opskrifter
Søg i 12.605 opskrifter
i
Login og opret bruger er pt. ikke muligt.
UPDATE VEDR. "NY MADUNIVERSET" jan 2021:
Send os gerne en mail med ønsker til den nye Maduniverset.dk
Opskrifter   › Madopskrifter   › Hønsesalat

Hønsesalat

Hønsesalat
  • 10
  • 8
  • 6
  • 3
  • 1
(99)


Log ind for at gemme opskrift
 GEM
tilføj opskrift billede
19.780
Visninger
310
Print
se Brugerens opskrifter Se opskrifter føl brugeren Følg [log ind]

OPSKRIFT LAGT PÅ AF





LIGE NU 21% RABAT på ALT køkkenudstyr, i samarbejde med Maduniverset
fx. chokolade fondue, No touch sæbedispenser eller affaldsspand med autolåg og 300+ andre produkter Se og køb på Køkkenuniverset.dk
DU SKAL BRUGE
1 stk høne ca. 1400 g
1 stk løg
1 stk gulerod
1 stk salathoved
1 stk laurbærblad
150 g hvide champignons
4-6 skv mager bacon
150 g mayonnaise
4 spsk creme frâiche eller piskefløde
1/2 dl estragoneddike
1½ tsk karry
salt og peber


SÅDAN GØR DU
Fjern indmaden fra hønen, og læg hønen i en passende gryde.
Kom vand ved så det næsten dækker, og tilsæt lidt salt.

Lad suppen koge op, skum den, og tilsæt de istandgjorte delte grøntsager og laurbærbladet.
Kog hønen mør for svag varme under låg, og lad den blive kold i suppen.

Tag hønen op, fjern skindet og pil kødet af benene.
Skær kødet i mindre stykker.

Skyl salatbladene og slyng dem tørre.
Skær rodskiven af champignonerne, skyld dem, og kog dem 3-4 minutter i letsaltet vand.

Tag dem op, tør dem og skær dem i skiver.

Rør creme frâiche eller piskefløde, og smag til med estragoneddike, karry, salt og peber og lidt af hønsebouillionen.

Bland champignongerne og hønseødet i karrymayonnaisen.
Steg baconskiverne sprøde og lad den dryppe af på fetdsugende parpir.

Beklæd en skål eller et fad med salatbladene, og kom hønsesalaten i.

Pynt med strimlet baconskiver eller baconkrymmel.
SERVERING
Serveres med flutes.
 
 
BRUGERNES KOMMENTAR
 
Denne gode opskrift på Hønsesalat fra Maduniverset.dk i kategorien Andet opskrifter, er tilføjet af et medlem, hvis du har forslag, som omhandler hjemmelavet Hønsesalat, kan du skrive et indlæg som brugeren som har lagt opskriften på vil se, eller du kan skrive via Maduniverset.dk's besked system. Alle opskrifter bruges på eget ansvar.

 
 

Halloween opskrifter
sæson lige nu
Laksesæson - find inspiration på lækre opskrifter
Se opskrifter her
hvid streg 2
Næste
Mums Risotto :)
Se opskrifter her
hvid streg 3
Følg Maduniverset

Tilmeld din mail og få sæson/højtid
nyhedsbrevet fra Maduniverset


Populært minut for minut
AFSTEMNING

Hvad spiser i oftest til aftensmad på hverdage

afstemning
Henter resultat. Vent venligst...









Populære søgninger: Frugtyoghurtfromage     Uhyggelige halloween hoveder med fyld     Grillet vildt dyrekølle     Boller med Perlesukker     Fersken suppe (den er genial)     kylling med okra     Lynhurtig chokoladekage i mikroovn     Eventyrsalat     Sommersalat     Brændte figner med marcipan     laksesouffle med spinat     lækker sommersalat     Hvidløgsmarinerede Black Tiger rejer     Kylling satay stegt i ovn     nødde & nougatbrud med chokolade     Gul citruslikør     Tærte med skinke og tomater & porre     Færøsk æblekage     Asparges- og jordbærsalat     dejlige små brune kartofler     


Brug af cookies på Maduniverset.dk hjemmeside - læs mere her
© Copyright © 1999 Propelcom Maduniverset's politik om personlige oplysninger & opskrifter
Opskrifter til inspiration hurtigt og nemt | Maduniverset.dk kogebogen på nettet
Optimeret til 1024 * 768 version: 5.1 | Afmeld nyhedsbrev
Udvikler: Propelcom

Rss feed  Sitemap Twitter følg os   Maduniverset 1999 - Stengade 51, 3000 Helsingør, Danmark [Kontakt]