opskrifter
Søg i 12.602 opskrifter
i
Login og opret bruger er pt. ikke muligt.
UPDATE VEDR. "NY MADUNIVERSET" jan 2021:
Send os gerne en mail med ønsker til den nye Maduniverset.dk
Opskrifter   › Madopskrifter   › Rejecocktail

Rejecocktail

Rejecocktail
  • 10
  • 8
  • 6
  • 3
  • 1
(435)


Log ind for at gemme opskrift
 GEM
Rejecocktail Foto af : Tanja & Thor
128.287
Visninger
2.701
Print
se Brugerens opskrifter Se opskrifter føl brugeren Følg [log ind]

OPSKRIFT LAGT PÅ AF





DU SKAL BRUGE
150 g pillede, friske el. frosne rejer
150 g friske asparges elller
1 lille ds. ( 130-150 g )
ca. ¼ icebergsalathoved
1 bdt. dild

Marinade:
ca. 3 spsk olie
ca. 1 spsk citronsaft
½ tsk revet løg
¼ tsk mild paprika
salt & peber

Dressing:
50-75 g mayonnaise
ca. 1 dl ymer
1-2 spsk koncentreret tomatpuré
½ fed knust hvidløg
nogle dråber citronsaft
¼ tsk mild paprika
evt. 1-2 spsk tør sherry
salt & peber

Tilbehør: dresing og flûte


SÅDAN GØR DU
Pil rejerne el. køb dem pillede
optø frosne rejer langsomt. åben posen og drys ganske lidt salt over rejerne mens de optør.
skræl og skær friske asparges i 3 cm lange stykker. Kom dem i saltet vand 5-8 min. Hæld friske el. ds. asparges til afdrypning. snit salaten meget fint .
Skyld dild. Tag lidt fra til pynt. Klip resten fint. Pisk marinaden sammen af de nævnte ingredienser. Bland forsigtigt rejer, asparges og dild i marinaden.

Dressing:
Rør alle ingredienser sammen. Smag dressingen godt til.
Serveres til rejecocktail.
SERVERING
Fordel grøn salat i portionsglas ( rødvinsglas ) Glasset skal være ¼ fuld af salat. Fordel rejesalaten over. Pynt med kviste af frisk dild.
FÅ 15% RABAT på køkkenudstyr (kode: nywebshop2020) fx. på en chokolade fondue, No touch sæbedispenser, Grapefrugtkniv eller en affaldsspand med autolåg og 300 andre produkter
KLIK HER Køkkenuniverset.dk (fri fragt over 450 kr.)
 
 
BRUGERNES KOMMENTAR

Bruger billede
Tanja & Thor
22.06.2012, 11:05
Gæsterne var vilde med rejecocktailen 18077-DSC_0296.JPG

martin
18.06.2008, 17:59
Det er bare en lille ting. Istedet for Paprika kan der bruges Cayenne peber. har ikke lige forstået helt, skal marinaden og dressingen på Cocktailen samtidig ?
 
Denne gode opskrift på Rejecocktail fra Maduniverset.dk i kategorien Skaldyr opskrifter, er tilføjet af et medlem, hvis du har forslag, som omhandler hjemmelavet Rejecocktail, kan du skrive et indlæg som brugeren som har lagt opskriften på vil se, eller du kan skrive via Maduniverset.dk's besked system. Alle opskrifter bruges på eget ansvar.

 
 

madplaner Indkøbslister
sæson lige nu P1010003-fastelavsboller.JPG 10168-DSC_0868.JPG 10628-fastelavnsboller-med-citronglasur.jpg
De bedste fastelavnsboller alt fra børnenes favoritter til fastelavnsboller med Baileys glasur
Se opskrifter her
hvid streg 2
15-andebryst-solbaer-chokolade-sauce-rodfrugtmos.jpg 10634-hindbaer-kaviar.jpg 10546-marengsreder-citronfloedeskum.jpg
Næste
Valentinsdag er lige om hjørnet
Se opskrifter her
hvid streg 3
Følg Maduniverset

Tilmeld din mail og få sæson/højtid
nyhedsbrevet fra Maduniverset


Populært minut for minut
AFSTEMNING

Hvad spiser i oftest til aftensmad på hverdage

afstemning
Henter resultat. Vent venligst...



Køkkenuniverset Køkkenudstyr - rabatkode





Populære søgninger: Raclette med det hele     Fastelavnsboller med flødeskum     Frisk pasta med laks og flødesovs     Svampet kanelkage     Trylledej (ikke spiseligt)     Fersken suppe (den er genial)     Omelet m. skinke og ost     Kagecreme (lagkage) lavet på maizena     Fondue     Mælkesnitter     Gammeldags oksesteg med brun sovs.     Suppekuren     Mormors citronfromage     Fastelavnsboller med fløde og marcipan     Hurtig boller (skal ikke hæve)     Fastelavnsboller med creme     Spagetti carbonara     Tvebakkekage     Nemme pølsehorn     irsk stuvning med svinekød     


Brug af cookies på Maduniverset.dk hjemmeside - læs mere her
© Copyright © 1999 Propelcom Maduniverset's politik om personlige oplysninger & opskrifter
Opskrifter til inspiration hurtigt og nemt | Maduniverset.dk kogebogen på nettet
Optimeret til 1024 * 768 version: 5.1 | Afmeld nyhedsbrev
Udvikler: Propelcom

Rss feed  Sitemap Twitter følg os   Maduniverset 1999 - Stengade 51, 3000 Helsingør, Danmark [Kontakt]