opskrifter
Søg i 12.605 opskrifter
i
Login og opret bruger er pt. ikke muligt.
UPDATE VEDR. "NY MADUNIVERSET" jan 2021:
Send os gerne en mail med ønsker til den nye Maduniverset.dk
Opskrifter   › Madopskrifter   › Mørbradtårn med tomatkompot

Mørbradtårn med tomatkompot

Mørbradtårn med tomatkompot
  • 10
  • 8
  • 6
  • 3
  • 1
(136)


Log ind for at gemme opskrift
 GEM
tilføj opskrift billede
7.926
Visninger
147
Print
se Brugerens opskrifter Se opskrifter føl brugeren Følg [log ind]

OPSKRIFT LAGT PÅ AF





LIGE NU 21% RABAT på ALT køkkenudstyr, i samarbejde med Maduniverset
fx. chokolade fondue, No touch sæbedispenser eller affaldsspand med autolåg og 300+ andre produkter Se og køb på Køkkenuniverset.dk
DU SKAL BRUGE
ca. 500 g. afpudset svinemørbrad
150 bacon i tern
1 æble i tern
1 bundt persille
lidt sukker
2 spsk. olie
kødsnor
½ dl. hvidvin
½ dl piskefløde
kartofler
1 dåse hakkede tomater
2 spsk olivenolie
100 g revet ost


SÅDAN GØR DU
Rengør mørbraden og skær den over i ca. 4 stykker. Skær så hvert stykke næsten igennem, men lad være med at skære den ene side igennem.

Brun bacon på panden og tilsæt æblestykkerne og smag til med lidt sukker, salt, peber og persille.
Steg det hele i nogle få min.

læg 3/4 af indholdet fra panden over i mørbradstykkerne. krydder evt med lidt ekstra persille, salt og peber i mørbradstykkerne og snør så med kødsnor om hvert stykke.
kom dem i et ildfast fad med lidt vand.
(200 grader i ca. 35 min.)

Sovs:
Kom den sidste 1/4 af æble-bacon blandingen i en gryde. Tilsæt så hvidvinen og kog det ind til næsten det halve. Tilsæt fløden og kog det indtil det jevner. Tilsæt så skyen fra det ildfaste fad og smag til med salt, peber og persille. Si evt sovsen inden servering.

Tomatkompot:
Kom tomaterne i en gryde. lad det koge op og tilsæt så den revne ost. Rør rundt og smag til med salt.





SERVERING
Serveres evt. med hasselbagte kartofler og en god hvidvin
 
BRUGERNES KOMMENTAR
 
Denne gode opskrift på Mørbradtårn med tomatkompot fra Maduniverset.dk i kategorien Andet opskrifter, er tilføjet af et medlem, hvis du har forslag, som omhandler hjemmelavet Mørbradtårn med tomatkompot, kan du skrive et indlæg som brugeren som har lagt opskriften på vil se, eller du kan skrive via Maduniverset.dk's besked system. Alle opskrifter bruges på eget ansvar.

 
 

Sankt hans opskrifter
sæson lige nu
Lækker mad i Sankt Hans-bålets skær
Se opskrifter her
hvid streg 2
Næste
Mad til kør selv ferien
Se opskrifter her
hvid streg 3
Følg Maduniverset

Tilmeld din mail og få sæson/højtid
nyhedsbrevet fra Maduniverset


Populært minut for minut
AFSTEMNING

Hvad spiser i oftest til aftensmad på hverdage

afstemning
Henter resultat. Vent venligst...









Populære søgninger: Grillspyd     Gulerodskage (Rå)     Helstegt grillet oksefilet     Grillet jomfruhummerhaler     Fersken suppe (den er genial)     Grillet vildt dyrekølle     Amerikansk Coleslaw     Kogning af majs     Røræg i ovn     Hyldeblomst-is     Raclette med det hele     Omelet m. skinke og ost     drømmekage i bradepande     Helstegt Oksestriploin     Havkat i fad med grønsager og bacon     Frisk pasta med laks og flødesovs     Hjemmelavet hyldeblomst saft     Grillede små kartofler med bacon på spyd     Hamburgerryg m. Kartofler, hvid sauce & rosenkål     Reje-meloncocktail.     


Brug af cookies på Maduniverset.dk hjemmeside - læs mere her
© Copyright © 1999 Propelcom Maduniverset's politik om personlige oplysninger & opskrifter
Opskrifter til inspiration hurtigt og nemt | Maduniverset.dk kogebogen på nettet
Optimeret til 1024 * 768 version: 5.1 | Afmeld nyhedsbrev
Udvikler: Propelcom

Rss feed  Sitemap Twitter følg os   Maduniverset 1999 - Stengade 51, 3000 Helsingør, Danmark [Kontakt]