opskrifter
Søg i 12.557 opskrifter
i
Opskrifter   › Madopskrifter   › Ratatouille

Ratatouille

Ratatouille
  • 10
  • 8
  • 6
  • 3
  • 1
(81)


Log ind for at gemme opskrift
 GEM
Ratatouille Foto af : Thor Nørregaard
5.864
Visninger
86
Print
se Brugerens opskrifter Se opskrifter føl brugeren Følg [log ind]

OPSKRIFT LAGT PÅ AF



DU SKAL BRUGE
Kartofler, skrællede
squash, grøn og evt. gul
aubergine
olie
salt - peber
Timian
Tomatsuce:
1 brik purerede tomater 500 g (fåes i kvickly)
Løg hakket
hvidløg efter smag presset
rød peber
et skvæt hvidvin


SÅDAN GØR DU
Tomatsaucen: Løg og hvidløg svitses i en gryde med olie, tilsæt tomatbrikken, kog op og tilsæt hvidvin, salt og peber. Lad simre mens du gør grøntsagerne klar.
Grøntsagerne skæres i skiver.
Tomatsaucen blendes og hældes i et ovnfast fad.
Ovenpå lægges grøntskiverne helt tæt i rækker. Da det er svært at få de forskellige grøntsager i samme størrelse, går det bedst at lægge en række kartoffelskiver, derefter en række squash ved siden af og så en række auberginer, osv.
Hæld et par spsk. olie henover de fine rækker af grøntsager og drys med lidt salt og peber.
Tilsidst friskhakket timian.
Tag et stykke bagepapir og klip et skråt klip i hvert hjørne og læg det over ratatouillen, så bagepapiret lægger helt glat henover grøntsagerne.
200 gr. ca. 45 min.
SERVERING
Smager skønt.
 
 
BRUGERNES KOMMENTAR

Bruger billede
Thor Nørregaard
19.04.2012, 15:00
Fantastisk til en hakkebøf og hjemmelavet krydder mayo 18044-DSC_0177.JPG


Skriv en kommentar som gæst eller log ind/opret gratis bruger



Hvad er: 3 + 5 =
Log ind hvis du vil have tilsendt en mail, når nogen skriver en kommentar.

En administrator fra Maduniverset skal først godkende din kommentar før den kan ses på siden (hvis du logger ind, bliver din kommentar vist med det samme)



Log ind eller opret dig som bruger GRATIS på Maduniverset.dk for at skrive et svar eller spørgsmål som omhandler Ratatouille opskriften eller tilføje dine favorit opskrifter så du altid ved hvor du har dem, samt familie og venner vil kunne have glæde af opskrifterne.

 
 
Denne gode opskrift på Ratatouille fra Maduniverset.dk i kategorien Grønsager opskrifter, er tilføjet af et medlem, hvis du har forslag, som omhandler hjemmelavet Ratatouille, kan du skrive et indlæg som brugeren som har lagt opskriften på vil se, eller du kan skrive via Maduniverset.dk's besked system. Alle opskrifter bruges på eget ansvar.

 
 

Opskrifter med frugt
sæson lige nu
Lækre søde pære
Se opskrifter her
hvid streg 2
Næste
Husk at bruge de lækre kvæder
Se opskrifter her
hvid streg 3
Tilmeld din mail og få sæson/højtid
nyhedsbrevet fra Maduniverset



Populært minut for minut
Følg Maduniverset
AFSTEMNING

Hvad spiser i oftest til aftensmad på hverdage

afstemning
Henter resultat. Vent venligst...







Populære søgninger: Arabisk Falafel     Grov go'e boller     Svensk pølseret ( Den rigtige! )     Svampet kanelkage     Frisk pasta med laks og flødesovs     sydhavskylling     Mælkesnitter     Kvædemarmelade     Gammeldags oksesteg med brun sovs.     Dim sum     Nemme pølsehorn     Kold melonsuppe     Den bedste Kylling i Karry!     Hurtig pæretærte     Brunkål med røget flæsk, rugbrød med smør & sennep     Karbonader i fløde/porre sauce     Marinade til kyllingfilet     Røræg i ovn     Fersken suppe (den er genial)     Havretern med nougat     


Brug af cookies på Maduniverset.dk hjemmeside - læs mere her
© Copyright © 1999 Propelcom Maduniverset's politik om personlige oplysninger & opskrifter
Opskrifter til inspiration hurtigt og nemt | Maduniverset.dk kogebogen på nettet
Optimeret til 1024 * 768 version: 5.1 | Afmeld nyhedsbrev
Udvikler: Propelcom

Rss feed  Sitemap Twitter følg os   Google+
Maduniverset 1999 - Stengade 51, 3000 Helsingør, Danmark [
Kontakt]