opskrifter
Søg i 12.598 opskrifter
i
Login og opret bruger er pt. ikke muligt.
Ny flot hjemmeside er på vej.
Opskrifter   › Madopskrifter   › Bagte auberginer

Bagte auberginer

Bagte auberginer
  • 10
  • 8
  • 6
  • 3
  • 1
(142)


Log ind for at gemme opskrift
 GEM
tilføj opskrift billede
16.954
Visninger
187
Print
se Brugerens opskrifter Se opskrifter føl brugeren Følg [log ind]

OPSKRIFT LAGT PÅ AF





DU SKAL BRUGE
2 auberginer
1 spsk salt
2 bagekartofler
3 spsk olivenolie
Salt
Peber
500 g cherrytomater
2 fed hvidløg, pressede
½ stang hel kanel
Salt
Peber
200 g Karoline’s Pastaost
2½ dl Karoline’s MornaySauce
2 spsk rasp
2 spsk revet parmesanost


SÅDAN GØR DU
Skær auberginerne i tykke skiver. Drys med groft salt og lad det trække 15 minutter. Skræl bagekartoflerne, skær dem i 1 x 1cm terninger og steg dem gyldne på en teflonpande i ½ spsk af olien, ca. 10 minutter i alt. Drys med salt og peber. Skyl saltet af aubergineskiverne og tør dem i køkkenrulle. Steg skiverne gyldne på begge sider - et par stykker ad gangen. Ca. 2 spsk. olie tilsættes lidt efterhånden. Varm den sidste halve spsk. olivenolie i en kasserolle, og steg cherrytomaterne sammen med hvidløg og kanelstang ved middel varme til en grov sauce, ca. 7-8 minutter. Smag til med salt og peber. Fordel kartofler, revet ost og aubergineskiver lagvist i et stort, ildfast fad. Fordel tomaterne øverst. Hæld MornaySauce ved og drys retten med parmesanost og rasp. Gratinér retten i ovnen ved 200 grader i 30-35 minutter. Serveres med brød.

 
TIPS / INFO FRA VORES LEKSIKON
 
BRUGERNES KOMMENTAR
 
Denne gode opskrift på Bagte auberginer fra Maduniverset.dk i kategorien Grønsager opskrifter, er tilføjet af et medlem, hvis du har forslag, som omhandler hjemmelavet Bagte auberginer, kan du skrive et indlæg som brugeren som har lagt opskriften på vil se, eller du kan skrive via Maduniverset.dk's besked system. Alle opskrifter bruges på eget ansvar.

 
 

Opskrifter med frugt
Følg Maduniverset
sæson lige nu
Lækre søde pære
Se opskrifter her
hvid streg 2
Næste
Husk at bruge de lækre kvæder
Se opskrifter her
hvid streg 3
Tilmeld din mail og få sæson/højtid
nyhedsbrevet fra Maduniverset


Populært minut for minut
AFSTEMNING

Hvad spiser i oftest til aftensmad på hverdage

afstemning
Henter resultat. Vent venligst...



Ny hjemmeside eller webshop





Populære søgninger: Gulerodskage (Rå)     Gyros eller kebab kød      Fried Rice     Kyllingesalat m.ananas & bacon - som forret     Raclette med det hele     Svampet kanelkage     Varm Italiensk dip med ansjoser [ Bagna Cauda ]     Marmorkage uden æg     Nemme Sarah Bernhard kager     Paws fuldkornsknækbrød     Abrikos-Chokolade lagkage.     Varm Kartoffelsalat     pommes anna     Honningmarinade     Jordbær mousse     Pasta Cabonara uden æg     Den bedste Kylling i Karry!     Blåbærmuffins     Grønkålssalat med mandler og æbler     Dansk bøf m. pandesauce     


Brug af cookies på Maduniverset.dk hjemmeside - læs mere her
© Copyright © 1999 Propelcom Maduniverset's politik om personlige oplysninger & opskrifter
Opskrifter til inspiration hurtigt og nemt | Maduniverset.dk kogebogen på nettet
Optimeret til 1024 * 768 version: 5.1 | Afmeld nyhedsbrev
Udvikler: Propelcom

Rss feed  Sitemap Twitter følg os   Maduniverset 1999 - Stengade 51, 3000 Helsingør, Danmark [Kontakt]