Login og opret bruger er pt. ikke muligt.
Ny flot hjemmeside er på vej.
Ny flot hjemmeside er på vej.
Bananbrød
11.234
Visninger
Visninger
204
Print
Se opskrifter
Følg [log ind]
DU SKAL BRUGE
115 g hvedemel
115 g fuldkornsmel
2 spsk. rørsukker
2 tsk. natron
1 tsk. af hver af stødt kanel og muskatnød
60 g plantemargarine
115 g yoghurt
2 modne mellemstore mosede bananer
1 let sammenpisket stort æg
1 tsk. vanilleessens
115 g fuldkornsmel
2 spsk. rørsukker
2 tsk. natron
1 tsk. af hver af stødt kanel og muskatnød
60 g plantemargarine
115 g yoghurt
2 modne mellemstore mosede bananer
1 let sammenpisket stort æg
1 tsk. vanilleessens
SÅDAN GØR DU
En bageform på 25x13 cm. smøres godt eller der lægges bagepapir i.
Sigt begges slags mel sammen med sukker, natron, kanel og muskatnød i en stor skål og vend resterne fra sigten med over i skålen.
Smelt margarinen i en lille gryde, tag gryden af varmen og tilsæt yoghurten, bananer, æg samt vanilieessens. Hæld blandingen i melet og bland til en jævn dej.
Kom dejene e bageformen og bag den i den varme ovn i 40 min. eller indtil der ikke er mere dej på bagepinden, når den stikkes ned i midten af brødet. Lad brødet hvile i formen i 10 min, vend det derefter ud på en bagerist og lad det køle helt af.
Opbevar brødet i en lufttæt beholder.
Sigt begges slags mel sammen med sukker, natron, kanel og muskatnød i en stor skål og vend resterne fra sigten med over i skålen.
Smelt margarinen i en lille gryde, tag gryden af varmen og tilsæt yoghurten, bananer, æg samt vanilieessens. Hæld blandingen i melet og bland til en jævn dej.
Kom dejene e bageformen og bag den i den varme ovn i 40 min. eller indtil der ikke er mere dej på bagepinden, når den stikkes ned i midten af brødet. Lad brødet hvile i formen i 10 min, vend det derefter ud på en bagerist og lad det køle helt af.
Opbevar brødet i en lufttæt beholder.
jeg brugte speltmel + hvedemel, bagepulver i stedet for natron og kardemomme i stedet for vanilieessens, bagte brødet på 175-180 grader i den anviste tid. Og den blev rigtig god!
eva bye
21.06.2008, 20:03
21.06.2008, 20:03
hvorfor står der nu ikke hvor mange grader den skal bages ved? Nu står jeg med et brød der skal stå 1 time i den varme ovn!!!???
Denne gode opskrift på Bananbrød fra Maduniverset.dk i kategorien Bagværk opskrifter, er tilføjet af et medlem, hvis du har forslag, som omhandler hjemmelavet Bananbrød, kan du skrive et indlæg som brugeren som har lagt opskriften på vil se, eller du kan skrive via Maduniverset.dk's besked system. Alle opskrifter bruges på eget ansvar.
Følg Maduniverset
Tilmeld din mail og få sæson/højtid 
nyhedsbrevet fra Maduniverset
Populært minut for minut
AFSTEMNING
Populære søgninger: Farmors æbleskiver Færøsk æblekage Kantarelmad Mørbradgryde m. ris Sennep-honning-balsamicco-oliedressing Oldemors Æblekage (sønderjysk) Serverede fingre til halloween Indbagte rejer Mormors Stegte sild i eddike Ice-cubes Bechamelsauce med ost Kanelsnegle kagemand Pastrami sandwich med syltede grøntsager Kogning af kongekrabbe Fersken suppe (den er genial) Frisk pasta med laks og flødesovs Helstegt grillet oksefilet Børnenes kokoskugler Hamburgerryg m. Kartofler, hvid sauce & rosenkål Raclette med det hele
Brug af cookies på Maduniverset.dk hjemmeside - læs mere her
© Copyright © 1999 Propelcom Maduniverset's politik om personlige oplysninger & opskrifter
Opskrifter til inspiration hurtigt og nemt | Maduniverset.dk kogebogen på nettet
Optimeret til 1024 * 768 version: 5.1 | Afmeld nyhedsbrev
Udvikler: Propelcom
Maduniverset 1999 -
Stengade 51, 3000 Helsingør, Danmark [Kontakt]
24.06.2008, 21:04