opskrifter
Søg i 12.584 opskrifter
i
Login og opret bruger er pt. ikke muligt. Ny flot hjemmeside er på vej
UPDATE: 21.05.19 vi er nu ca. 75% færdig med den nye hjemmeside :)
Opskrifter   › Madopskrifter   › Middelhavs kødboller

Middelhavs kødboller

Middelhavs kødboller
  • 10
  • 8
  • 6
  • 3
  • 1
(92)


Log ind for at gemme opskrift
 GEM
tilføj opskrift billede
7.065
Visninger
149
Print
se Brugerens opskrifter Se opskrifter føl brugeren Følg [log ind]

OPSKRIFT LAGT PÅ AF



DU SKAL BRUGE
1 æg
2 røde chili
2 skiver tørt, smuldret franskbrød (eller 3 spsk rasp)
500 g hakket oksekød
1 finthakket løg
salt, peber
3 fed hvidløg
1 spsk finthakket, bredbladet persille
1/2 tsk spidskommen
60 g pinjekerner
1 dåse fl. tomater
11/2 dl oksebouillon
2 tsk olivenolie


SÅDAN GØR DU
Bland de hakkede, udkernede chili, persille, spidskommen, salt, peber, æg, hakket kød og brødkrummer til en fars. Form farsen til valnøddestore kødboller. Hak løg og hvidløg fint. Opvarm olien på en pande og sauter løgene klare. Tilsæt hvidløg, fl. tomater og oksebouillon og kog saucen sammen et øjeblik. Læg kødbollerne i saucen og lad retten simre ca. 20 min. under låg. Vend kødbollerne forsigtigt af og til. Tag evt. låget af det sidste par minutter og lad saucen koge ind ved høj varme, til den er tilpas tyk.


SERVERING
Server med ris og tyrkiske brød.
 
TIPS / INFO FRA VORES LEKSIKON
 
BRUGERNES KOMMENTAR
 
Denne gode opskrift på Middelhavs kødboller fra Maduniverset.dk i kategorien Oksekød opskrifter, er tilføjet af et medlem, hvis du har forslag, som omhandler hjemmelavet Middelhavs kødboller, kan du skrive et indlæg som brugeren som har lagt opskriften på vil se, eller du kan skrive via Maduniverset.dk's besked system. Alle opskrifter bruges på eget ansvar.

 
 

Grillopskrifter
sæson lige nu
Mad til Festivalen
Se opskrifter her
hvid streg 2
Næste
Sæson på havets guld: skaldyr
Se opskrifter her
hvid streg 3
Tilmeld din mail og få sæson/højtid
nyhedsbrevet fra Maduniverset


Populært minut for minut
Følg Maduniverset
AFSTEMNING

Hvad spiser i oftest til aftensmad på hverdage

afstemning
Henter resultat. Vent venligst...







Populære søgninger: Svensk pølseret ( Den rigtige! )     Grillspyd     Gulerodskage (Rå)     Grillet vildt dyrekølle     Omelet m. skinke og ost     Grov go'e boller     Kage med kondenseret mælk (uden æg)     Tvebakkekage     Grillet kyllingefilet     Hurtig boller (skal ikke hæve)     Kogning af majs     Grillet krondyrfilet     Helstegt Oksestriploin     Nemme pølsehorn     Madbrød med rosmarin     Helstegt grillet oksefilet     Gammeldags oksesteg med brun sovs.     Fersken suppe (den er genial)     Ribssaft     Avokado med krebsehaler og kaviardressing.     


Brug af cookies på Maduniverset.dk hjemmeside - læs mere her
© Copyright © 1999 Propelcom Maduniverset's politik om personlige oplysninger & opskrifter
Opskrifter til inspiration hurtigt og nemt | Maduniverset.dk kogebogen på nettet
Optimeret til 1024 * 768 version: 5.1 | Afmeld nyhedsbrev
Udvikler: Propelcom

Rss feed  Sitemap Twitter følg os   Maduniverset 1999 - Stengade 51, 3000 Helsingør, Danmark [Kontakt]