opskrifter
Søg i 12.598 opskrifter
i
Login og opret bruger er pt. ikke muligt.
Ny flot hjemmeside er på vej.
Opskrifter   › Madopskrifter   › Hjortemedaljoner med brombærsauce

Hjortemedaljoner med brombærsauce

Hjortemedaljoner med brombærsauce
  • 10
  • 8
  • 6
  • 3
  • 1
(104)


Log ind for at gemme opskrift
 GEM
tilføj opskrift billede
9.533
Visninger
249
Print
se Brugerens opskrifter Se opskrifter føl brugeren Følg [log ind]

OPSKRIFT LAGT PÅ AF





DU SKAL BRUGE
4 hjortemedaljoner
250 g. brombær
1/2 dl. tør sherry
groft peber
4 skiver bacon
1 finthakket løg
3 dl. mørk bouillon
salt/peber


SÅDAN GØR DU
1. Kog 150 g. brombær ganske kort til de begynder at afgive væde. Tilsæt sherry.
2. Drys medaljonerne med peber, vikl bacon omkring dem sæt det fast med bomulssnor eller kødnål og brun kødet på begge sider i fedtstof.
3. Skru lidt ned for blusset og lad medaljonerne stege videre til de er som ønsket. Tag dem op og hold dem varme.
4. Svits løget i stegefedtet på panden, tilsæt bouillonen, lad blandingen koge op og rør den i gryden i med brombær-sherryblandingen.
5. Tilsæt de resterende bær varm saucen godt igennem og smag den til med salt og peber. Jævn den evt. en smule
SERVERING
Server fx. grove ovnfritter med krydderurter til.
 
BRUGERNES KOMMENTAR
 
Denne gode opskrift på Hjortemedaljoner med brombærsauce fra Maduniverset.dk i kategorien Andet opskrifter, er tilføjet af et medlem, hvis du har forslag, som omhandler hjemmelavet Hjortemedaljoner med brombærsauce, kan du skrive et indlæg som brugeren som har lagt opskriften på vil se, eller du kan skrive via Maduniverset.dk's besked system. Alle opskrifter bruges på eget ansvar.

 
 

madplaner Indkøbslister
Følg Maduniverset
sæson lige nu 10628-fastelavnsboller-med-citronglasur.jpg 15-DSC_0568.JPG 15-DSC_0587.JPG
De bedste fastelavnsboller alt fra børnenes favoritter til fastelavnsboller med Baileys glasur
Se opskrifter her
hvid streg 2
hjemmelavede-karrysild.jpg 6792-grillet-lammekoelle.jpg 10909-paaskeaeg-med-marcipan-karamel-ingefaer-Dulce-de-Leche.jpg
Næste
Påskeopskrifter alt fra påskeæg til karrysild
Se opskrifter her
hvid streg 3
Tilmeld din mail og få sæson/højtid
nyhedsbrevet fra Maduniverset


Populært minut for minut
AFSTEMNING

Hvad spiser i oftest til aftensmad på hverdage

afstemning
Henter resultat. Vent venligst...







Populære søgninger: Pizza bagt på bagesten     Fersken suppe (den er genial)     Mors gulerodssalat med rosiner     Kagecreme (lagkage) lavet på maizena     Nemme pølsehorn     Mormors citronfromage     Snyde-Mini pølsehorn til madpakken     Røræg i ovn     Raclette med det hele     Omelet m. skinke og ost     Spagetti carbonara     Grov go'e boller     Svensk pølseret ( Den rigtige! )     Gammeldags oksesteg med brun sovs.     Svampet kanelkage     Fondue     Mornay sauce     Den bedste Kylling i Karry!     Nemme flûtes     Frisk pasta med laks og flødesovs     


Brug af cookies på Maduniverset.dk hjemmeside - læs mere her
© Copyright © 1999 Propelcom Maduniverset's politik om personlige oplysninger & opskrifter
Opskrifter til inspiration hurtigt og nemt | Maduniverset.dk kogebogen på nettet
Optimeret til 1024 * 768 version: 5.1 | Afmeld nyhedsbrev
Udvikler: Propelcom

Rss feed  Sitemap Twitter følg os   Maduniverset 1999 - Stengade 51, 3000 Helsingør, Danmark [Kontakt]