Login og opret bruger er pt. ikke muligt. Ny flot hjemmeside er på vej
UPDATE: 25.09.19 vi er nu ca. 80% færdig med den nye hjemmeside :)
UPDATE: 25.09.19 vi er nu ca. 80% færdig med den nye hjemmeside :)
bøfstrimler i karrysovs med couscous
13.959
Visninger
Visninger
231
Print
Se opskrifter
Følg [log ind]
DU SKAL BRUGE
en rest (2-300g.) oksebøf eller steg i strimler
1 porre
2 tsk karry.
lidt madolie
1 dl. fløde 9 %
1½ dl bouillon (vand +½ terning)
lidt sovsejævner
evt. salt og peber.
4 gulerødder
1,75 dl bouillon (vand+ ½ terning)
2 dl. couscous (fuldkorn)
et springløg
1 porre
2 tsk karry.
lidt madolie
1 dl. fløde 9 %
1½ dl bouillon (vand +½ terning)
lidt sovsejævner
evt. salt og peber.
4 gulerødder
1,75 dl bouillon (vand+ ½ terning)
2 dl. couscous (fuldkorn)
et springløg
SÅDAN GØR DU
rens grønsagerne .
skær evt. gulerødderne i mønter - gog dem i letsaltet vand til de er møre
svits en fintsnittet porre i lidt madolie - tilsæt karry-
når karryen er svitset tilsættes fløde og bouillon-
jævnes med lidt sovsejævner -
bøf/steg skæres i strimler og varmes o sovsen .- der evt. smages til med salt og peber.
bring 1,75 dl bouillon i kog . Tag gryden fra varmen og tilsæt snittet springløg og 2 dl. couscous.- læg låg på gryden og lad det trække 5 min. - derefter røres der i couscousen - med en gaffel - så den bliver let og luftig.
skær evt. gulerødderne i mønter - gog dem i letsaltet vand til de er møre
svits en fintsnittet porre i lidt madolie - tilsæt karry-
når karryen er svitset tilsættes fløde og bouillon-
jævnes med lidt sovsejævner -
bøf/steg skæres i strimler og varmes o sovsen .- der evt. smages til med salt og peber.
bring 1,75 dl bouillon i kog . Tag gryden fra varmen og tilsæt snittet springløg og 2 dl. couscous.- læg låg på gryden og lad det trække 5 min. - derefter røres der i couscousen - med en gaffel - så den bliver let og luftig.
SERVERING
server couscousen med gulerodsmønter og bøfstrimler i karrysovsen.
Flere lækre opskrifter
TIPS / INFO FRA VORES LEKSIKON
Chili mayonnaise
glemte at der skulle ½ spsk. madolie i bouillonen til couscousen
Denne gode opskrift på bøfstrimler i karrysovs med couscous med billede fra Maduniverset.dk i kategorien gårsdagens rester opskrifter, er tilføjet af et medlem, hvis du har forslag, som omhandler hjemmelavet bøfstrimler i karrysovs med couscous, kan du skrive et indlæg som brugeren som har lagt opskriften på vil se, eller du kan skrive via Maduniverset.dk's besked system. Alle opskrifter bruges på eget ansvar.
Følg Maduniverset
Tilmeld din mail og få sæson/højtid 
nyhedsbrevet fra Maduniverset
Populært minut for minut
AFSTEMNING
Populære søgninger: Lækker hokkaido (græskar) suppe her i den kolde tid... Klamme fingre Kanelsnegle kagemand Røræg i ovn Marengs spøgelser Mormors citronfromage Omelet m. skinke og ost Kvædemarmelade Kødtimbale Halloween kage kirkegård Æblepie Grønkålssalat med mandler og æbler Rejesalat med avocado gammel Estrup gryde Morgenbirkes - fryseegnede Raclette med det hele Gammeldags oksesteg med brun sovs. Fersken suppe (den er genial) Ægte indianer-røv Suppe - Som min mor lavede den.
Brug af cookies på Maduniverset.dk hjemmeside - læs mere her
© Copyright © 1999 Propelcom Maduniverset's politik om personlige oplysninger & opskrifter
Opskrifter til inspiration hurtigt og nemt | Maduniverset.dk kogebogen på nettet
Optimeret til 1024 * 768 version: 5.1 | Afmeld nyhedsbrev
Udvikler: Propelcom
Maduniverset 1999 -
Stengade 51, 3000 Helsingør, Danmark [Kontakt]
30.03.2008, 14:11