opskrifter
Søg i 12.568 opskrifter
i
OPRET BRUGER (Pt. ikke muligt, ny hjemmeside er på vej)
Opskrifter   › Madopskrifter   › Farseret kalkunbryst i flødesovs

Farseret kalkunbryst i flødesovs

Farseret kalkunbryst i flødesovs
  • 10
  • 8
  • 6
  • 3
  • 1
(159)


Log ind for at gemme opskrift
 GEM
tilføj opskrift billede
17.982
Visninger
452
Print
se Brugerens opskrifter Se opskrifter føl brugeren Følg [log ind]

OPSKRIFT LAGT PÅ AF



DU SKAL BRUGE
til 10 pers. 2 kg kalkunbryst
Fars:
1 kg hakket svinekød
8 skiver afskorpet tørt franskbrød
1 dl piskefløde
500 g champignonser
2 dl røde perfrugttern
smør
1 spsk estragon
2 dl hakket persille
salt
Friskkværnet peber
Kødnåle
Smør til bruning og stegning
Sauce:
1 l hønsebouillon
1 l fløde 13%
4 dl tør sherry
4-6 spsk. maizenamel
Kulør
Salt
Friskkværnet peber


SÅDAN GØR DU
Læg franskbrød i blød i lidt fløde
Rens champignonser hak og svits dem i 4 spsk. smør, krydr med salt og peber
Rør alle ingredienser sammen til farsen. Smag til med krydderier
Skær en lomme i kalkunkødet og stop farsen heri og luk med kødnåle
Sæt ovnen på 180 grader
Brun kalkunkødet godt i rigeligt smør på alle sider, drys med salt og peber og sæt i ovnen 40 - 50 min Dryp jævnligt med smør under stegning. Tag kødet ud og lad det hvile i 30 min før det skæres ud i tynde skiver.
Saucen:
Kog panden og brdpanden af med bouillon. Hæld skyen i en stor gryde sammen med fløden og lad den koge ind
Hæld sherry ved og kog yderligere 5-6 min.
Jævn saucen med maizena, tilsæt kulør , salt og peber.
 
BRUGERNES KOMMENTAR


Skriv en kommentar som gæst eller log ind/opret gratis bruger



Hvad er: 3 + 5 =
Log ind hvis du vil have tilsendt en mail, når nogen skriver en kommentar.

En administrator fra Maduniverset skal først godkende din kommentar før den kan ses på siden (hvis du logger ind, bliver din kommentar vist med det samme)



Log ind eller opret dig som bruger GRATIS på Maduniverset.dk for at skrive et svar eller spørgsmål som omhandler Farseret kalkunbryst i flødesovs opskriften eller tilføje dine favorit opskrifter så du altid ved hvor du har dem, samt familie og venner vil kunne have glæde af opskrifterne.

 
 
Denne gode opskrift på Farseret kalkunbryst i flødesovs fra Maduniverset.dk i kategorien Andet opskrifter, er tilføjet af et medlem, hvis du har forslag, som omhandler hjemmelavet Farseret kalkunbryst i flødesovs, kan du skrive et indlæg som brugeren som har lagt opskriften på vil se, eller du kan skrive via Maduniverset.dk's besked system. Alle opskrifter bruges på eget ansvar.

 
 

Julefrokost opskrifter
sæson lige nu
Inspiration til julefrokosten fx. Andebryst med solbær/chokoladesauce eller Nordiske marcipankugler med havtorn og gran støv
Se opskrifter her
hvid streg 2
Næste
Thanksgiving kalkun opskrifter
Se opskrifter her
hvid streg 3
Tilmeld din mail og få sæson/højtid
nyhedsbrevet fra Maduniverset


Populært minut for minut
Følg Maduniverset
AFSTEMNING

Hvad spiser i oftest til aftensmad på hverdage

afstemning
Henter resultat. Vent venligst...







Populære søgninger: Svampet kanelkage     Gammeldags oksesteg med brun sovs.     Brunkager som kan rulles ud(børn elsker det)     Farmors æbleskiver     Skøn snasket chokoladekage - nem at lave     Andebryst i ovn til mange     Kvædemarmelade     Kagecreme (lagkage) lavet på maizena     Tunmousse      Raclette med det hele     Helstegt Oksestriploin     Mormors Stegte sild i eddike     Røræg i ovn     Gammeldags hønsesalat     Svensk pølseret ( Den rigtige! )     Fersken suppe (den er genial)     Mormors citronfromage     Oldemors sirupskage - nem og lækker     Frisk pasta med laks og flødesovs     Græske frikadeller     


Brug af cookies på Maduniverset.dk hjemmeside - læs mere her
© Copyright © 1999 Propelcom Maduniverset's politik om personlige oplysninger & opskrifter
Opskrifter til inspiration hurtigt og nemt | Maduniverset.dk kogebogen på nettet
Optimeret til 1024 * 768 version: 5.1 | Afmeld nyhedsbrev
Udvikler: Propelcom

Rss feed  Sitemap Twitter følg os   Google+
Maduniverset 1999 - Stengade 51, 3000 Helsingør, Danmark [
Kontakt]