opskrifter
Søg i 12.598 opskrifter
i
Login og opret bruger er pt. ikke muligt.
Ny flot hjemmeside er på vej.
Opskrifter   › Madopskrifter   › ratatouille

ratatouille

ratatouille
  • 10
  • 8
  • 6
  • 3
  • 1
(122)


Log ind for at gemme opskrift
 GEM
tilføj opskrift billede
9.741
Visninger
216
Print
se Brugerens opskrifter Se opskrifter føl brugeren Følg [log ind]

OPSKRIFT LAGT PÅ AF





DU SKAL BRUGE
2 auberginer
4 "små" courgetter
1 rød peberfrugt
2 gule peberfrugter
3 tomater
2 løg
2 fed hakket hvidløg
timian, rosmarin, koriander, basilikum, salt, peber
(helst friske krydderurter)
1 bundt persille
½ dl god olivenolie


SÅDAN GØR DU
skær courgetter og auberginer i grove tern. Drys dem med rigeligt salt og kom dem i et dørslag. læg en tung tallerken ovenpå og lad dem dryppe af i 30 min. skyld dem efterfølgende.

flå de friske tomater og udkern dem.

Skær de andre grøntsager i grove tern.

svits løg og hvidløg i olivenolien i 5 min. tilsæt alle grøntsager. lad retten simre i yderligere nogle minutter.
tilsæt de hakkede krydderurter og lad retten simre under låg i 40 min.

Tilsæt tomaterne og smag til med salt og peber.
drys med rigeligt persille
SERVERING
severes til fx. fisk eller lam. eller som selvstændig ret med godt brød
 
 
BRUGERNES KOMMENTAR
 
Denne gode opskrift på ratatouille fra Maduniverset.dk i kategorien Grønsager opskrifter, er tilføjet af et medlem, hvis du har forslag, som omhandler hjemmelavet ratatouille, kan du skrive et indlæg som brugeren som har lagt opskriften på vil se, eller du kan skrive via Maduniverset.dk's besked system. Alle opskrifter bruges på eget ansvar.

 
 

Julefrokost opskrifter
sæson lige nu
Lækre sprøde æbleskiver og varm gløgg til de 4 advent søndage
Se opskrifter her
hvid streg 2
Næste
Julekonfekt prøv fx. Nordiske marcipankugler med havtorn og gran støv
Se opskrifter her
hvid streg 3
Følg Maduniverset

Tilmeld din mail og få sæson/højtid
nyhedsbrevet fra Maduniverset


Populært minut for minut
AFSTEMNING

Hvad spiser i oftest til aftensmad på hverdage

afstemning
Henter resultat. Vent venligst...



Køkkenuniverset Køkkenudstyr - rabatkode





Populære søgninger: Brunkager som kan rulles ud(børn elsker det)     Fersken suppe (den er genial)     Hjemmelavede snebolde med marcipan og sprød chokolade     Pebbernødder - Krydrede og lækre.     Oldes Kokoskranse     Raclette med det hele     Mormors Stegte sild i eddike     Trylledej (ikke spiseligt)     Børnenes kokoskugler     Frisk pasta med laks og flødesovs     Oldemors sirupskage - nem og lækker     Den bedste ungarske gullasch     Sukkerfri Fedtebrød     Nemme æbleskiver     Gammeldags oksesteg med brun sovs.     Knasende chokolade cornflakes     Biscotti, sprøde julesmåkager     Gode Råd - lette og luftige     Gode Råd - Sønderjysk specialitet     Gammeldaws æbleflæsk.     


Brug af cookies på Maduniverset.dk hjemmeside - læs mere her
© Copyright © 1999 Propelcom Maduniverset's politik om personlige oplysninger & opskrifter
Opskrifter til inspiration hurtigt og nemt | Maduniverset.dk kogebogen på nettet
Optimeret til 1024 * 768 version: 5.1 | Afmeld nyhedsbrev
Udvikler: Propelcom

Rss feed  Sitemap Twitter følg os   Maduniverset 1999 - Stengade 51, 3000 Helsingør, Danmark [Kontakt]