opskrifter
Søg i 12.598 opskrifter
i
Login og opret bruger er pt. ikke muligt.
Ny flot hjemmeside er på vej.
Opskrifter   › Madopskrifter   › Fyldte karbonader

Fyldte karbonader

Fyldte karbonader
  • 10
  • 8
  • 6
  • 3
  • 1
(92)


Log ind for at gemme opskrift
 GEM
tilføj opskrift billede
11.471
Visninger
169
Print
se Brugerens opskrifter Se opskrifter føl brugeren Følg [log ind]

OPSKRIFT LAGT PÅ AF





DU SKAL BRUGE
500 gram hakket kalv og flæsk.
30 gram daggammelt franskbrød.
1 stort løg.
2 fed hvidløg.
1 bundt persille.
1 rød peberfrugt.
125 gram mozzarellaost.
1 æg.
1 spsk. syltede grønne peberkorn.
1 knivspids cayennepeber.
1-2 dråber tabasco.
Salt.
Peber.
1 spsk. olie + smør til stegning.


SÅDAN GØR DU
Udblød brødet i vand, det kan erstattes af 100 gram kogte ris eller 150 gram kogte nypressede kartofler.
Pil hvidløg og løg og skyl persillen og ryst den tør.
Hak løg, hvidløg og flæk peberfrugten, fjern kernerne og sidevægge, og skyl peberfrugten godt.
Lad mozzarellaen dryppe af og tern ost og peberfrugt fint.
Kram brødet fri for vand, og bland med æg, løg, hvidløg, persille og peberkorn.
Rør det sammen med kødet og krydr. med cayennepeber, tabasco, salt og peber.
Form 8 karbonader af farsen og fordel peberfrugt og ostetern på midten af dem, og pak farsen op om fyldet og tryk dem lidt til.
Opvarm olie og fedtstof på en pande og steg karbonaderne ca. 7 minutter på hver side og lad dem dryppe af på et stykke køkkenrulle.
SERVERING
Serveres med grøn salat, rösti og flutés.
 
TIPS / INFO FRA VORES LEKSIKON
 
BRUGERNES KOMMENTAR
 
Denne gode opskrift på Fyldte karbonader fra Maduniverset.dk i kategorien Andet opskrifter, er tilføjet af et medlem, hvis du har forslag, som omhandler hjemmelavet Fyldte karbonader, kan du skrive et indlæg som brugeren som har lagt opskriften på vil se, eller du kan skrive via Maduniverset.dk's besked system. Alle opskrifter bruges på eget ansvar.

 
 

Grillopskrifter
Følg Maduniverset
sæson lige nu
Mad til Festivalen
Se opskrifter her
hvid streg 2
Næste
Sæson på havets guld: skaldyr
Se opskrifter her
hvid streg 3
Tilmeld din mail og få sæson/højtid
nyhedsbrevet fra Maduniverset


Populært minut for minut
AFSTEMNING

Hvad spiser i oftest til aftensmad på hverdage

afstemning
Henter resultat. Vent venligst...







Populære søgninger: Gode Råd - Sønderjysk specialitet     Sød spidskålsalat med mormordressing     Kagecreme (lagkage) lavet på maizena     Estragonsovs     Pirogger med oksekød     Kaffelikør     Gulerodsboller med hvedeklid      Abehjerne     Gratin m. fyld du kan li`     Hjemmelavet varmrøget laks     Avocado med rejer og dressing     Kogning af majs     Sennep-honning-balsamicco-oliedressing     Tina's Koldskål     Gulerodskage (Rå)     Havregryn med mælk og sukker     Tykkam classico.     Millionbøf II     Ravioli med flødesovs     citronis     


Brug af cookies på Maduniverset.dk hjemmeside - læs mere her
© Copyright © 1999 Propelcom Maduniverset's politik om personlige oplysninger & opskrifter
Opskrifter til inspiration hurtigt og nemt | Maduniverset.dk kogebogen på nettet
Optimeret til 1024 * 768 version: 5.1 | Afmeld nyhedsbrev
Udvikler: Propelcom

Rss feed  Sitemap Twitter følg os   Maduniverset 1999 - Stengade 51, 3000 Helsingør, Danmark [Kontakt]