opskrifter
Søg i 12.596 opskrifter
i
Login og opret bruger er pt. ikke muligt. Ny flot hjemmeside er på vej
UPDATE: 25.09.19 vi er nu ca. 80% færdig med den nye hjemmeside :)
Opskrifter   › Madopskrifter   › Kartoffelkroketter

Kartoffelkroketter

Kartoffelkroketter
  • 10
  • 8
  • 6
  • 3
  • 1
(169)


Log ind for at gemme opskrift
 GEM
tilføj opskrift billede
29.673
Visninger
283
Print
se Brugerens opskrifter Se opskrifter føl brugeren Følg [log ind]

OPSKRIFT LAGT PÅ AF



DU SKAL BRUGE
Ca. 3/4 kg melede kartofler
50g smor
2 aeggeblommer
salt og peber
1 log
mel
1 aeg
rasp
olie til stegning


SÅDAN GØR DU
Kog de skraellede kartofler i usaltet vand, damp dem helt torre og mos dem. Pisk mosen med smor, aeggeblommerne, revet log og krydderier efter smag.
Lad kartoffelmosen kole noget af og form derefter kroketter, der forst rulles i mel, derefter i sammenpisket aeg og sidst rasp.
Varm olien op i en gryde til en stump franskbrod bliver brun paa 1/2 min. varmere maa olien ikke vaere.
Laeg 4-5 kroketter i gryden ad gangen og vend dem rundt til de e brune paa alle sider. tag dem op med en hulske og laeg dem til afdrypning paa fedtsugende papir.

Variation:
Reven ost, hakkede champignons eller hakkede kryderurter kan blandes i kartoffelmosen.
SERVERING
Serveres meget varme, drysses med groft salt, som tilbehor til fjerkrae, stegt kod eller fisk.
 
 
BRUGERNES KOMMENTAR

Adventurequest
31.01.2007, 13:04
Hold kæft en god Krokette .

bENT
15.07.2006, 14:43
FY FØJ DA FOR EN KLAPHAT

(k)ærlig sød fyr
15.07.2006, 14:43
FISSSSEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEE

mutti
15.07.2006, 14:42
de lugtede af pølser uden ekstra kommensnaps
 
Denne gode opskrift på Kartoffelkroketter fra Maduniverset.dk i kategorien Andet opskrifter, er tilføjet af et medlem, hvis du har forslag, som omhandler hjemmelavet Kartoffelkroketter, kan du skrive et indlæg som brugeren som har lagt opskriften på vil se, eller du kan skrive via Maduniverset.dk's besked system. Alle opskrifter bruges på eget ansvar.

 
 

Julefrokost opskrifter
Følg Maduniverset
sæson lige nu
Lækre opskrifter på Lucia brød til den 13 december
Se opskrifter her
hvid streg 2
Næste
Tid til at bage småkagerne til juleaften
Se opskrifter her
hvid streg 3
Tilmeld din mail og få sæson/højtid
nyhedsbrevet fra Maduniverset


Populært minut for minut
AFSTEMNING

Hvad spiser i oftest til aftensmad på hverdage

afstemning
Henter resultat. Vent venligst...







Populære søgninger: Mormors Stegte sild i eddike     Brunkager som kan rulles ud(børn elsker det)     Oldes Kokoskranse     Oldemors sirupskage - nem og lækker     Børnenes kokoskugler     Svampet kanelkage     Sennep-honning-balsamicco-oliedressing     Frisk pasta med laks og flødesovs     Gateau Marcel      Trylledej (ikke spiseligt)     Andebryst i ovn til mange     Solsikkekerner, græskarkerner - ristede og saltede     Ovnstegt røget medister     Raclette med det hele     Fersken suppe (den er genial)     Indbagte rejer     Fars i fad med hvidkål     Mandarin kage     Spaghetti med kødsovs     Hjemmelavet marcipan - kun 2 ingredienser     


Brug af cookies på Maduniverset.dk hjemmeside - læs mere her
© Copyright © 1999 Propelcom Maduniverset's politik om personlige oplysninger & opskrifter
Opskrifter til inspiration hurtigt og nemt | Maduniverset.dk kogebogen på nettet
Optimeret til 1024 * 768 version: 5.1 | Afmeld nyhedsbrev
Udvikler: Propelcom

Rss feed  Sitemap Twitter følg os   Maduniverset 1999 - Stengade 51, 3000 Helsingør, Danmark [Kontakt]