Login og opret bruger er pt. ikke muligt.
UPDATE VEDR. "NY MADUNIVERSET" jan 2021:
Send os gerne en mail med ønsker til den nye Maduniverset.dk
UPDATE VEDR. "NY MADUNIVERSET" jan 2021:
Send os gerne en mail med ønsker til den nye Maduniverset.dk
Bananbrød
11.489
Visninger
Visninger
209
Print
Se opskrifter
Følg [log ind]
LIGE NU 21% RABAT på ALT køkkenudstyr, i samarbejde med Maduniverset
fx. chokolade fondue, No touch sæbedispenser eller affaldsspand med autolåg og 300+ andre produkter Se og køb på Køkkenuniverset.dk
fx. chokolade fondue, No touch sæbedispenser eller affaldsspand med autolåg og 300+ andre produkter Se og køb på Køkkenuniverset.dk
DU SKAL BRUGE
115 g hvedemel
115 g fuldkornsmel
2 spsk. rørsukker
2 tsk. natron
1 tsk. af hver af stødt kanel og muskatnød
60 g plantemargarine
115 g yoghurt
2 modne mellemstore mosede bananer
1 let sammenpisket stort æg
1 tsk. vanilleessens
115 g fuldkornsmel
2 spsk. rørsukker
2 tsk. natron
1 tsk. af hver af stødt kanel og muskatnød
60 g plantemargarine
115 g yoghurt
2 modne mellemstore mosede bananer
1 let sammenpisket stort æg
1 tsk. vanilleessens
SÅDAN GØR DU
En bageform på 25x13 cm. smøres godt eller der lægges bagepapir i.
Sigt begges slags mel sammen med sukker, natron, kanel og muskatnød i en stor skål og vend resterne fra sigten med over i skålen.
Smelt margarinen i en lille gryde, tag gryden af varmen og tilsæt yoghurten, bananer, æg samt vanilieessens. Hæld blandingen i melet og bland til en jævn dej.
Kom dejene e bageformen og bag den i den varme ovn i 40 min. eller indtil der ikke er mere dej på bagepinden, når den stikkes ned i midten af brødet. Lad brødet hvile i formen i 10 min, vend det derefter ud på en bagerist og lad det køle helt af.
Opbevar brødet i en lufttæt beholder.
Sigt begges slags mel sammen med sukker, natron, kanel og muskatnød i en stor skål og vend resterne fra sigten med over i skålen.
Smelt margarinen i en lille gryde, tag gryden af varmen og tilsæt yoghurten, bananer, æg samt vanilieessens. Hæld blandingen i melet og bland til en jævn dej.
Kom dejene e bageformen og bag den i den varme ovn i 40 min. eller indtil der ikke er mere dej på bagepinden, når den stikkes ned i midten af brødet. Lad brødet hvile i formen i 10 min, vend det derefter ud på en bagerist og lad det køle helt af.
Opbevar brødet i en lufttæt beholder.
jeg brugte speltmel + hvedemel, bagepulver i stedet for natron og kardemomme i stedet for vanilieessens, bagte brødet på 175-180 grader i den anviste tid. Og den blev rigtig god!
eva bye
21.06.2008, 20:03
21.06.2008, 20:03
hvorfor står der nu ikke hvor mange grader den skal bages ved? Nu står jeg med et brød der skal stå 1 time i den varme ovn!!!???
Denne gode opskrift på Bananbrød fra Maduniverset.dk i kategorien Bagværk opskrifter, er tilføjet af et medlem, hvis du har forslag, som omhandler hjemmelavet Bananbrød, kan du skrive et indlæg som brugeren som har lagt opskriften på vil se, eller du kan skrive via Maduniverset.dk's besked system. Alle opskrifter bruges på eget ansvar.
Følg Maduniverset
Tilmeld din mail og få sæson/højtid
nyhedsbrevet fra Maduniverset
Populært minut for minut
AFSTEMNING
Populære søgninger: Kvædemarmelade Røræg i ovn Gammeldags oksesteg med brun sovs. Helstegt Oksestriploin French taco Raclette med det hele Halloween menu Færøsk æblekage Marengs spøgelser Berliner pfannkuchen Grillet vildt dyrekølle Fersken suppe (den er genial) Den bedste Crispy chicken burger Blødende chokoladekage Uhyggelige halloween hoveder med fyld Original Foccacia brød fra Italien Langtidsstegt oksemørbrad Lækre dadle/nødde trøfler med kokos Mormors citronfromage Frugttærte med merengs og bær
Brug af cookies på Maduniverset.dk hjemmeside - læs mere her
© Copyright © 1999 Propelcom Maduniverset's politik om personlige oplysninger & opskrifter
Opskrifter til inspiration hurtigt og nemt | Maduniverset.dk kogebogen på nettet
Optimeret til 1024 * 768 version: 5.1 | Afmeld nyhedsbrev
Udvikler: Propelcom
Maduniverset 1999 -
Stengade 51, 3000 Helsingør, Danmark [Kontakt]
24.06.2008, 21:04