opskrifter
Søg i 12.598 opskrifter
i
Login og opret bruger er pt. ikke muligt.
Ny flot hjemmeside er på vej.
Opskrifter   › Madopskrifter   › Riskage med marineret frugt

Riskage med marineret frugt

Riskage med marineret frugt
  • 10
  • 8
  • 6
  • 3
  • 1
(51)


Log ind for at gemme opskrift
 GEM
tilføj opskrift billede
6.585
Visninger
119
Print
se Brugerens opskrifter Se opskrifter føl brugeren Følg [log ind]

OPSKRIFT LAGT PÅ AF





DU SKAL BRUGE
Marineret frugt:
1 vaniljestang
175 g groft rørsukker (ca. 2 ¼ dl)
2 dl koldt vand
1½ tsk friskpresset citronsaft
1 tsk rosenvand
500 g jordbær i kvarte
2 grønne æbler, fx granny smith i tynde både (ca. 250 g)
250 g frisk ananas i små stykker
Riskage:
75 g groft rørsukker (ca. 1 dl)
75 g blødt smør
2 æggeblommer
50 g smuttede, finthakkede mandler
½ tsk knuste frø af grøn kardemomme
3 tsk fintrevet, usprøjtet citronskal
400 g kold, risengrød - kogt på Harmonie Sødmælk fra Marsken
2 æggehvider
1 spsk groft rørsukker

¼ liter Karolines Køkken piskefløde - pisket til skum


Bagning: Ca. 45 min. ved 150°.
Grill: Ca. 2 min.



SÅDAN GØR DU
Marineret frugt: Skrab kornene ud af vaniljestangen - gem kornene. Kom den tomme vaniljestang i en gryde med sukker og vand. Kog sukkerlagen ca. 1 min., tilsæt citronsaft og rosenvand og køl lagen af. Vend jordbær (gem lidt til pynt), æblebåde og ananas i lagen og lad frugten marinere i ca. 2 timer.

Riskage: Pisk sukker, vaniljekorn og smør til blandingen er blød og cremet. Pisk æggeblommerne i en ad gangen. Rør mandler, kardemomme, citronskal og risengrød i. Pisk æggehviderne stive og vend dem i. Fold et stykke bagepapir til en firkantet form (ca. 30 x 36 cm). Fordel dejen i formen og bag riskagen midt i ovnen. Tag kagen ud, klip bagepapiret i siderne væk, drys med rørsukker og grill kagen øverst i ovnen. Lad den køle af og skær ud i 36 stykker (a ca. 5 x 6 cm).

Ved serveringen: Læg stykkerne sammen 3 og 3 med flødeskum. Pynt og server med marineret frugt.
 
BRUGERNES KOMMENTAR
 
Denne gode opskrift på Riskage med marineret frugt fra Maduniverset.dk i kategorien Desserter opskrifter, er tilføjet af et medlem, hvis du har forslag, som omhandler hjemmelavet Riskage med marineret frugt, kan du skrive et indlæg som brugeren som har lagt opskriften på vil se, eller du kan skrive via Maduniverset.dk's besked system. Alle opskrifter bruges på eget ansvar.

 
 

Grillopskrifter
Følg Maduniverset
sæson lige nu
Mad til Festivalen
Se opskrifter her
hvid streg 2
Næste
Sæson på havets guld: skaldyr
Se opskrifter her
hvid streg 3
Tilmeld din mail og få sæson/højtid
nyhedsbrevet fra Maduniverset


Populært minut for minut
AFSTEMNING

Hvad spiser i oftest til aftensmad på hverdage

afstemning
Henter resultat. Vent venligst...







Populære søgninger: Gratinerede farserede squash     Gulerodskage (Rå)     Raclette med det hele     Estragonsovs     irsk stuvning med svinekød     Kagecreme (lagkage) lavet på maizena     Hjemmelavet Pikant ost     Langtidsstegt oksemørbrad     Frisk pasta med laks og flødesovs     kyllingelår med rasp i friture     Skinke, porre tærte     Rejeroulade med spinat.     Den bedste ungarske gullasch     Is med rom rosiner     Grydestegte Hjerter     Grillspyd     Fantastisk hjemmelavet Pizza sandwich     Pasta i laksesauce     Club Sandwich     Engelsk Søsterkage     


Brug af cookies på Maduniverset.dk hjemmeside - læs mere her
© Copyright © 1999 Propelcom Maduniverset's politik om personlige oplysninger & opskrifter
Opskrifter til inspiration hurtigt og nemt | Maduniverset.dk kogebogen på nettet
Optimeret til 1024 * 768 version: 5.1 | Afmeld nyhedsbrev
Udvikler: Propelcom

Rss feed  Sitemap Twitter følg os   Maduniverset 1999 - Stengade 51, 3000 Helsingør, Danmark [Kontakt]