Annoncering | Mobil/tablet version | 259 online
Hent Maduniverset APP blå pil Hent Android app Maduniverset.dk til Ios Maduniverset.dk til Windows phone
opskrifter
Søg i 12.493 opskrifter fra 25.535 medlemmer
i
Opskrifter   › Madopskrifter   › Pulled Pork

Pulled Pork

Pulled Pork
  • 10
  • 8
  • 6
  • 3
  • 1
(263)


Log ind for at gemme opskrift
 GEM
Pulled Pork
55.740
Visninger
860
Print
se Brugerens opskrifter Se opskrifter føl brugeren Følg [log ind]

OPSKRIFT LAGT PÅ AF

Fijiboy

var dagens opskrift 03.06.2013 Pulled Pork var dagens opskrift den 03.06.2013

du kan fryse denne ret Du kan fryse denne ret
DU SKAL BRUGE
2 kg svine nakkefilet
gnides med tørmarinade af 5 dele salt, 3 dele rørsukker, 3 dele paprika, 1 del cayennepeber, 1 del chillipulver, 1 del salvie, 1 del spidskommen, ½ del løgpulver, ½ del hvidløgspulver


SÅDAN GØR DU
Gnid nakkefilet med tørmarinade fra 1 time til 1 dag inden tilberedning. Pulled pork tilberedes bedst som low-slow-bbq i en keramisk kamado (søg kamado på google). En weber eller lignende stålsmoker kan også bruges. Sæt temparaturen på ventilerne til 100 grader C. Kødet med stegetermometer i skal nå mindst 94 C i temparatur, dette vil tage mindst 16 timer i kamado, meget kortere i stålsmokeren.
SERVERING
Når kødet har nået 94 C i temparatur er alle sener og fedtet kollapset/smeltet væk, og det lækreste kød er tilbage! Det kan trævles fra hinanden og serveres i burgerboller med vinegar sauce, drysses evt med mere tørmarinade. Vinegar sauce: 2 kopper æblecider eddike (jeg brugte en kaffekop) 1 3/4 kop vand 3/4 kop ketchup 1/4 kop brun farin 3 tsk salt 2 tsk hot chili flakes 2 tsk groft peber Nyd denne gamle north carolina opskrift! Pulled pork vil få dine gæster til at gå helt i selvsving!!
Pulled Pork - 8842-80_hjemme_001_1.jpg

 
BRUGERNES KOMMENTAR

Finn Rasmussen
04.07.2010, 17:53
Fik pulled pork i går. Det var for sindsygt godt. jeg må prøve det på min weber. Kan næsten ikke vente.


Skriv en kommentar som gæst eller log ind/opret gratis bruger



Hvad er: 3 + 5 =
Log ind hvis du vil have tilsendt en mail, når nogen skriver en kommentar.

En administrator fra Maduniverset skal først godkende din kommentar før den kan ses på siden (hvis du logger ind, bliver din kommentar vist med det samme)



Log ind eller opret dig som bruger GRATIS på Maduniverset.dk for at skrive et svar eller spørgsmål som omhandler Pulled Pork opskriften eller tilføje dine favorit opskrifter så du altid ved hvor du har dem, samt familie og venner vil kunne have glæde af opskrifterne.

 
 
Denne gode opskrift på Pulled Pork med billede fra Maduniverset.dk i kategorien Grill opskrifter, er tilføjet af et medlem, hvis du har forslag, som omhandler hjemmelavet Pulled Pork, kan du skrive et indlæg som brugeren som har lagt opskriften på vil se, eller du kan skrive via Maduniverset.dk's besked system. Alle opskrifter bruges på eget ansvar.

 
 

Grillopskrifter
sæson lige nu
Lækre opskrifter til Mors dag
Se opskrifter her
hvid streg 2
Næste
Sommer æbler og vindruer
Se opskrifter her
hvid streg 3
Tilmeld din mail og få sæson/højtid
nyhedsbrevet fra Maduniverset


-->

Populært minut for minut
Følg Maduniverset
AFSTEMNING

Hvad spiser i oftest til aftensmad på hverdage

afstemning
Henter resultat. Vent venligst...







Populære søgninger: Suppekuren     Røræg i ovn     Svensk pølseret ( Den rigtige! )     Svampet kanelkage     Nemme pølsehorn     Hurtig boller (skal ikke hæve)     Grillet vildt dyrekølle     Den bedste Kylling i Karry!     Grillet oksemørbrad i kuglegrill     Hannes vafler.     Tunmousse      Fødselsdagsboller med kærnemælk     Honningmarinade     Krydder frikadeller     Kagecreme (lagkage) lavet på maizena     Helstegt grillet oksefilet     God Kartoffelsalat     Gammeldags Agurksalat     Grønne asparges med bacon     Omelet m. skinke og ost     


Brug af cookies på Maduniverset.dk hjemmeside - læs mere her
© Copyright © 1999 Propelcom Maduniverset's politik om personlige oplysninger & opskrifter
Opskrifter til inspiration hurtigt og nemt | Maduniverset.dk kogebogen på nettet
Optimeret til 1024 * 768 version: 5.0 | Afmeld nyhedsbrev
Udvikler: Propelcom

Rss feed  Sitemap Twitter følg os   Google+ Følg på Bloglovin

Maduniverset 1999 - Stengade 51, 3000 Helsingør, Danmark [Kontakt]