opskrifter
Søg i 12.584 opskrifter
i
Login og opret bruger er pt. ikke muligt. Ny flot hjemmeside er på vej
Opskrifter   › Madopskrifter   › Miniruller

Miniruller

Miniruller
  • 10
  • 8
  • 6
  • 3
  • 1
(60)


Log ind for at gemme opskrift
 GEM
tilføj opskrift billede
8.819
Visninger
178
Print
se Brugerens opskrifter Se opskrifter føl brugeren Følg [log ind]

OPSKRIFT LAGT PÅ AF



DU SKAL BRUGE
100 g hvedemel
1/4 tsk groft salt
100 g koldt smør
½ dl vand
10 g smør
250 g hakket oksekød 12%
1 stor rød peberfrugt i små
tern (ca. 150 g)
3 små knuste fed hvidløg
1½ tsk chilipulver, fx ancho
1/4 tsk stødt spidskommen
3/4 tsk groft salt
friskkværnet peber
mælk til pensling
25 g smør
Pynt: Chilipulver, fx ancho.


SÅDAN GØR DU
Bland mel og salt i en skål. Skær smørret i mindre stykker og smuldr det i melblandingen, til den ligner revet ost. Tilsæt vand lidt efter lidt. Tag dejen ud på et meldrysset bord og ælt den godt igennem. Stil dejen tildækket i køleskabet i ca. 1 time.

Fvld:
Smelt smørret i en gryde ved kraftig varme, men uden at det bruner. Svits kødet i ca. 1 min. til det smuldrer og skifter farve. Tilsæt de øvrige ingredienser og steg ved jævn varme i ca. 5 min. Smag fyldet til.
Del dejen i 10 stykker og ælt dem smidige på et meldrysset bord. Rul hver dejklump ud til ca. 10 x 14 cm.
Pensl med mælk og læg ca. 2½ spsk kødfyld midt på hver dejplade. Buk de 2 ender ind over fyldet, og rul derefter stramt fra den anden side, så det ligner en lille forårsrulle.
Lad halvdelen af smørret blive gyldent i en pande. Steg 5 minirnller ad gangen ved jævn varme i ca. 7 min. — vend dem af og til.

Tips: Miniruller kan tilberedes i ovn. Bag dem ca. 20 min. ved 200°. Server miniruller som hovedret sammen med ris og salat. Miniruller kan fryses.
SERVERING
Server de lune miniruller med salat og syrnet fløde som "snack", til fx en reception.
 
 
BRUGERNES KOMMENTAR


Skriv en kommentar som gæst eller log ind/opret gratis bruger



Hvad er: 3 + 5 =
Log ind hvis du vil have tilsendt en mail, når nogen skriver en kommentar.

En administrator fra Maduniverset skal først godkende din kommentar før den kan ses på siden (hvis du logger ind, bliver din kommentar vist med det samme)



Log ind eller opret dig som bruger GRATIS på Maduniverset.dk for at skrive et svar eller spørgsmål som omhandler Miniruller opskriften eller tilføje dine favorit opskrifter så du altid ved hvor du har dem, samt familie og venner vil kunne have glæde af opskrifterne.

 
 
Denne gode opskrift på Miniruller fra Maduniverset.dk i kategorien Oksekød opskrifter, er tilføjet af et medlem, hvis du har forslag, som omhandler hjemmelavet Miniruller, kan du skrive et indlæg som brugeren som har lagt opskriften på vil se, eller du kan skrive via Maduniverset.dk's besked system. Alle opskrifter bruges på eget ansvar.

 
 

madplaner Indkøbslister
sæson lige nu P1010003-fastelavsboller.JPG 10168-DSC_0868.JPG 10628-fastelavnsboller-med-citronglasur.jpg
De bedste fastelavnsboller alt fra børnenes favoritter til fastelavnsboller med Baileys glasur
Se opskrifter her
hvid streg 2
15-andebryst-solbaer-chokolade-sauce-rodfrugtmos.jpg 10634-hindbaer-kaviar.jpg 10546-marengsreder-citronfloedeskum.jpg
Næste
Valentinsdag er lige om hjørnet
Se opskrifter her
hvid streg 3
Tilmeld din mail og få sæson/højtid
nyhedsbrevet fra Maduniverset


Populært minut for minut
Følg Maduniverset
AFSTEMNING

Hvad spiser i oftest til aftensmad på hverdage

afstemning
Henter resultat. Vent venligst...







Populære søgninger: Bagt rodfrugtmos     Røræg i ovn     Piment sauce     Nemme pølsehorn     Svampet kanelkage     Vandbakkelser Med Hindbærskum & Chokolade     Hurtig boller (skal ikke hæve)     Ægte fastelavnsboller     små timian kartofler     Skøn snasket chokoladekage - nem at lave     Cremeboller     Jægerens dyreragout     Amerikansk farsbrød     Raclette med det hele     Champignon-broccolitærte med skinke     Mormors amerikanske chokoladekage     Hel Kylling på roterende grillspyd (rotisseri)     Påskekage     Kaperssauce     Karbonader i fløde/porre sauce     


Brug af cookies på Maduniverset.dk hjemmeside - læs mere her
© Copyright © 1999 Propelcom Maduniverset's politik om personlige oplysninger & opskrifter
Opskrifter til inspiration hurtigt og nemt | Maduniverset.dk kogebogen på nettet
Optimeret til 1024 * 768 version: 5.1 | Afmeld nyhedsbrev
Udvikler: Propelcom

Rss feed  Sitemap Twitter følg os   Google+
Maduniverset 1999 - Stengade 51, 3000 Helsingør, Danmark [
Kontakt]