opskrifter
Søg i 12.598 opskrifter
i
Login og opret bruger er pt. ikke muligt.
Ny flot hjemmeside er på vej.
Opskrifter   › Madopskrifter   › Oksebov med peberkorn

Oksebov med peberkorn

Oksebov med peberkorn
  • 10
  • 8
  • 6
  • 3
  • 1
(119)


Log ind for at gemme opskrift
 GEM
tilføj opskrift billede
12.441
Visninger
227
Print
se Brugerens opskrifter Se opskrifter føl brugeren Følg [log ind]

OPSKRIFT LAGT PÅ AF





DU SKAL BRUGE
ca. 1 1/4 kg. oksebov
1 spsk. umodne peberkorn
50 g. smør
salt
1 dl. vand
1 dl. cream fraiche
meljævner


SÅDAN GØR DU
Hak peberkornene. vend kødstykket i peberkornene og tryk dem i kødet. Smelt fedtstoffet gyldent og brun stykket heri på alle sider. Hæld vand ved og tilsæt salt. Læg låg på og lad kødet snurre mørt ca. 1½ time. Vend kødet når halvdelen af tiden er gået. Tag det færdig stegte kød op og hold det varmt. Tilsøt cream fraiche til stegeskyen og bring det i kog. Tilsæt jævner til sovsen. Skær kødet fra benet og skær det i skiver og server det med kartofler og sovsen.
SERVERING
Kartofler
 
BRUGERNES KOMMENTAR
 
Denne gode opskrift på Oksebov med peberkorn fra Maduniverset.dk i kategorien Oksekød opskrifter, er tilføjet af et medlem, hvis du har forslag, som omhandler hjemmelavet Oksebov med peberkorn, kan du skrive et indlæg som brugeren som har lagt opskriften på vil se, eller du kan skrive via Maduniverset.dk's besked system. Alle opskrifter bruges på eget ansvar.

 
 

Grillopskrifter
Følg Maduniverset
sæson lige nu
Lækre opskrifter til Mors dag
Se opskrifter her
hvid streg 2
Næste
Fars Dag: Dagen hvor far skal forkæles med mad!
Se opskrifter her
hvid streg 3
Tilmeld din mail og få sæson/højtid
nyhedsbrevet fra Maduniverset


Populært minut for minut
AFSTEMNING

Hvad spiser i oftest til aftensmad på hverdage

afstemning
Henter resultat. Vent venligst...







Populære søgninger: Helstegt grillet oksefilet     Grillspyd     Grillet vildt dyrekølle     Frisk pasta med laks og flødesovs     Raclette med det hele     Grillet jomfruhummerhaler     Grøn salat     Svampet kanelkage     Hjemmelavet varmrøget laks     Kagecreme (lagkage) lavet på maizena     Sennep-honning-balsamicco-oliedressing     Helstegt Oksestriploin     Sprækkringler (Rugkringler)     Mælkebøttemarmelade     Røræg i ovn     Gulerodskage (Rå)     Skøn snasket chokoladekage - nem at lave     Kogning af majs     Brownie med saltkaramel midte     Mormors Stegte sild i eddike     


Brug af cookies på Maduniverset.dk hjemmeside - læs mere her
© Copyright © 1999 Propelcom Maduniverset's politik om personlige oplysninger & opskrifter
Opskrifter til inspiration hurtigt og nemt | Maduniverset.dk kogebogen på nettet
Optimeret til 1024 * 768 version: 5.1 | Afmeld nyhedsbrev
Udvikler: Propelcom

Rss feed  Sitemap Twitter følg os   Maduniverset 1999 - Stengade 51, 3000 Helsingør, Danmark [Kontakt]