opskrifter
Søg i 12.598 opskrifter
i
Login og opret bruger er pt. ikke muligt.
Ny flot hjemmeside er på vej.
Opskrifter   › Madopskrifter   › Sesambrød, koldhævning

Sesambrød, koldhævning

Sesambrød, koldhævning
  • 10
  • 8
  • 6
  • 3
  • 1
(70)


Log ind for at gemme opskrift
 GEM
tilføj opskrift billede
5.428
Visninger
102
Print
se Brugerens opskrifter Se opskrifter føl brugeren Følg [log ind]

OPSKRIFT LAGT PÅ AF





DU SKAL BRUGE
16 dl. vand
4 dl. sesammælk
20 g. gær
2 spsk. havsalt
8 spsk. timian honning
2 spsk. citronsaft
16 spsk. olivenolie
8 spsk. hybenmel
16 dl. grahamsmel
32 dl. dürum hvedemel
2 dl. sesamfrø


SÅDAN GØR DU
Sesammælk: ½ dl sesamfrø blendes i 1 dl kold vand

Vand og sesammælk blandes, heri udrøres gæren. Havsalt, honning, citronsaft, olivenolie, hybenpulver, grahamsmel og 6-7-8 dl durummel tilsættes under omrøring, brødet æltes ekstra godt igennem.

Stilles til koldhævning natten over i køleskabet. Dejen slås ned og æltes godt igennem og formes til et langt landbrød, pensles med olivenolie og drysses med sesamfrø.

Stilles lunt til hævning 10-20 minutter afhængig af dejens temperatur og aktivitet. Bages gylden og sprødt ved 180-200°C i 40-50 minutter.
SERVERING
Tip: Tørret brændenælde, hybenpulver og sesamfrø tilsættes for at øge brødets indhold af mineraler
 
 
BRUGERNES KOMMENTAR
 
Denne gode opskrift på Sesambrød, koldhævning fra Maduniverset.dk i kategorien Bagværk opskrifter, er tilføjet af et medlem, hvis du har forslag, som omhandler hjemmelavet Sesambrød, koldhævning, kan du skrive et indlæg som brugeren som har lagt opskriften på vil se, eller du kan skrive via Maduniverset.dk's besked system. Alle opskrifter bruges på eget ansvar.

 
 

madplaner Indkøbslister
Følg Maduniverset
sæson lige nu 10628-fastelavnsboller-med-citronglasur.jpg 15-DSC_0568.JPG 15-DSC_0587.JPG
De bedste fastelavnsboller alt fra børnenes favoritter til fastelavnsboller med Baileys glasur
Se opskrifter her
hvid streg 2
hjemmelavede-karrysild.jpg 6792-grillet-lammekoelle.jpg 10909-paaskeaeg-med-marcipan-karamel-ingefaer-Dulce-de-Leche.jpg
Næste
Påskeopskrifter alt fra påskeæg til karrysild
Se opskrifter her
hvid streg 3
Tilmeld din mail og få sæson/højtid
nyhedsbrevet fra Maduniverset


Populært minut for minut
AFSTEMNING

Hvad spiser i oftest til aftensmad på hverdage

afstemning
Henter resultat. Vent venligst...







Populære søgninger: Champignon-broccolitærte med skinke     Pasta ala Mama     Fine boller     Røræg i ovn     drømmekage i bradepande     Færøsk æblekage     Tunmousse      Falaffel     Kokos/nødde Muffins     Hjemmelavet citronolie     Lækker Avokado/Tun pålæg     Fersken suppe (den er genial)     Tærte med citroncreme og marengs     Frisk pasta med laks og flødesovs     Lagkagebund     Gullasch med kartoffelmos     Saftigt kyllingebryst med blomkålsris     Laksetærte     Citron sirup     hakkebøf med bacon i tomatsovs med majs     


Brug af cookies på Maduniverset.dk hjemmeside - læs mere her
© Copyright © 1999 Propelcom Maduniverset's politik om personlige oplysninger & opskrifter
Opskrifter til inspiration hurtigt og nemt | Maduniverset.dk kogebogen på nettet
Optimeret til 1024 * 768 version: 5.1 | Afmeld nyhedsbrev
Udvikler: Propelcom

Rss feed  Sitemap Twitter følg os   Maduniverset 1999 - Stengade 51, 3000 Helsingør, Danmark [Kontakt]