Login og opret bruger er pt. ikke muligt. Ny flot hjemmeside er på vej
UPDATE: 21.05.19 vi er nu ca. 75% færdig med den nye hjemmeside :)
UPDATE: 21.05.19 vi er nu ca. 75% færdig med den nye hjemmeside :)
Morgenbirkes - fryseegnede
62.672
Visninger
Visninger
1.846
Print
Se opskrifter
Følg [log ind]
Morgenbirkes - fryseegnede var dagens opskrift den 09.03.2019
DU SKAL BRUGE
300 g. mel
100 g. smør eller margarine
1 spsk. sukker
1 æg
50 g. gær
½ tsk. salt
1 dl. mælk
Til pensling og pynt:
1 sammenpisket æg og birkes
100 g. smør eller margarine
1 spsk. sukker
1 æg
50 g. gær
½ tsk. salt
1 dl. mælk
Til pensling og pynt:
1 sammenpisket æg og birkes
SÅDAN GØR DU
Gæren opløses i den kolde mælk. De øvrige ingredienser tilsættes og dejen æltes godt.
Lad dejen hvile et par min. Den skal ikke forhæves, men rulles ud til en plade på 20x65 cm.
Hele overfladen pensles med æg, og dejen foldes sammen i 3 lag med sammenfoldningen nedad.
Pensl med æg, drys med birkes og skær ud i 16 stykker.
Sættes på en bageplade med bagepapir og hæver tildækket til dobbelt størelse ca. 30 min.
Bages ved 220 grader i 15-17 min.
Hvis birkesene skal fryses forbages de ved 225 grader i 10-12 min. og fryses når de er lunkne.
Sættes frosne direkte i en forvarmet ovn 220 grader i 5-6 min. Hviler 5 min. inden serveringen.
Lad dejen hvile et par min. Den skal ikke forhæves, men rulles ud til en plade på 20x65 cm.
Hele overfladen pensles med æg, og dejen foldes sammen i 3 lag med sammenfoldningen nedad.
Pensl med æg, drys med birkes og skær ud i 16 stykker.
Sættes på en bageplade med bagepapir og hæver tildækket til dobbelt størelse ca. 30 min.
Bages ved 220 grader i 15-17 min.
Hvis birkesene skal fryses forbages de ved 225 grader i 10-12 min. og fryses når de er lunkne.
Sættes frosne direkte i en forvarmet ovn 220 grader i 5-6 min. Hviler 5 min. inden serveringen.
SERVERING
Serveres til morgenkaffen.
Har man dem i fryseren, kan man servere lune birkes på under ½ time.
TIPS / INFO FRA VORES LEKSIKON
Meuniére-stegt
Det er bare rigtig gode.
Denne gode opskrift på Morgenbirkes - fryseegnede med billede fra Maduniverset.dk i kategorien Bagværk opskrifter, er tilføjet af et medlem, hvis du har forslag, som omhandler hjemmelavet Morgenbirkes - fryseegnede, kan du skrive et indlæg som brugeren som har lagt opskriften på vil se, eller du kan skrive via Maduniverset.dk's besked system. Alle opskrifter bruges på eget ansvar.
Tilmeld din mail og få sæson/højtid 
nyhedsbrevet fra Maduniverset
Populært minut for minut
Følg Maduniverset
AFSTEMNING
Populære søgninger: Svensk pølseret ( Den rigtige! ) Grillspyd med kyllingeinderfilet Kogning af majs Svampet kanelkage Hjemmelavet Hyldeblomstsaft Frisk pasta med laks og flødesovs Spagetti carbonara Grillspyd Kagecreme (lagkage) lavet på maizena Helstegt Oksestriploin Grillet vildt dyrekølle Røræg i ovn Pasta Cabonara uden æg Muffins med kokos, chokolade og nødder Den bedste Kylling i Karry! Gulerodskage (Rå) Kartoffelret med krydderurter og bacon. Marinade til kyllingfilet Raclette med det hele Ovnsstegt laks i folie
Brug af cookies på Maduniverset.dk hjemmeside - læs mere her
© Copyright © 1999 Propelcom Maduniverset's politik om personlige oplysninger & opskrifter
Opskrifter til inspiration hurtigt og nemt | Maduniverset.dk kogebogen på nettet
Optimeret til 1024 * 768 version: 5.1 | Afmeld nyhedsbrev
Udvikler: Propelcom
Maduniverset 1999 -
Stengade 51, 3000 Helsingør, Danmark [Kontakt]
02.10.2013, 11:11