Login og opret bruger er pt. ikke muligt. Ny flot hjemmeside er på vej
ratatouille
9.079
Visninger
Visninger
199
Print
Se opskrifter
Følg [log ind]
DU SKAL BRUGE
2 auberginer
4 "små" courgetter
1 rød peberfrugt
2 gule peberfrugter
3 tomater
2 løg
2 fed hakket hvidløg
timian, rosmarin, koriander, basilikum, salt, peber
(helst friske krydderurter)
1 bundt persille
½ dl god olivenolie
4 "små" courgetter
1 rød peberfrugt
2 gule peberfrugter
3 tomater
2 løg
2 fed hakket hvidløg
timian, rosmarin, koriander, basilikum, salt, peber
(helst friske krydderurter)
1 bundt persille
½ dl god olivenolie
SÅDAN GØR DU
skær courgetter og auberginer i grove tern. Drys dem med rigeligt salt og kom dem i et dørslag. læg en tung tallerken ovenpå og lad dem dryppe af i 30 min. skyld dem efterfølgende.
flå de friske tomater og udkern dem.
Skær de andre grøntsager i grove tern.
svits løg og hvidløg i olivenolien i 5 min. tilsæt alle grøntsager. lad retten simre i yderligere nogle minutter.
tilsæt de hakkede krydderurter og lad retten simre under låg i 40 min.
Tilsæt tomaterne og smag til med salt og peber.
drys med rigeligt persille
flå de friske tomater og udkern dem.
Skær de andre grøntsager i grove tern.
svits løg og hvidløg i olivenolien i 5 min. tilsæt alle grøntsager. lad retten simre i yderligere nogle minutter.
tilsæt de hakkede krydderurter og lad retten simre under låg i 40 min.
Tilsæt tomaterne og smag til med salt og peber.
drys med rigeligt persille
SERVERING
severes til fx. fisk eller lam.
eller som selvstændig ret med godt brød
Flere lækre opskrifter
Skriv en kommentar som gæst eller log ind/opret gratis bruger
Log ind eller opret dig som bruger GRATIS på Maduniverset.dk for at skrive et svar eller spørgsmål som omhandler ratatouille opskriften eller tilføje dine favorit opskrifter så du altid ved hvor du har dem, samt familie og venner vil kunne have glæde af opskrifterne.
Denne gode opskrift på ratatouille fra Maduniverset.dk i kategorien Grønsager opskrifter, er tilføjet af et medlem, hvis du har forslag, som omhandler hjemmelavet ratatouille, kan du skrive et indlæg som brugeren som har lagt opskriften på vil se, eller du kan skrive via Maduniverset.dk's besked system. Alle opskrifter bruges på eget ansvar.
Næste
Nye og klassiske opskrifter til en god juleaften - fx. brunede kartofler med skræl
Se opskrifter her
Tilmeld din mail og få sæson/højtid Nye og klassiske opskrifter til en god juleaften - fx. brunede kartofler med skræl
Se opskrifter her
nyhedsbrevet fra Maduniverset
Populært minut for minut
Følg Maduniverset
AFSTEMNING
Populære søgninger: Mormors Stegte sild i eddike Grov go'e boller Oldemors sirupskage - nem og lækker Børnenes kokoskugler Lammerullepølse Flæskesteg Brunkager som kan rulles ud(børn elsker det) Tunmousse Svensk pølseret ( Den rigtige! ) Andebryst i ovn til mange Knasende chokolade cornflakes Svampet kanelkage Mazarintærte med karamelmousse og glaze Marcipan kokoskugler med rom - julekonfekt Gammeldaws æbleflæsk. langtidsstegt farseret and Hjemmelavet marcipanbrød Oldes Kokoskranse Tunmousse med rød kaviar. Pizza Penne
Brug af cookies på Maduniverset.dk hjemmeside - læs mere her
© Copyright © 1999 Propelcom Maduniverset's politik om personlige oplysninger & opskrifter
Opskrifter til inspiration hurtigt og nemt | Maduniverset.dk kogebogen på nettet
Optimeret til 1024 * 768 version: 5.1 | Afmeld nyhedsbrev
Udvikler: Propelcom
Maduniverset 1999 - Stengade 51, 3000 Helsingør, Danmark [Kontakt]