Login og opret bruger er pt. ikke muligt.
UPDATE VEDR. "NY MADUNIVERSET" jan 2021:
Send os gerne en mail med ønsker til den nye Maduniverset.dk
UPDATE VEDR. "NY MADUNIVERSET" jan 2021:
Send os gerne en mail med ønsker til den nye Maduniverset.dk
Ovnsstegt laks i folie
150.893
Visninger
Visninger
2.514
Print
Se opskrifter
Følg [log ind]
Ovnsstegt laks i folie var dagens opskrift den 06.02.2021
LIGE NU 21% RABAT på ALT køkkenudstyr, i samarbejde med Maduniverset
fx. chokolade fondue, No touch sæbedispenser eller affaldsspand med autolåg og 300+ andre produkter Se og køb på Køkkenuniverset.dk
fx. chokolade fondue, No touch sæbedispenser eller affaldsspand med autolåg og 300+ andre produkter Se og køb på Køkkenuniverset.dk
DU SKAL BRUGE
4 laksefileter
1 porre
2 gulerødder
2 tomater
frisk dild eller persille
salt,peber
citronskiver
smør
2½ dl. creme fraiche e.l.
8-10 kartofler
1 porre
2 gulerødder
2 tomater
frisk dild eller persille
salt,peber
citronskiver
smør
2½ dl. creme fraiche e.l.
8-10 kartofler
SÅDAN GØR DU
Tænd ovnen for 200c.
I bunden af hver foliepakker lægger du en lille klat smør. Læg laksefileterne over. Drys finhakket porre og gulerødder over hver pakke, evt. dild/persille. Skær 1 citronskive og læg over fileten, krydder med salt og peber. Kom en klat cremfraiche i en af siderne. Del tomaterne i båder og fordel dem mellem foliepakkerne.
Luk dem god til i siderne og foroven. Steg dem i ovnen i 20-40 minutter, afhængig af størrelsen på fileterne. De er færdig nå filetkødet er lyserødt helt ned til skindet. Du kan sagtens åbne pakkerne og kigge, og lukke dem igen.
Kog skrællede kartofler
I bunden af hver foliepakker lægger du en lille klat smør. Læg laksefileterne over. Drys finhakket porre og gulerødder over hver pakke, evt. dild/persille. Skær 1 citronskive og læg over fileten, krydder med salt og peber. Kom en klat cremfraiche i en af siderne. Del tomaterne i båder og fordel dem mellem foliepakkerne.
Luk dem god til i siderne og foroven. Steg dem i ovnen i 20-40 minutter, afhængig af størrelsen på fileterne. De er færdig nå filetkødet er lyserødt helt ned til skindet. Du kan sagtens åbne pakkerne og kigge, og lukke dem igen.
Kog skrællede kartofler
SERVERING
Servér laksen i pakkerne sammen med de kogte kartofler, og lad folk selv tømme pakkerne.
Servér evt. med lidt hvidvin og flûtes.
Flere lækre opskrifter
Chili mayonnaiseDenne gode opskrift på Ovnsstegt laks i folie med billede fra Maduniverset.dk i kategorien Fisk opskrifter, er tilføjet af et medlem, hvis du har forslag, som omhandler hjemmelavet Ovnsstegt laks i folie, kan du skrive et indlæg som brugeren som har lagt opskriften på vil se, eller du kan skrive via Maduniverset.dk's besked system. Alle opskrifter bruges på eget ansvar.
Følg Maduniverset
Tilmeld din mail og få sæson/højtid
nyhedsbrevet fra Maduniverset
Populært minut for minut
AFSTEMNING
Populære søgninger: Helstegt Oksestriploin Raclette med det hele Kogning af majs Gulerodskage (Rå) Røræg i ovn Mormors citronfromage Frisk pasta med laks og flødesovs Helstegt grillet oksefilet Svensk pølseret ( Den rigtige! ) Grillet vildt dyrekølle Grillspyd Langtidsstegt oksemørbrad Indbagte rejer Fersken suppe (den er genial) Norske boller Fondue Tunmousse Ovnstegt røget skinke med aspargessovs. Svampet kanelkage Bagte cherrytomater, lækkert tilbehør.
Brug af cookies på Maduniverset.dk hjemmeside - læs mere her
© Copyright © 1999 Propelcom Maduniverset's politik om personlige oplysninger & opskrifter
Opskrifter til inspiration hurtigt og nemt | Maduniverset.dk kogebogen på nettet
Optimeret til 1024 * 768 version: 5.1 | Afmeld nyhedsbrev
Udvikler: Propelcom
Maduniverset 1999 -
Stengade 51, 3000 Helsingør, Danmark [Kontakt]