Login og opret bruger er pt. ikke muligt. Ny flot hjemmeside er på vej
Forloren Hare med svinekød
20.370
Visninger
Visninger
479
Print
Se opskrifter
Følg [log ind]
DU SKAL BRUGE
Haren:
250g. Hakket oksekød.
250g. Hakket svinekød.
2 dl. Rasp.
2 Æg.
1-2 Tsk. salt eller efter smag.
1 Tsk. rosmarin.
1 Dl. mælk
100g. bacon
Saucen:
1 Spsk. Smør
2 spsk. mel
1/4 l boliong (okse)
1/4 l fløde/mælk
kulør
1 kniv spis peber
ribsgelé efetr smag ca 1½ spsk
250g. Hakket oksekød.
250g. Hakket svinekød.
2 dl. Rasp.
2 Æg.
1-2 Tsk. salt eller efter smag.
1 Tsk. rosmarin.
1 Dl. mælk
100g. bacon
Saucen:
1 Spsk. Smør
2 spsk. mel
1/4 l boliong (okse)
1/4 l fløde/mælk
kulør
1 kniv spis peber
ribsgelé efetr smag ca 1½ spsk
SÅDAN GØR DU
Rør alle ingridienserne sammen, til du får en samlet masse Læk den i en ovnfast form og form den som en hare ryg. Dæk "haren" i bacon og sæt den i ovnen på 250 grader i 15 min. efter der så kom saucen ved og lad den så stå i ovnen i 25 min ved 175 grader med et stykke stamiol over så saucen ikke fordamper.
Saucen:
Smælt smøren og kom melet ved (en opbagt sauce) kom der efter boliongen og fløden og rør det sammen kom så alle kryderierne i og smag den til med ribsgelé og rosmarin.
Saucen:
Smælt smøren og kom melet ved (en opbagt sauce) kom der efter boliongen og fløden og rør det sammen kom så alle kryderierne i og smag den til med ribsgelé og rosmarin.
SERVERING
Skær den i skiver og sæt den ind i det ovnfaste fad saveres med hvide kartofler.
God Fornøgelse.
TIPS / INFO FRA VORES LEKSIKON
bagning af brød med gammelt brød
Den her opskrift udgjorde aftensmaden hjemme hos os i dag og det var bare helt i top. Jeg undlod rosmarinen i sovsen og sådan blev den også perfekt. Jeg er ikke glad for smagen af rosmarin generelt, så næste gang halverer/undlader jeg rosmarinen i stegen.
Opskriften har min varmeste anbefaling.
Skriv en kommentar som gæst eller log ind/opret gratis bruger
Log ind eller opret dig som bruger GRATIS på Maduniverset.dk for at skrive et svar eller spørgsmål som omhandler Forloren Hare med svinekød opskriften eller tilføje dine favorit opskrifter så du altid ved hvor du har dem, samt familie og venner vil kunne have glæde af opskrifterne.
Denne gode opskrift på Forloren Hare med svinekød med billede fra Maduniverset.dk i kategorien Andet opskrifter, er tilføjet af et medlem, hvis du har forslag, som omhandler hjemmelavet Forloren Hare med svinekød, kan du skrive et indlæg som brugeren som har lagt opskriften på vil se, eller du kan skrive via Maduniverset.dk's besked system. Alle opskrifter bruges på eget ansvar.
De bedste fastelavnsboller alt fra børnenes favoritter til fastelavnsboller med Baileys glasur
Se opskrifter her
Se opskrifter her
Tilmeld din mail og få sæson/højtid nyhedsbrevet fra Maduniverset
Populært minut for minut
Følg Maduniverset
AFSTEMNING
Populære søgninger: Røræg i ovn Svampet kanelkage Kagecreme (lagkage) lavet på maizena Hurtig boller (skal ikke hæve) Nemme pølsehorn Gammeldags oksesteg med brun sovs. pommes anna Mørbradgryde m. ris Cevapcici med ovnstegte grønsager og tzatziki(græsk) Muffins med kokos, chokolade og nødder Mormors citronfromage Marineret kalkunbryst- helstegt Omelet m. skinke og ost Gulerodskage (Rå) Yoghurtboller Tunmousse Raclette med det hele Oldemors sirupskage - nem og lækker Frisk pasta med laks og flødesovs Ovnsstegt laks i folie
Brug af cookies på Maduniverset.dk hjemmeside - læs mere her
© Copyright © 1999 Propelcom Maduniverset's politik om personlige oplysninger & opskrifter
Opskrifter til inspiration hurtigt og nemt | Maduniverset.dk kogebogen på nettet
Optimeret til 1024 * 768 version: 5.1 | Afmeld nyhedsbrev
Udvikler: Propelcom
Maduniverset 1999 - Stengade 51, 3000 Helsingør, Danmark [Kontakt]
24.02.2009, 18:47