opskrifter
Søg i 12.598 opskrifter
i
Login og opret bruger er pt. ikke muligt.
Ny flot hjemmeside er på vej.
Opskrifter   › Madopskrifter   › Fyldte karbonader

Fyldte karbonader

Fyldte karbonader
  • 10
  • 8
  • 6
  • 3
  • 1
(92)


Log ind for at gemme opskrift
 GEM
tilføj opskrift billede
11.632
Visninger
171
Print
se Brugerens opskrifter Se opskrifter føl brugeren Følg [log ind]

OPSKRIFT LAGT PÅ AF





DU SKAL BRUGE
500 gram hakket kalv og flæsk.
30 gram daggammelt franskbrød.
1 stort løg.
2 fed hvidløg.
1 bundt persille.
1 rød peberfrugt.
125 gram mozzarellaost.
1 æg.
1 spsk. syltede grønne peberkorn.
1 knivspids cayennepeber.
1-2 dråber tabasco.
Salt.
Peber.
1 spsk. olie + smør til stegning.


SÅDAN GØR DU
Udblød brødet i vand, det kan erstattes af 100 gram kogte ris eller 150 gram kogte nypressede kartofler.
Pil hvidløg og løg og skyl persillen og ryst den tør.
Hak løg, hvidløg og flæk peberfrugten, fjern kernerne og sidevægge, og skyl peberfrugten godt.
Lad mozzarellaen dryppe af og tern ost og peberfrugt fint.
Kram brødet fri for vand, og bland med æg, løg, hvidløg, persille og peberkorn.
Rør det sammen med kødet og krydr. med cayennepeber, tabasco, salt og peber.
Form 8 karbonader af farsen og fordel peberfrugt og ostetern på midten af dem, og pak farsen op om fyldet og tryk dem lidt til.
Opvarm olie og fedtstof på en pande og steg karbonaderne ca. 7 minutter på hver side og lad dem dryppe af på et stykke køkkenrulle.
SERVERING
Serveres med grøn salat, rösti og flutés.
 
TIPS / INFO FRA VORES LEKSIKON
 
BRUGERNES KOMMENTAR
 
Denne gode opskrift på Fyldte karbonader fra Maduniverset.dk i kategorien Andet opskrifter, er tilføjet af et medlem, hvis du har forslag, som omhandler hjemmelavet Fyldte karbonader, kan du skrive et indlæg som brugeren som har lagt opskriften på vil se, eller du kan skrive via Maduniverset.dk's besked system. Alle opskrifter bruges på eget ansvar.

 
 

Opskrifter med frugt
Følg Maduniverset
sæson lige nu
Danmarks nationale madspildsdag
Se opskrifter her
hvid streg 2
Næste
Kanelbollens dag - Svensk tradition
Se opskrifter her
hvid streg 3
Tilmeld din mail og få sæson/højtid
nyhedsbrevet fra Maduniverset


Populært minut for minut
AFSTEMNING

Hvad spiser i oftest til aftensmad på hverdage

afstemning
Henter resultat. Vent venligst...



Ny hjemmeside eller webshop





Populære søgninger: Fersken suppe (den er genial)     Frisk pasta med laks og flødesovs     Raclette med det hele     Indbagt laks med butterdej eller fillodej (SUND)     Gammeldags oksesteg med brun sovs.     Nemme pølsehorn     Kvædemarmelade     Svampet kanelkage     Kogning af majs     Gulerodskage (Rå)     Gullash-suppe     Hamburgerryg m. Kartofler, hvid sauce & rosenkål     Spagetti carbonara     Svensk pølseret ( Den rigtige! )     Trylledej (ikke spiseligt)     Omelet m. skinke og ost     Blommetrifli     Bedstemor Ands æbletærte II     Andebryst i ovn til mange     Pastaret i fad     


Brug af cookies på Maduniverset.dk hjemmeside - læs mere her
© Copyright © 1999 Propelcom Maduniverset's politik om personlige oplysninger & opskrifter
Opskrifter til inspiration hurtigt og nemt | Maduniverset.dk kogebogen på nettet
Optimeret til 1024 * 768 version: 5.1 | Afmeld nyhedsbrev
Udvikler: Propelcom

Rss feed  Sitemap Twitter følg os   Maduniverset 1999 - Stengade 51, 3000 Helsingør, Danmark [Kontakt]