opskrifter
Søg i 12.556 opskrifter
i
Opskrifter   › Madopskrifter   › Kilians kalkunrulle

Kilians kalkunrulle

Kilians kalkunrulle
  • 10
  • 8
  • 6
  • 3
  • 1
(177)


Log ind for at gemme opskrift
 GEM
Kilians kalkunrulle
19.224
Visninger
408
Print
se Brugerens opskrifter Se opskrifter føl brugeren Følg [log ind]

OPSKRIFT LAGT PÅ AF



DU SKAL BRUGE
1 kalkunbryst
marinade:
½ dl. olie
1 dl. hvidvin
3 fed hakkede hvidløg
1 spsk. frisk hakket timian (gerne citrontimian)
2 spsk. frisk hakket fransk estragon(ikke russisk)
1 tsk. sennep
1 tsk. honning
salt og peber

Fyld:
ca. 100 g. champignoner skåret i tern
1 pakke bacon i tern (eller tern af en god bacon)
2 løg i tern
100 g. revet ost fx. pizzaost


SÅDAN GØR DU
Kalkunbrystet lægges på et bræt og det skæres op på langs og bredes fladt ud.
Alt til marinaden røres sammen og brystet lægges og står koldt 3-4 timer.
Bacon, løg og champignon svitses hver for sig. Blandes og osten tilsættes.
Kalkunbrystet tages op af marinaden bredes ud og fyldet lægges på. Brystet rulles sammen om fyldet og snøres med madsnor.
Kalkunrullen lægges i en brødform, marinaden hældes ved og der tilsættes yderligere ca. 2 dl. vand.
Hvis der er mere fyld end der kan være i kalkunen lægges det ned ved.
Formen sættes i ovnen ved180- 200 grader i ca. 1 time.
Stegetermometer skal vise ca. 82 grader.
Tages ud af ovnen og hviler ca. 15 min.
Skyen hældes fra, jævnes og smages til. Der kan evt. tilsættes lidt madlavningsfløde.
Snoren fjernes fra stegen og den skæres i skiver.
SERVERING
Serveres med sovsen og kartofler eller kartoffeltårn- Se min opskrift.
 
 
BRUGERNES KOMMENTAR


Skriv en kommentar som gæst eller log ind/opret gratis bruger



Hvad er: 3 + 5 =
Log ind hvis du vil have tilsendt en mail, når nogen skriver en kommentar.

En administrator fra Maduniverset skal først godkende din kommentar før den kan ses på siden (hvis du logger ind, bliver din kommentar vist med det samme)



Log ind eller opret dig som bruger GRATIS på Maduniverset.dk for at skrive et svar eller spørgsmål som omhandler Kilians kalkunrulle opskriften eller tilføje dine favorit opskrifter så du altid ved hvor du har dem, samt familie og venner vil kunne have glæde af opskrifterne.

 
 
Denne gode opskrift på Kilians kalkunrulle med billede fra Maduniverset.dk i kategorien Kalkun opskrifter, er tilføjet af et medlem, hvis du har forslag, som omhandler hjemmelavet Kilians kalkunrulle, kan du skrive et indlæg som brugeren som har lagt opskriften på vil se, eller du kan skrive via Maduniverset.dk's besked system. Alle opskrifter bruges på eget ansvar.

 
 

Grillopskrifter
sæson lige nu
Sæson: Brombær, blommer og blåbær
Se opskrifter her
hvid streg 2
Næste
Sommer æbler og vindruer
Se opskrifter her
hvid streg 3
Tilmeld din mail og få sæson/højtid
nyhedsbrevet fra Maduniverset



Populært minut for minut
Følg Maduniverset
AFSTEMNING

Hvad spiser i oftest til aftensmad på hverdage

afstemning
Henter resultat. Vent venligst...







Populære søgninger: pommes anna     Svensk pølseret ( Den rigtige! )     Blommetrifli     Svampet kanelkage     Gulerodskage (Rå)     Laks i ovn - Fantastisk og kan laves af alle     Nemme pølsehorn     Den bedste Kylling i Karry!     Helstegt grillet oksefilet     Tunmousse      Avokado med krebsehaler og kaviardressing.     Grillspyd     Sprængt saftig flæskesteg     Frisk pasta med laks og flødesovs     Madbrød med rosmarin     Kagecreme (lagkage) lavet på maizena     Heksegryde     Den bedste ungarske gullasch     Gammeldags oksesteg med brun sovs.     Karbonader i fløde/porre sauce     


Brug af cookies på Maduniverset.dk hjemmeside - læs mere her
© Copyright © 1999 Propelcom Maduniverset's politik om personlige oplysninger & opskrifter
Opskrifter til inspiration hurtigt og nemt | Maduniverset.dk kogebogen på nettet
Optimeret til 1024 * 768 version: 5.1 | Afmeld nyhedsbrev
Udvikler: Propelcom

Rss feed  Sitemap Twitter følg os   Google+
Maduniverset 1999 - Stengade 51, 3000 Helsingør, Danmark [
Kontakt]