Login og opret bruger er pt. ikke muligt.
UPDATE VEDR. "NY MADUNIVERSET" jan 2021:
Send os gerne en mail med ønsker til den nye Maduniverset.dk
UPDATE VEDR. "NY MADUNIVERSET" jan 2021:
Send os gerne en mail med ønsker til den nye Maduniverset.dk
Morgenbirkes - fryseegnede
89.593
Visninger
Visninger
2.016
Print
Se opskrifter
Følg [log ind]
Morgenbirkes - fryseegnede var dagens opskrift den 09.02.2021
LIGE NU 21% RABAT på ALT køkkenudstyr, i samarbejde med Maduniverset
fx. chokolade fondue, No touch sæbedispenser eller affaldsspand med autolåg og 300+ andre produkter Se og køb på Køkkenuniverset.dk
fx. chokolade fondue, No touch sæbedispenser eller affaldsspand med autolåg og 300+ andre produkter Se og køb på Køkkenuniverset.dk
DU SKAL BRUGE
300 g. mel
100 g. smør eller margarine
1 spsk. sukker
1 æg
50 g. gær
½ tsk. salt
1 dl. mælk
Til pensling og pynt:
1 sammenpisket æg og birkes
100 g. smør eller margarine
1 spsk. sukker
1 æg
50 g. gær
½ tsk. salt
1 dl. mælk
Til pensling og pynt:
1 sammenpisket æg og birkes
SÅDAN GØR DU
Gæren opløses i den kolde mælk. De øvrige ingredienser tilsættes og dejen æltes godt.
Lad dejen hvile et par min. Den skal ikke forhæves, men rulles ud til en plade på 20x65 cm.
Hele overfladen pensles med æg, og dejen foldes sammen i 3 lag med sammenfoldningen nedad.
Pensl med æg, drys med birkes og skær ud i 16 stykker.
Sættes på en bageplade med bagepapir og hæver tildækket til dobbelt størelse ca. 30 min.
Bages ved 220 grader i 15-17 min.
Hvis birkesene skal fryses forbages de ved 225 grader i 10-12 min. og fryses når de er lunkne.
Sættes frosne direkte i en forvarmet ovn 220 grader i 5-6 min. Hviler 5 min. inden serveringen.
Lad dejen hvile et par min. Den skal ikke forhæves, men rulles ud til en plade på 20x65 cm.
Hele overfladen pensles med æg, og dejen foldes sammen i 3 lag med sammenfoldningen nedad.
Pensl med æg, drys med birkes og skær ud i 16 stykker.
Sættes på en bageplade med bagepapir og hæver tildækket til dobbelt størelse ca. 30 min.
Bages ved 220 grader i 15-17 min.
Hvis birkesene skal fryses forbages de ved 225 grader i 10-12 min. og fryses når de er lunkne.
Sættes frosne direkte i en forvarmet ovn 220 grader i 5-6 min. Hviler 5 min. inden serveringen.
SERVERING
Serveres til morgenkaffen.
Har man dem i fryseren, kan man servere lune birkes på under ½ time.
Flere lækre opskrifter
TIPS / INFO FRA VORES LEKSIKON
Meuniére-stegt
Det er bare rigtig gode.
Denne gode opskrift på Morgenbirkes - fryseegnede med billede fra Maduniverset.dk i kategorien Bagværk opskrifter, er tilføjet af et medlem, hvis du har forslag, som omhandler hjemmelavet Morgenbirkes - fryseegnede, kan du skrive et indlæg som brugeren som har lagt opskriften på vil se, eller du kan skrive via Maduniverset.dk's besked system. Alle opskrifter bruges på eget ansvar.
Ramsløg, voksner lige nu i naturen, prøv opskrifter med den gode gamle danske urt
Ramsløg er 25-40 cm høj og er en flerårig urt som kan genkendes på lugten, den lugter af hvidløg. Sæson for Ramsløg er: Marts til juli Der er også mange andre urter som vokser lige nu fx. brændenælde som er god til supper og i brød, så på brændenælde på Maduniverset og se de fantastiske ting man kan lave.
Se opskrifter her
Ramsløg er 25-40 cm høj og er en flerårig urt som kan genkendes på lugten, den lugter af hvidløg. Sæson for Ramsløg er: Marts til juli Der er også mange andre urter som vokser lige nu fx. brændenælde som er god til supper og i brød, så på brændenælde på Maduniverset og se de fantastiske ting man kan lave.
Se opskrifter her
Følg Maduniverset
Tilmeld din mail og få sæson/højtid
nyhedsbrevet fra Maduniverset
Populært minut for minut
AFSTEMNING
Populære søgninger: Fantastisk salat med kylling, mango m.m. Verdens nemmeste frugt tærte Norske boller Gulerodskage (Rå) kokostoppe med marcipan og chokolade Brunsviger kagemand nordjysk Suppekuren Raclette med det hele Indbagte rejer Mormors Stegte sild i eddike Kanelsnegle kagemand Sølvkage, gammeldags Omelet m. skinke og ost Nemme flûtes Yoghurtboller Svensk pølseret ( Den rigtige! ) Syltede perleløg Tvebakkekage Indbagt laks med butterdej eller fillodej (SUND) Den bedste Kylling i Karry!
Brug af cookies på Maduniverset.dk hjemmeside - læs mere her
© Copyright © 1999 Propelcom Maduniverset's politik om personlige oplysninger & opskrifter
Opskrifter til inspiration hurtigt og nemt | Maduniverset.dk kogebogen på nettet
Optimeret til 1024 * 768 version: 5.1 | Afmeld nyhedsbrev
Udvikler: Propelcom
Maduniverset 1999 -
Stengade 51, 3000 Helsingør, Danmark [Kontakt]
02.10.2013, 11:11