tilføjet af et medlem, hvis du har forslag, som omhandler hjemmelavet Hjemmelavet mozzarella ost, kan du skrive et indlæg som brugeren som har lagt opskriften på vil se, eller du kan skrive via Maduniverset.dk's besked system. Alle opskrifter bruges på eget ansvar.

 
 

Grillopskrifter
sæson lige nu
Mad til kør selv ferien
Om man enten skal på en lang eller kort køretur i bil, tog eller sejltur med færge så er det rart at have lidt mad og drikke med. Her er lidt forslag til hvad man kan lave og tage med på tur Forslag til basis mad og drikke: vand, vandmelon, frugt, gulerødder, brikjuice, nøddemix, rosiner, peberfrugt, rugbrød, boller, minimajs, tun, makrel, mayonnaise, dadler, kiks, abrikoser, frugtbar, små indpakket spegepølser, agurk. Obligatorisk: Køletaske, skraldeposer og vådservietter Evt. Salt og peber Aktiviteter til børn: Tælle bilfarver, Hvem ser først 5 gange X bilmærke, loftskærm med film, musik fra alle parter, bøger, tegneudstyr, telefon, tablet, bærbar, kort, materiale om hvor man skal hen.
Se opskrifter her
hvid streg
Lækker mad i Sankt Hans-bålets skær
Se opskrifter her
hvid streg 2
Næste
Mad til Festivalen
Se opskrifter her
hvid streg 3
Tilmeld din mail og få sæson/højtid
nyhedsbrevet fra Maduniverset



Populært minut for minut
Følg Maduniverset
AFSTEMNING

Hvad spiser i oftest til aftensmad på hverdage

afstemning
Henter resultat. Vent venligst...







Populære søgninger: Svensk pølseret ( Den rigtige! )     Laks med baconsvøb m. spinat og stegte bønner med hasselnødd     Ribssaft     Svampet kanelkage     Marinade til kyllingfilet     Frisk pasta med laks og flødesovs     Grillspyd     Den bedste Kylling i Karry!     Sennep-honning-balsamicco-oliedressing     Absolut bedste BBQ marinade     Helstegt Oksestriploin     Karbonader i fløde/porre sauce     Græske frikadeller     Tunmousse      Helstegt grillet oksefilet     Omelet m. skinke og ost     Honningmarinade     Pastaret i fad     Røræg i ovn     Mørbradgryde m. ris     


Brug af cookies på Maduniverset.dk hjemmeside - læs mere her
© Copyright © 1999 Propelcom Maduniverset's politik om personlige oplysninger & opskrifter
Opskrifter til inspiration hurtigt og nemt | Maduniverset.dk kogebogen på nettet
Optimeret til 1024 * 768 version: 5.1 | Afmeld nyhedsbrev
Udvikler: Propelcom

Rss feed  Sitemap Twitter følg os   Google+
Maduniverset 1999 - Stengade 51, 3000 Helsingør, Danmark [
Kontakt]