MILLIOMBØF

• 10
• 8
• 6
• 3
• 1

50 g margarine
500 g oksekød
Ca.1 tsk salt
lidt peber
Ca. 1 L vand
lidt kulør
Ca. 250 g nudler/pasta ( Skal ned i sovsen )
500 g Pasta ( Som tilbehør )
jævning
evt. 1 - 2 løg i ringe

Fuldskærm / mobil  

PRINT  

Smelt margarinen i en stor gryde.
evt. Hvis man ønsker at have løg med i retten så skal de tilsættes nu og svitses.
Tilsæt oksekødet og svits det.
Derefter tilsættes der salt og peber, lad det simre et øjeblik. Tilsæt så vand og kulør.
Lad det små koge i ca. 15 - 20 min og tilsæt så nudlerne/pastaen og lad det småkoge i ca. 15 min.
Sæt vand over til pastaen (tilbehøren), og kog pastaen.
Derefter jævnes sovsen og smages til.
( Hvis man ikke syntes der er nok væske til at lave sovs af, kan der tilsættes noget mere vand. )
OBS. Løgene bliver helt udkogte og kan ikke ses men de giver en god smag.