100 gr margarine,
3 æg,
2 dl sukker,
3 appelsiner,
1 tsk reven appalsinskal,
4 dl mel,
1 tsk bagepulver.´
Glasur:
3 dl flormelis,
3 spsk appelsinsaft(ca 1 appelsin)
smelt margarinen.
Smør en sandkageform,
Tænd ovnen på 175 grader,
Pisk æg og sukker godt,
Riv den ene appelsin på den fine side af råkostjern,
Pres appelsinerne der skal være ca 1 1/2 dl saft,
Rør appelsinskal, appelsinsaft, mel, bagepulver, og margarinen i dejen,
fyld dejen i formen
Bag kagen i 45 min,
Rør flormelis og appelsinsaft sammen og smør det på kagen når den er kølet af.