opskrifter
Søg i 12.605 opskrifter
i
Login og opret bruger er pt. ikke muligt.
UPDATE VEDR. "NY MADUNIVERSET" jan 2021:
Send os gerne en mail med ønsker til den nye Maduniverset.dk
Opskrifter   › Madopskrifter   › Husarsteg.

Husarsteg.

Husarsteg.
  • 10
  • 8
  • 6
  • 3
  • 1
(219)


Log ind for at gemme opskrift
 GEM
tilføj opskrift billede
44.989
Visninger
668
Print
se Brugerens opskrifter Se opskrifter føl brugeren Følg [log ind]

OPSKRIFT LAGT PÅ AF





LIGE NU 21% RABAT på ALT køkkenudstyr, i samarbejde med Maduniverset
fx. chokolade fondue, No touch sæbedispenser eller affaldsspand med autolåg og 300+ andre produkter Se og køb på Køkkenuniverset.dk
DU SKAL BRUGE
1½ kg. nakkefilet.
250 g. champignon.
2 løg.
2 spsk. smør.
Rasp.
Salt.
Peber.
1 spsk. mel.
2 dl. bouillon.


SÅDAN GØR DU
Kødet skæres i skiver, men ikke helt igennem.
Champignon skæres i skiver, og løgene skæres i tern svites i smør på en pande, og tilsæt lidt rasp og smag til med timian, salt og peber.
Fyldet fordeles mellem kødskiverne, som holdes sammen med kødnåle eller snøres med bomuldsgarn, og stegen lægges i et ildfast fad.
Melet drysses jævnt over kødet og bouillonen hældes i bunden af fadet, og stil stegen i en kold ovn og steg derefter ved 180 grader i 1½-2 timer, eller til kødet er gennemstegt, og lad stegen hvile i ca. 20 min. tildækket med stanniol.
Husarstegen skæres i skiver og serveres med brunede ris eller kartofler.
SERVERING
Flutés og salat.
 
 
BRUGERNES KOMMENTAR
 
Denne gode opskrift på Husarsteg. fra Maduniverset.dk i kategorien Svinekød opskrifter, er tilføjet af et medlem, hvis du har forslag, som omhandler hjemmelavet Husarsteg., kan du skrive et indlæg som brugeren som har lagt opskriften på vil se, eller du kan skrive via Maduniverset.dk's besked system. Alle opskrifter bruges på eget ansvar.

 
 

Grillopskrifter
sæson lige nu
Mad til Festivalen
Se opskrifter her
hvid streg 2
Næste
Sæson på havets guld: skaldyr
Se opskrifter her
hvid streg 3
Følg Maduniverset

Tilmeld din mail og få sæson/højtid
nyhedsbrevet fra Maduniverset


Populært minut for minut
AFSTEMNING

Hvad spiser i oftest til aftensmad på hverdage

afstemning
Henter resultat. Vent venligst...









Populære søgninger: Hjemmelavet Stikkelsbærkompot     Grillet vildt dyrekølle     Grillspyd     Grillet jomfruhummerhaler     Røræg i ovn     Ribssaft     Fersken suppe (den er genial)     Helstegt grillet oksefilet     Solbærlikør     Helstegt Oksestriploin     Hjemmelavet varmrøget laks     Hel Kylling på roterende grillspyd (rotisseri)     Gulerodskage (Rå)     Indbagte rejer     Omelet m. skinke og ost     Toastbrød     Raclette med det hele     Frisk pasta med laks og flødesovs     Grillet kyllingefilet     Kogning af majs     


Brug af cookies på Maduniverset.dk hjemmeside - læs mere her
© Copyright © 1999 Propelcom Maduniverset's politik om personlige oplysninger & opskrifter
Opskrifter til inspiration hurtigt og nemt | Maduniverset.dk kogebogen på nettet
Optimeret til 1024 * 768 version: 5.1 | Afmeld nyhedsbrev
Udvikler: Propelcom

Rss feed  Sitemap Twitter følg os   Maduniverset 1999 - Stengade 51, 3000 Helsingør, Danmark [Kontakt]