Bananbrød
10.991
Visninger
Visninger
191
Print
Se opskrifter
Følg [log ind]
DU SKAL BRUGE
115 g hvedemel
115 g fuldkornsmel
2 spsk. rørsukker
2 tsk. natron
1 tsk. af hver af stødt kanel og muskatnød
60 g plantemargarine
115 g yoghurt
2 modne mellemstore mosede bananer
1 let sammenpisket stort æg
1 tsk. vanilleessens
115 g fuldkornsmel
2 spsk. rørsukker
2 tsk. natron
1 tsk. af hver af stødt kanel og muskatnød
60 g plantemargarine
115 g yoghurt
2 modne mellemstore mosede bananer
1 let sammenpisket stort æg
1 tsk. vanilleessens
SÅDAN GØR DU
En bageform på 25x13 cm. smøres godt eller der lægges bagepapir i.
Sigt begges slags mel sammen med sukker, natron, kanel og muskatnød i en stor skål og vend resterne fra sigten med over i skålen.
Smelt margarinen i en lille gryde, tag gryden af varmen og tilsæt yoghurten, bananer, æg samt vanilieessens. Hæld blandingen i melet og bland til en jævn dej.
Kom dejene e bageformen og bag den i den varme ovn i 40 min. eller indtil der ikke er mere dej på bagepinden, når den stikkes ned i midten af brødet. Lad brødet hvile i formen i 10 min, vend det derefter ud på en bagerist og lad det køle helt af.
Opbevar brødet i en lufttæt beholder.
Sigt begges slags mel sammen med sukker, natron, kanel og muskatnød i en stor skål og vend resterne fra sigten med over i skålen.
Smelt margarinen i en lille gryde, tag gryden af varmen og tilsæt yoghurten, bananer, æg samt vanilieessens. Hæld blandingen i melet og bland til en jævn dej.
Kom dejene e bageformen og bag den i den varme ovn i 40 min. eller indtil der ikke er mere dej på bagepinden, når den stikkes ned i midten af brødet. Lad brødet hvile i formen i 10 min, vend det derefter ud på en bagerist og lad det køle helt af.
Opbevar brødet i en lufttæt beholder.
jeg brugte speltmel + hvedemel, bagepulver i stedet for natron og kardemomme i stedet for vanilieessens, bagte brødet på 175-180 grader i den anviste tid. Og den blev rigtig god!
eva bye
21.06.2008, 20:03
21.06.2008, 20:03
hvorfor står der nu ikke hvor mange grader den skal bages ved? Nu står jeg med et brød der skal stå 1 time i den varme ovn!!!???
Skriv en kommentar som gæst eller log ind/opret gratis bruger
Log ind eller opret dig som bruger GRATIS på Maduniverset.dk for at skrive et svar eller spørgsmål som omhandler Bananbrød opskriften eller tilføje dine favorit opskrifter så du altid ved hvor du har dem, samt familie og venner vil kunne have glæde af opskrifterne.
Denne gode opskrift på Bananbrød fra Maduniverset.dk i kategorien Bagværk opskrifter, er tilføjet af et medlem, hvis du har forslag, som omhandler hjemmelavet Bananbrød, kan du skrive et indlæg som brugeren som har lagt opskriften på vil se, eller du kan skrive via Maduniverset.dk's besked system. Alle opskrifter bruges på eget ansvar.
Inspiration til julefrokosten fx. Andebryst med solbær/chokoladesauce eller Nordiske marcipankugler med havtorn og gran støv
Se opskrifter her
Tilmeld din mail og få sæson/højtid Se opskrifter her
nyhedsbrevet fra Maduniverset
Populært minut for minut
Følg Maduniverset
AFSTEMNING
Populære søgninger: Glace til kage Svampet kanelkage Brunkager som kan rulles ud(børn elsker det) Gammeldags oksesteg med brun sovs. Helstegt Oksestriploin Røræg i ovn operakage Helstegt okse cuvette Andebryst i ovn til mange Skøn snasket chokoladekage - nem at lave Mormors Stegte sild i eddike Frisk pasta med laks og flødesovs Raclette med det hele Kvædemarmelade Estragonsovs Kagecreme (lagkage) lavet på maizena Svensk pølseret ( Den rigtige! ) Fersken suppe (den er genial) Tunmousse Helstegt grillet oksefilet
Brug af cookies på Maduniverset.dk hjemmeside - læs mere her
© Copyright © 1999 Propelcom Maduniverset's politik om personlige oplysninger & opskrifter
Opskrifter til inspiration hurtigt og nemt | Maduniverset.dk kogebogen på nettet
Optimeret til 1024 * 768 version: 5.1 | Afmeld nyhedsbrev
Udvikler: Propelcom
Maduniverset 1999 - Stengade 51, 3000 Helsingør, Danmark [Kontakt]
24.06.2008, 21:04