opskrifter
Søg i 12.605 opskrifter
i
Login og opret bruger er pt. ikke muligt.
UPDATE VEDR. "NY MADUNIVERSET" jan 2021:
Send os gerne en mail med ønsker til den nye Maduniverset.dk
Opskrifter   › Madopskrifter   › Fyldte Auberginer.

Fyldte Auberginer.

Fyldte Auberginer.
  • 10
  • 8
  • 6
  • 3
  • 1
(57)


Log ind for at gemme opskrift
 GEM
tilføj opskrift billede
9.429
Visninger
152
Print
se Brugerens opskrifter Se opskrifter føl brugeren Følg [log ind]

OPSKRIFT LAGT PÅ AF





LIGE NU 21% RABAT på ALT køkkenudstyr, i samarbejde med Maduniverset
fx. chokolade fondue, No touch sæbedispenser eller affaldsspand med autolåg og 300+ andre produkter Se og køb på Køkkenuniverset.dk
DU SKAL BRUGE
2 lige store auberginer.
1 knsp.salt
1 skalotteløg
2 spsk olie
250 g tatar
100 g kogt ris
1/2 tsk salt,hvid peber og karry
1 spsk appelsinsaft
1 spsk hakkede pinjekerner
nogle friske mynteblade.


SÅDAN GØR DU
Auberginerne skylles,tørres,halveres på langs og udhules.
Indmaden krydres med 1 knsp salt.
Skalotteløget pilles og hakkes fint sammen med auberginekødet.
Ovnen forvarmes til 200.
Olien varmes og skalotteløg og auberginekød svitses gennemsigtigt.
Tataren tilsættes og steges helt igennem, under hyppig omrøring.
Risen blandes med salt, kryderier, citronskal, appelsinsaft og pinjekerner.
Rismassen blandes med tarmassen og det hele steges sammen i ca. 1 minut.
dette fyld fordeles i de udhulede auberginer som derefter lægges i et ovnfast fad og gratineres 10-20 min på midterste ribbe i den forvarmede ovn.
De gratinerede auberginer afkøles helt, inden de serveres pyntet med et par mynteblade.
 
 
BRUGERNES KOMMENTAR
 
Denne gode opskrift på Fyldte Auberginer. fra Maduniverset.dk i kategorien Andet opskrifter, er tilføjet af et medlem, hvis du har forslag, som omhandler hjemmelavet Fyldte Auberginer., kan du skrive et indlæg som brugeren som har lagt opskriften på vil se, eller du kan skrive via Maduniverset.dk's besked system. Alle opskrifter bruges på eget ansvar.

 
 

Grillopskrifter
sæson lige nu
Mad til Festivalen
Se opskrifter her
hvid streg 2
Næste
Sæson på havets guld: skaldyr
Se opskrifter her
hvid streg 3
Følg Maduniverset

Tilmeld din mail og få sæson/højtid
nyhedsbrevet fra Maduniverset


Populært minut for minut
AFSTEMNING

Hvad spiser i oftest til aftensmad på hverdage

afstemning
Henter resultat. Vent venligst...









Populære søgninger: Hjemmelavet Stikkelsbærkompot     Grillspyd     Grillet vildt dyrekølle     Grillet jomfruhummerhaler     Ribssaft     Røræg i ovn     Helstegt grillet oksefilet     Fersken suppe (den er genial)     Solbærlikør     Hjemmelavet varmrøget laks     Helstegt Oksestriploin     Hel Kylling på roterende grillspyd (rotisseri)     Indbagte rejer     Omelet m. skinke og ost     Toastbrød     Raclette med det hele     Gulerodskage (Rå)     Frisk pasta med laks og flødesovs     Grillet kyllingefilet     Kogning af majs     


Brug af cookies på Maduniverset.dk hjemmeside - læs mere her
© Copyright © 1999 Propelcom Maduniverset's politik om personlige oplysninger & opskrifter
Opskrifter til inspiration hurtigt og nemt | Maduniverset.dk kogebogen på nettet
Optimeret til 1024 * 768 version: 5.1 | Afmeld nyhedsbrev
Udvikler: Propelcom

Rss feed  Sitemap Twitter følg os   Maduniverset 1999 - Stengade 51, 3000 Helsingør, Danmark [Kontakt]