opskrifter
Søg i 12.595 opskrifter
i
Login og opret bruger er pt. ikke muligt. Ny flot hjemmeside er på vej
UPDATE: 25.09.19 vi er nu ca. 80% færdig med den nye hjemmeside :)
Opskrifter   › Madopskrifter   › Hønsesalat

Hønsesalat

Hønsesalat
  • 10
  • 8
  • 6
  • 3
  • 1
(99)


Log ind for at gemme opskrift
 GEM
tilføj opskrift billede
18.934
Visninger
300
Print
se Brugerens opskrifter Se opskrifter føl brugeren Følg [log ind]

OPSKRIFT LAGT PÅ AF



DU SKAL BRUGE
1 stk høne ca. 1400 g
1 stk løg
1 stk gulerod
1 stk salathoved
1 stk laurbærblad
150 g hvide champignons
4-6 skv mager bacon
150 g mayonnaise
4 spsk creme frâiche eller piskefløde
1/2 dl estragoneddike
1½ tsk karry
salt og peber


SÅDAN GØR DU
Fjern indmaden fra hønen, og læg hønen i en passende gryde.
Kom vand ved så det næsten dækker, og tilsæt lidt salt.

Lad suppen koge op, skum den, og tilsæt de istandgjorte delte grøntsager og laurbærbladet.
Kog hønen mør for svag varme under låg, og lad den blive kold i suppen.

Tag hønen op, fjern skindet og pil kødet af benene.
Skær kødet i mindre stykker.

Skyl salatbladene og slyng dem tørre.
Skær rodskiven af champignonerne, skyld dem, og kog dem 3-4 minutter i letsaltet vand.

Tag dem op, tør dem og skær dem i skiver.

Rør creme frâiche eller piskefløde, og smag til med estragoneddike, karry, salt og peber og lidt af hønsebouillionen.

Bland champignongerne og hønseødet i karrymayonnaisen.
Steg baconskiverne sprøde og lad den dryppe af på fetdsugende parpir.

Beklæd en skål eller et fad med salatbladene, og kom hønsesalaten i.

Pynt med strimlet baconskiver eller baconkrymmel.
SERVERING
Serveres med flutes.
 
 
BRUGERNES KOMMENTAR
 
Denne gode opskrift på Hønsesalat fra Maduniverset.dk i kategorien Andet opskrifter, er tilføjet af et medlem, hvis du har forslag, som omhandler hjemmelavet Hønsesalat, kan du skrive et indlæg som brugeren som har lagt opskriften på vil se, eller du kan skrive via Maduniverset.dk's besked system. Alle opskrifter bruges på eget ansvar.

 
 

Julefrokost opskrifter
Følg Maduniverset
sæson lige nu
Julekonfekt prøv fx. Nordiske marcipankugler med havtorn og gran støv
Se opskrifter her
hvid streg 2
Næste
Lækre opskrifter på Lucia brød til den 13 december
Se opskrifter her
hvid streg 3
Tilmeld din mail og få sæson/højtid
nyhedsbrevet fra Maduniverset


Populært minut for minut
AFSTEMNING

Hvad spiser i oftest til aftensmad på hverdage

afstemning
Henter resultat. Vent venligst...







Populære søgninger: Brunkager som kan rulles ud(børn elsker det)     Kryddersild     Oldes Kokoskranse     Stegt flæsk m. persillesovs     Mormors Stegte sild i eddike     Bounty kugler     Sennep-honning-balsamicco-oliedressing     Hjemmelavet nutella      Indbagte rejer     Børnenes kokoskugler     Solsikkekerner, græskarkerner - ristede og saltede     Fars i fad med hvidkål     Mandarin kage     Svampet kanelkage     Oldemors sirupskage - nem og lækker     Ovnstegt røget medister     Sukkerfri Fedtebrød     Andebryst i ovn til mange     Frisk pasta med laks og flødesovs     Indbagt laks med butterdej eller fillodej (SUND)     


Brug af cookies på Maduniverset.dk hjemmeside - læs mere her
© Copyright © 1999 Propelcom Maduniverset's politik om personlige oplysninger & opskrifter
Opskrifter til inspiration hurtigt og nemt | Maduniverset.dk kogebogen på nettet
Optimeret til 1024 * 768 version: 5.1 | Afmeld nyhedsbrev
Udvikler: Propelcom

Rss feed  Sitemap Twitter følg os   Maduniverset 1999 - Stengade 51, 3000 Helsingør, Danmark [Kontakt]