Kæmpekarbonade med hvidløgsfyld
4.367
Visninger
Visninger
98
Print
Se opskrifter
Følg [log ind]
DU SKAL BRUGE
300 g hakket oksekød
2 fed hvidløg
3 spsk. olivenolie
salt
2 spsk. persille
friskkværnet sort peber
200 g pastaskruer
2 spsk. reven parmasanost
2 fed hvidløg
3 spsk. olivenolie
salt
2 spsk. persille
friskkværnet sort peber
200 g pastaskruer
2 spsk. reven parmasanost
SÅDAN GØR DU
Kog pastaen efter anvisningen på posen.
Del kødet i to portioner, der hver formes som en kugle. Hak hvidløgsfedene fint og bland det med 1 spsk. olivenolie. Tryk en fordygning i hver kødkugle, hvori hvidløgsfyldet og persillen fordeles. Luk hullet med en kniv. Krydr med peber og brun dem i resten af den meget varme olivenolie, ca. 2 min. på hver side. Skru ned til sagte blus, og lad dem stege i ca. 6 min. på hver side.
Hæld vandet fra pastaen og ryst den i parmasanosten.
Del kødet i to portioner, der hver formes som en kugle. Hak hvidløgsfedene fint og bland det med 1 spsk. olivenolie. Tryk en fordygning i hver kødkugle, hvori hvidløgsfyldet og persillen fordeles. Luk hullet med en kniv. Krydr med peber og brun dem i resten af den meget varme olivenolie, ca. 2 min. på hver side. Skru ned til sagte blus, og lad dem stege i ca. 6 min. på hver side.
Hæld vandet fra pastaen og ryst den i parmasanosten.
SERVERING
Serveres som det er evt. med tzaziki og flute
Flere lækre opskrifter
TIPS / INFO FRA VORES LEKSIKON
bagning af brød med gammelt brødSkriv en kommentar som gæst eller log ind/opret gratis bruger
Log ind eller opret dig som bruger GRATIS på Maduniverset.dk for at skrive et svar eller spørgsmål som omhandler Kæmpekarbonade med hvidløgsfyld opskriften eller tilføje dine favorit opskrifter så du altid ved hvor du har dem, samt familie og venner vil kunne have glæde af opskrifterne.
Denne gode opskrift på Kæmpekarbonade med hvidløgsfyld fra Maduniverset.dk i kategorien Oksekød opskrifter, er tilføjet af et medlem, hvis du har forslag, som omhandler hjemmelavet Kæmpekarbonade med hvidløgsfyld, kan du skrive et indlæg som brugeren som har lagt opskriften på vil se, eller du kan skrive via Maduniverset.dk's besked system. Alle opskrifter bruges på eget ansvar.
Inspiration til julefrokosten fx. Andebryst med solbær/chokoladesauce eller Nordiske marcipankugler med havtorn og gran støv
Se opskrifter her
Tilmeld din mail og få sæson/højtid Se opskrifter her
nyhedsbrevet fra Maduniverset
Populært minut for minut
Følg Maduniverset
AFSTEMNING
Populære søgninger: Gullasch med kartoffelmos Blødende chokoladekage Indbagt mørbrad tbn's Lasagnette Chili con chicken Sauce tartare Dejlige hjemmelavede karrysild Kyllingesalat m.ananas & bacon - som forret Snyde-Mini pølsehorn til madpakken Kyllingbryst med pesto og bacon Øllebrød med flødeskum Fersken suppe (den er genial) Svampet kanelkage Forloren pindsvin Farmors æbleskiver Broccoli tærte Citronsuppe Piment sauce Lagkagen Til En Særlig Lejlighed Ris a' la mande - den bedste!
Brug af cookies på Maduniverset.dk hjemmeside - læs mere her
© Copyright © 1999 Propelcom Maduniverset's politik om personlige oplysninger & opskrifter
Opskrifter til inspiration hurtigt og nemt | Maduniverset.dk kogebogen på nettet
Optimeret til 1024 * 768 version: 5.1 | Afmeld nyhedsbrev
Udvikler: Propelcom
Maduniverset 1999 - Stengade 51, 3000 Helsingør, Danmark [Kontakt]