opskrifter
Søg i 12.605 opskrifter
i
Login og opret bruger er pt. ikke muligt.
UPDATE VEDR. "NY MADUNIVERSET" jan 2021:
Send os gerne en mail med ønsker til den nye Maduniverset.dk
Opskrifter   › Madopskrifter   › Kartoffelkroketter

Kartoffelkroketter

Kartoffelkroketter
  • 10
  • 8
  • 6
  • 3
  • 1
(169)


Log ind for at gemme opskrift
 GEM
tilføj opskrift billede
33.597
Visninger
302
Print
se Brugerens opskrifter Se opskrifter føl brugeren Følg [log ind]

OPSKRIFT LAGT PÅ AF





LIGE NU 21% RABAT på ALT køkkenudstyr, i samarbejde med Maduniverset
fx. chokolade fondue, No touch sæbedispenser eller affaldsspand med autolåg og 300+ andre produkter Se og køb på Køkkenuniverset.dk
DU SKAL BRUGE
Ca. 3/4 kg melede kartofler
50g smor
2 aeggeblommer
salt og peber
1 log
mel
1 aeg
rasp
olie til stegning


SÅDAN GØR DU
Kog de skraellede kartofler i usaltet vand, damp dem helt torre og mos dem. Pisk mosen med smor, aeggeblommerne, revet log og krydderier efter smag.
Lad kartoffelmosen kole noget af og form derefter kroketter, der forst rulles i mel, derefter i sammenpisket aeg og sidst rasp.
Varm olien op i en gryde til en stump franskbrod bliver brun paa 1/2 min. varmere maa olien ikke vaere.
Laeg 4-5 kroketter i gryden ad gangen og vend dem rundt til de e brune paa alle sider. tag dem op med en hulske og laeg dem til afdrypning paa fedtsugende papir.

Variation:
Reven ost, hakkede champignons eller hakkede kryderurter kan blandes i kartoffelmosen.
SERVERING
Serveres meget varme, drysses med groft salt, som tilbehor til fjerkrae, stegt kod eller fisk.
 
 
BRUGERNES KOMMENTAR

Adventurequest
31.01.2007, 13:04
Hold kæft en god Krokette .

bENT
15.07.2006, 14:43
FY FØJ DA FOR EN KLAPHAT

(k)ærlig sød fyr
15.07.2006, 14:43
FISSSSEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEE

mutti
15.07.2006, 14:42
de lugtede af pølser uden ekstra kommensnaps
 
Denne gode opskrift på Kartoffelkroketter fra Maduniverset.dk i kategorien Andet opskrifter, er tilføjet af et medlem, hvis du har forslag, som omhandler hjemmelavet Kartoffelkroketter, kan du skrive et indlæg som brugeren som har lagt opskriften på vil se, eller du kan skrive via Maduniverset.dk's besked system. Alle opskrifter bruges på eget ansvar.

 
 

Grillopskrifter
sæson lige nu
Mad til Festivalen
Se opskrifter her
hvid streg 2
Næste
Sæson på havets guld: skaldyr
Se opskrifter her
hvid streg 3
Følg Maduniverset

Tilmeld din mail og få sæson/højtid
nyhedsbrevet fra Maduniverset


Populært minut for minut
AFSTEMNING

Hvad spiser i oftest til aftensmad på hverdage

afstemning
Henter resultat. Vent venligst...









Populære søgninger: Toastbrød     Peberrodscreme     Hjemmelavet Stikkelsbærkompot     Skøn snasket chokoladekage - nem at lave     Kagecreme (lagkage) lavet på maizena     Nem softice     Røræg i ovn     Italienske fuldkornsboller med durum     Banan/nødde/chokolade kage     Helstegt Oksestriploin     Påskekyllinger af kogte æg     Kødsovs med krydderurter og frisk pasta.     Kakaokage     Kartofler i fad     Marengslagkage med æbler og karamel     Grillet vildt dyrekølle     Fersken suppe (den er genial)     Grillspyd     Langtidsstegt oksemørbrad     Hjemmelavet varmrøget laks     


Brug af cookies på Maduniverset.dk hjemmeside - læs mere her
© Copyright © 1999 Propelcom Maduniverset's politik om personlige oplysninger & opskrifter
Opskrifter til inspiration hurtigt og nemt | Maduniverset.dk kogebogen på nettet
Optimeret til 1024 * 768 version: 5.1 | Afmeld nyhedsbrev
Udvikler: Propelcom

Rss feed  Sitemap Twitter følg os   Maduniverset 1999 - Stengade 51, 3000 Helsingør, Danmark [Kontakt]